• 粉蒸鸡炒蛋食谱做法大全,超简单的粉蒸鸡炒蛋做法步骤12-12

    安徽家乡的小吃用料粉蒸鸡一斤鸡蛋3个辣椒油3勺盐适量鸡精适量粉蒸鸡炒蛋的做法家里做好的粉蒸鸡,或者外面买的,切成小块更入味炒之前先要热锅,把锅烧热,放入一大勺油,把锅里的油转均匀,等油烧热之后,把油倒进油罐里,是全部的...

  • 美味的茭白鸭腿米粉蒸做法,大厨教你技巧09-14

    喜欢看美食节目看完就学习试做一下这道菜就是在某电视节目中看到的湖南菜挺有特色的就做出来尝尝啦~特别提示此中所用米粉是原味米粉不是外面买的五香米粉哦~做法也简单大米泡水泡透后晒干然后打磨成粉就可以了用料鸭腿...

  • 「桃李厨艺」缕缕清香——荷叶米粉蒸排骨做法 步骤 图解09-25

    米粉蒸排骨。将排骨腌入味,洒入蒸肉米粉抓匀,掸上一点点的水放入锅内隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,排骨蒸熟后肥而不腻,软烂入味,一根根排骨裹着软绵的米粉,入口柔软,清香鲜嫩,是一道经典的家常菜。来...

  • 粉蒸小竹笋食谱做法大全,超简单的粉蒸小竹笋做法步骤01-03

    笋大概是在江西分布得最广的野菜,冬天有冬笋,春天有春笋,而春笋又支分出许多品种,苦竹笋、水竹笋、小竹笋等。全国各地,有关笋的烧法多种多样,那么爱吃粉蒸菜的赣东北人呢,自然不会忘了把春天的小竹笋也拿来粉蒸一把。小竹笋...

  • 宝宝辅食自制粉蒸排骨做法 步骤 图解07-27

    孩子越来越大,视乎越好喂养,也许吧,可惜我不愿让孩子太早接触复杂调味料,于是乎天天瞎琢磨用料大米100g糯米30g排骨100g宝宝辅食自制粉蒸排骨的做法大米加糯米无油炒至大米透明变白。注意不要发黄了,发黄虽然香,但对孩子不...

  • 自己调味的粉蒸排骨做法 步骤 图解02-24

    没有用超市的成品蒸肉粉是根据自己口味调的味道加上大米粉做的用料排骨克大米粉姜片料酒勺生抽勺蚝油白糖白胡椒花椒油鸡精甜面酱豆瓣酱葱自己调味的粉蒸排骨的做法排骨泡除出血水大概换3遍水直到不再渗出血水就可以...

  • 美味的超嫩的粉蒸鸡胸做法,大厨教你技巧02-09

    用料鸡胸肉1斤蒸肉粉1袋生抽适量料酒适量超嫩的粉蒸鸡胸的做法鸡胸切成小片,用手稍微捏一捏,尽量去掉多余的水分。加入生抽、料酒,调色+去腥增香。加入蒸肉粉,超市有卖那种一袋一袋的。我这个用的是五香味的蒸肉粉,很好吃,...

  • 美味的山芋粉蒸排骨做法,大厨教你技巧01-02

    用料照烧汁排骨米绍酒老抽麻油混合香料糖荷叶一张山芋粉蒸排骨的做法首先米和适量花椒水淘一下,小火炒干炒香,VM干磨,时间稍短,留少许米颗粒口感更好排骨洗净,加适量的绍酒、老抽、麻油、照烧汁、混合香料、糖腌制2小时,腌...

  • 粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)做法 步骤 图解12-30

    一道简单好吃的蒸菜小白第一次上手都能学会!用料胡萝卜半根土豆1个(拳头大小)盐6克食用油6克蒜3瓣面粉200克五香粉1勺(可有可无)粉蒸双丝(萝卜丝、土豆丝)的做法没有刮丝的工具,只能自己手切😭土豆大概就这么大,太大了我的小锅...

  • 「春日尝鲜」粉蒸面条菜做法 步骤 图解02-12

    粉蒸面条菜,真的是口感巨好,调入凉拌汁,既是菜也是饭,非常可口。用料面条菜面粉香油大蒜小米椒香醋味极鲜藤椒油【春日尝鲜】粉蒸面条菜的做法面条菜摘干净,去掉老叶和老茎,加少许食用盐用水浸泡后清洗。沥干水分准备大一点...

  • 美味的荷叶香菇粉蒸鸡腿做法,大厨教你技巧01-16

    用料鸡腿2只(750克)香菇150克糯米150克鲜荷叶1张盐3/2茶匙白糖1茶匙料酒2茶匙嘉豪鸡汁1茶匙胡椒粉1/4茶匙味精1/4茶匙老抽2茶匙虾油1汤匙姜3片荷叶香菇粉蒸鸡腿的做法鸡腿洗净控干水分鸡腿放到案板上,用刀剔去腿骨把鸡腿...

  • 蒜蓉粉蒸虾,爱你么么哒做法 步骤 图解08-25

    每年过年我们家的年夜饭都是有清水煮大虾,虽然它一样很美味,但是总会被大家遗忘在角落里,今年我为它做了小小的改变,然后,一下子华丽丽的上升到了餐桌正中~地位提高了不止一个档啊,然后火速被大家消灭光了,味道真是不吃不造啊...

  • 粉蒸南瓜食谱做法大全,超简单的粉蒸南瓜做法步骤11-09

    粉蒸菜真是百吃不厌,与南瓜的鲜甜绵软真是绝配~用料小南瓜半只大米一碗花椒一大勺八角一只肉桂一根干辣椒一只豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺素蠔油1大勺酱油一大勺粉蒸南瓜的做法小南瓜洗净去瓤切小块,皮可以保留,更有营养。用...

  • 美味的粉蒸排骨香菇做法,大厨教你技巧07-29

    用料排骨猪仔排3根香菇6个料酒少许甜面酱三匙老抽少许盐少许白糖少许玉米粉一把生粉少许食用油少许粉蒸排骨香菇的做法排骨焯水,沥干。;鲜香菇洗净切成丁状(不需太小),放入盛器,拌入料酒,甜面酱,老抽,盐,白糖,少许色拉油拌匀后...

  • 荷叶粉蒸牛肉(高压锅版)做法 步骤 图解11-19

    四川菜中有一道粉蒸牛肉,味道真是迷了我。但是蒸肉特别是牛肉耗时很长,可是用高压锅就能轻松搞定了,快速又方便,蒸出的牛腩软软滑滑,米粉吸取油脂,加一把花椒面,麻酥酥的滋味在口腔中蔓延开。用料牛腩1斤粉蒸肉料包1包酱油少...

  • 美厨娘零油烟下饭菜粉蒸牛肉做法 步骤 图解12-29

    第一次做的时候还没有来得及拍照就被家人吃光光,这次详细记录一下过程分享给大家!用料牛肉500克大米100克糯米50克腌肉调料:花椒粉/辣椒粉/生抽/蚝油/郫县豆瓣酱/半块豆腐卤/鸡精/盐/糖/料酒/白酒/菜籽油菜籽油30毫升美...

  • 快手菜粉蒸芹菜叶,既是菜也是饭做法 步骤 图解01-24

    想到家里都是扔掉芹菜叶,真可惜。晚上到家很晚,很快做好,既是菜也是饭,还很有劲道用料芹菜叶克面粉克香油勺蒜小米椒味极鲜醋快手菜粉蒸芹菜叶,既是菜也是饭的做法芹菜叶摘下来洗净,可以稍微切碎(我自己吃没有切)稍微沥一下水...

  • 视频 家常粉蒸排骨(附蒸肉粉做法)好吃的烹饪方法 视频 家常粉蒸排骨(附蒸肉粉做法)的地道做法和步骤06-29

    1、如果没有酒酿/醪糟,可以用适量料酒+糖替代。2、这次做蒸肉粉用的是有机米,不用洗就可以直接炒了,介意的话可以淘洗一下,中火炒出水气,转小火炒至金黄。蒸肉粉里的香料可以用五香粉替代。3、排骨需要提前浸泡出血水,腌制...

  • 乐山夹江风味粉蒸牛肉及牛肉咔饼做法 步骤 图解12-27

    此方子仅为一般家庭制作使用,正宗咔饼皮在其他城市较难买到,制作方法我也不知,大家可以用白吉馍来代替,口感上会有一点差别,但是整体上没有任何影响。用料牛里脊肉半斤(蒸牛肉用)生姜末适量(蒸牛肉用)蒸肉粉买的话推荐“贡鑫”...

  • 美味的自发粉蒸面包做法,大厨教你技巧02-14

    自发粉也有春天自发粉可以做发糕、馒头、包子,也可以做面包,而且还是蒸面包!有点手撕面包的感觉哦!用料2颗鸡蛋,2勺奶粉,少许蜂蜜,少许温水,2杯自发粉自发粉蒸面包的做法所需食材所有材料搅拌并揉成光滑偏软的面团发酵到2倍大...

  • 十月静补第十六弹:粉蒸南瓜做法 步骤 图解07-13

    想要抓住爱人的心,先要抓住他的胃”,这句话被奉为经典多年,也成为众多人恋爱信奉的教条之一,爱人肠胃不好,还喜欢吃烧烤,抓住他的胃那岂不是要让他多吃烧烤?如果真的是这样的话,每个饭店的厨师都应该有很多女友,女性厨师也是最...

  • 不太能吃辣的粉蒸排骨做法 步骤 图解07-09

    用料排骨500g土豆1只葱花适量豆瓣酱少量花椒10颗蒸肉粉(五香味)半袋生抽料酒油鸡精姜蒜粒不太能吃辣的粉蒸排骨的做法挑选出规则的排骨洗去血水用开水焯一下清洗加少量豆瓣酱生抽料酒鸡精姜蒜粒花椒10颗混合均匀腌制15-...

  • 健康蒸食·粉蒸牛肉做法 步骤 图解12-29

    公公自己炒的蒸肉粉,隔着口袋都能闻到花椒香味。拿回家立马蒸了个粉蒸牛肉,得到家属好评。粉蒸系列比烧白啥的简单,不用过多处理肉,码味、上锅一蒸就成了!烧白的话除了炸酥皮外我一般蒸两次才够软活,所以平时做的也就不多。...

  • 美味的猪排粉蒸杂粮做法,大厨教你技巧09-05

    没有排骨、用一天吃剩的烤猪排、第二天铺在菜上做一个粉蒸杂粮、一样好吃。用料蒸肉粉南瓜山药红薯芋头猪排粉蒸杂粮的做法各种杂粮切块、提前拌上蒸肉粉。码在蒸笼里、倒点油。再把猪排放上。蒸20分钟。戳一下杂粮软...

  • 蒜粉蒸扇贝食谱做法大全,超简单的蒜粉蒸扇贝做法步骤12-14

    这个方子是我试过最棒的了因为CC改良了啦~顺便有没有人告诉我怎么调整菜谱封面啊擦人家不是拍的这样的好想看全图啊半夜写菜谱好饿。。。用料活扇贝粉丝李锦记蒸鱼酱油葱胡萝卜蒜蒜粉蒸扇贝的做法扇贝仔细洗净,购买时...