想吃甜品又怕胖怎么办呢?不如试着做一做这道蓝莓山药吧~健康低脂,酸酸甜甜的,一口一口根本停不下来!
希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你们的【蓝莓山药】作品上来哦!
用料
山药 | 240g |
牛奶 | 20g |
炼乳 | 15g |
蓝莓 | 200g |
白糖 | 25g |
柠檬汁 | 20ml |
视频教程 | 超级简单的中式甜品 奶香蓝莓山药的做法
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添加时备注验证信息为下厨房!!山药洗净带皮直接上锅蒸
蒸到叉子可以轻松插入,山药就熟透啦~取出山药放入碗中,稍微晾凉
山药去皮放入碗中,用勺子压成泥
加入神仙配料炼乳和牛奶,放置一旁备用
开始制作蓝莓果酱吧~将蓝莓、白砂糖倒入锅中,用勺子将蓝莓压碎后静置半个小时
加入柠檬汁开小火加热并不断搅拌至浓稠
熬至果酱滴入水中可以瞬间凝固,不会轻易散开就好啦
山药团成球,放上蓝莓果酱,奶香蓝莓山药就完成啦~
小贴士
【食材替换问题】
1.都是基础食材,不需要替换!
【其他问题】
1.基础制作流程,大家多多看视频教程哦!
【保存问题】
1.即食!