• 美味的素包子和炸菜角馅做法,大厨教你技巧12-22

    用料鸡蛋3个粉条1把胡萝卜4根包菜1个香菇6朵槐花适量洋葱适量素包子和炸菜角馅的做法炒鸡蛋,加入粉条香菇包菜槐花胡萝卜葱沫加:盐生抽味精胡椒粉包子料,关火加香油包子面:1000克+10克酵母+一碗水共:菜包27个,槐花窝2个蒸20...

  • 西葫芦胡萝卜鸡蛋素馅儿包子做法 步骤 图解12-14

    一直包肉包子,今天试一回素馅儿包子,风味无限,大家可以试试哦⊙∀⊙!用料西葫芦1个鸡蛋3胡萝卜1根粉条1小把小葱若干盐适量老抽适量生抽适量五香粉适量香油适量面粉600克水325克酵母6克食用油10克盐3克西葫芦胡萝卜鸡蛋素...

  • 自发粉制作白笋肉末包子做法 步骤 图解12-22

    用料自发粉适量(肉馅可以当肉臊子拌面,面团可以做成花馒头)肉末450克(4:6=肥:瘦)白笋子半斤(具体笋子品种参看笋子包装)鸡蛋1个老姜两根手指大小的一坨花椒50粒小葱2两(可以用大葱代替)盐适量生抽适量老抽一丢丢(上色用的,不要多了...

  • 碱面包子!酱肉丁茄子包子!不好吃你打我做法 步骤 图解12-25

    用料面粉800克➕300克水500克酵母8克五花肉➕梅花肉500克茄子2个胡萝卜1根粉丝适量青椒3(大)个黄豆酱2勺酱油3勺生抽2勺料酒1勺胡椒粉适量花椒粉适量细辣椒粉1勺五香粉1勺白砂糖适量鸡精适量食用碱1.5克水30克碱面包子!...

  • 跟我学:包子随心做做法 步骤 图解03-23

    我一江南女子,喜爱烘焙,热忠厨艺,偶然间逛了逛下厨房,看到了各位厨友做包子的精彩之作,也看到了许多童鞋们的失败和茫然,包子做的好不好,首先是皮,而后是馅,包子皮没发好,再好的馅吃着也是包了馅的面疙瘩,馅没调好又如粗茶淡饭...

  • 西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子做法 步骤 图解12-30

    用料鸡蛋3个粉丝1把木耳1把胡萝卜半根香菇3朵西葫芦半个洋葱少许盐适量蚝油1勺香油1勺十三香1勺生抽1勺饺子皮25张西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法粉丝、木耳泡发后切一下,鸡蛋打散炒好,西葫芦、香菇、胡萝卜切块,然后放...

  • 美味的纯素馅儿包子做法,大厨教你技巧01-31

    端午回家,因为自己吃素,老妈特意给做的纯素馅儿包子❤️😄没有肉、蛋、奶、葱、蒜、韭菜;调料中不用耗油、鸡精。用料面粉适量酵母适量糖适量豆腐1块粉条1把香菇7朵酸菜1袋朝天椒8个南瓜1块圆茄子1个青椒5个生姜1小块盐适...

  • 美味的香螺酸菜包子做法,大厨教你技巧12-13

    熟悉的儿时味道,最爱的家乡包子馅~用料面粉350克酵母3克砂糖5克酸菜1包香螺2只肉馅半斤水160克香螺酸菜包子的做法面包机内加350克面粉,3克酵母,5克白糖,160克水。选择馒头/披萨面团面包机会自动搅拌+加温发酵,时间是90分钟...

  • 阳光早餐,雪菜豆芽肉沫包子做法 步骤 图解03-23

    生命不息,折腾不止;你好,阳光,你好,早餐。。。又是一年春暖花开时,最近好忙好忙,忙着学习,忙着上课,忙着换季,忙着添加减衣物,每天做不完的家务,洗不完的衣服,晒不完的被子。于是,接近尾巴的春天都没有好好去捕捉~~~~~~好久没有动手...

  • 美味的鲜肉萝卜粉条包子做法,大厨教你技巧03-25

    鲜香可口用料发面500g猪肉馅250小葱少许粉条100g萝卜半个盐、花椒粉、鸡精少许鲜肉萝卜粉条包子的做法发面和陷包包子上屉蒸蒸25分钟成品...

  • 白菜猪肉粉条包子《子惠版》做法 步骤 图解03-13

    我家孩子喜欢吃大白菜包子,我面的总是有一股酱味道孩子不喜欢吃,最近做的感觉还不错好吃哦大家一起来试试吧用料粉条提前泡好把白菜半颗片花椒粉一点点克五花肉克生抽勺盐克大葱根面粉克酵母克五香粉木耳一把白菜猪肉粉...

  • 只发酵一次的包子,小白可以入手做法 步骤 图解12-27

    用料普通面粉500克酵母5克猪油适量糖适量泡打粉2克馅料适量馅料按个人口味了调配只发酵一次的包子,小白可以入手的做法个人口味所有材料加入容器,揉15~20钟,进行一次发酵10分钟,10分钟后进行排气忽丑包,和小朋友一起搭配的...

  • 电饭锅做的鸡蛋包子做法 步骤 图解12-22

    用料牛奶50克糖40克鸡蛋5个面粉300克玉米油20克泡打粉5克酵母2克电饭锅做的鸡蛋包子的做法3个鸡蛋,面粉,糖,温牛奶,泡打粉,酵母,全部混一起,揉面锅底涂一层玉米油,放在电饭锅里,盖上盖子发酵至2倍,涂上蛋黄,这里用了两个蛋黄液,洒...

  • 超级简单的素包子好吃的烹饪方法 超级简单的素包子的地道做法和步骤12-13

    家里韭菜太多,吃馄饨和饺子吃腻了!想办法做成素包子,放在速冻里,每天早晨蒸一下,搭配一碗稀饭,美味的早餐就好了!用料鸡蛋8个韭菜1500克胡萝卜1根香菇10朵木耳40克粉丝1把生抽2勺老抽1勺味极鲜1勺盐25克鸡精1勺色拉油15克超...

  • 电饭煲锅贴速冻包子做法 步骤 图解03-21

    晚上饿了,怎么办用料速冻包子一群油随便电饭煲锅贴速冻包子的做法把包子拿出来,电饭煲先预热,热了放点油,烧热。放入包子,开始煎脆底。呲~~~~差不多5分钟,脆底有了,喜欢两面脆的朋友,可以翻转,继续煎。然后,加100ml左右的水,继续煎~然...

  • 红萝卜粉条豆腐素包子做法 步骤 图解12-26

    对于不爱吃红萝卜的我来说,这么包成素包子一口气吃了仨,忍着不吃了哈哈哈减肥太难了用料红萝卜🥕2根豆腐一块粉条一小把韭菜为了配点绿色放了一点点面粉500克温水250克酵母5克糖10克油10克海天黄豆酱1勺红萝卜粉条豆腐...

  • 一口气吃八个,超简单豆腐包子做法 步骤 图解12-25

    家里的味道,第一次自己做,超级好吃自己mark一下用料酵母3-5克面粉400克豆腐1块木耳150克鸡蛋3个粉条1把胡萝卜2根一口气吃八个,超简单豆腐包子的做法和面揉面发面切小剂子包子馅:胡萝卜切小丁豆腐切小丁焯水红薯粉开水煮5...

  • 美味的营养素蒸包子做法,大厨教你技巧12-29

    隆愿S兄的付出用料面粉300克盐3克酵母10克腐竹…粉条,卷心菜2斤。营养素蒸包子的做法泡发腐竹。把腐竹切碎。把姜切成姜末。加入食盐5分钟。泡粉条。加温水发面。把面团揉成。切碎之后撒点盐出水。用开水把粉条烫软了...

  • 巧用工具~包子馒头(面包机、蒸烤箱)做法 步骤 图解12-12

    自从听说卖包子店的人不吃自己做的包子的梗以后,就开始自己做包子馒头给家人做早餐。今年以来,发现包子的发酵也是得了突破,分享一下自己的心得吧。在网上自学成才看了感谢很多人的无私分享,但是反馈都觉得和包子店里面包...

  • 宝宝辅食之小白菜香菇胡萝卜虾皮素包子做法 步骤 图解03-21

    孩子不太爱吃青菜,今天便去菜市场想着做点素菜。买了小白菜想包包子,问了问卖货大姐,竟然说没吃过小白菜馅的,好吧!自己琢磨,于是有了这个素馅包子,我们一切为了孩子。用料面粉酵母温水馅料:小白菜一把香菇四个胡萝卜一个虾皮...

  • 快手版猪肉麦穗大包子做法 步骤 图解12-27

    想吃过瘾的大包子,来自己做,食材也简单,主要材料只需要猪肉,面粉,酵母,糖,水。用料面粉620克酵母6-7克糖40克(快速发酵)温水300克(30~45度,不烫手就好)快手版猪肉麦穗大包子的做法这是500克的猪肉加姜末,葱末,料酒,味极鲜酱油,花生...

  • 海参包子食谱做法大全,超简单的海参包子做法步骤01-02

    因为喜欢所以爱做用料海参2.5kg蚝油4大勺盐4小勺大葱2根姜末适量一号肉2kg花生油适量味极鲜适量海参包子的做法1.取发好的即食海参5斤。3.凉水缓一下备用可以用温水,但是不要用开水。海参切碎,放温水里化冻,笊篱捞出控干...

  • 美味的山药紫薯包子做法,大厨教你技巧12-24

    山药和紫薯的好处众所皆知,尤其是铁棍山药,但我家娃们都不爱吃,所以做进包子馒头里,他们边吃包子边说:“好好吃啊!”用料里的份量是20个的,量比较大,不想累的话就减量做哦。装饰太费时间了,所以我拍图里只做了12个,也就是一发并...

  • 美味的粗粮减脂包子做法,大厨教你技巧12-22

    我知道我第一次做包子做的卖相不怎么好看,但是却真的特别美味,我这个方子是5个包子的用量,因为做豆花有豆渣留下不想浪费,就一起做了这个包子用料黑麦粉70克白面粉80克酵母4克盐1克鸡蛋1个温水85克豆渣25克猪油5-8克粗粮...

  • 春笋包子食谱做法大全,超简单的春笋包子做法步骤03-15

    留住春菜之美好!这个菜谱主要记录馅怎么炒。下次再专门写一个怎么发面的菜谱。用料面粉2斤酵母5克水适量猪肉1斤春笋1大把姜5片蒜头5瓣五香粉适量盐适量料酒适量酱油适量耗油适量雪菜或者酸菜少量春笋包子的做法做好一...