「一厨作」VOL32铸铁锅版韩式芝士排骨做法 步骤 图解09-04
新年的第一场雪,你还在念叨千颂伊挚爱的韩式炸鸡和啤酒吗?那你就out了,今年最流行的韩餐当属芝士肋排了,忽然之间如同雨后春笋般遍布大街。炸过的肋排,浸透着特制的酱料,缠绕着细密浓郁的芝士,一口咬下,甜辣、酥脆、浓郁,缠绕...
焖烧火鸡腿 - 塔吉锅版做法 步骤 图解11-03
火鸡腿肉嫩汤鲜。用料火鸡腿一只洋葱,大蒜,香菜若干调味汁适量焖烧火鸡腿-塔吉锅版的做法调酱汁,腌火鸡腿24小时。先将火鸡腿两面煎一下,取出待用。在塔吉锅底刷层油,洋葱铺底,放入火鸡腿。把蒜瓣洒在火鸡腿上,加入调味汁,小...
煲仔饭(vision锅版)做法 步骤 图解08-31
没用砂锅是因为砂锅其实各种油漆什么的我觉得那都有毒!加上以前我妈咪用砂锅裂掉还烫伤自己我真的对砂锅很有阴影ohno用料腊肠小两根腊肉小一根酱油三勺油一勺香油半勺鸡翅酱油一勺葱花少许鸡蛋一颗糙米一杯煲仔饭(visi...
红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)做法 步骤 图解03-26
之前做过的一道菜,分享一下。用料羊排一斤多胡萝卜两到三根姜盐白糖生抽红焖羊排炖胡萝卜(铸铁锅版)的做法到超市买羊排并让服务生切好段儿1、羊排洗净后飞水2、铸铁锅加少量,水快开的时候放羊排姜片,放三分之一勺醋,盖盖子...
「一厨作」VOL1铸铁锅版培根火腿披萨做法 步骤 图解09-16
还在店里吃披萨吗?那你已经OUT了。曾几何时披萨对于我们来说还是个高大上的食物,就像必胜客门口曾经永恒的长队。但在这样一个DIY的时代,一切都将走下神坛,来吧,【一厨作】带小伙伴们走进厨房,去享受那源自那不勒斯的美味。...
烩二丁---自动烹饪锅版食谱做法 步骤 图解11-21
今天来个素菜,四季豆和土豆丁合烩,口感脆嫩爽口,色泽搭配也很漂亮,夏天吃起来也很有食欲哦!用料四季豆200克土豆200克葱3段大料1个蒜3瓣酱油15毫升盐3克糖2克油15毫升水量50毫升烩二丁---自动烹饪锅版食谱的做法四季豆掐去...
蓝莓爆浆松饼 - 铸铁锅版做法 步骤 图解01-06
松软好吃,配上黄油和果酱,再来一杯咖啡,早餐或下午茶都是不错的选择用料自发面粉适量鸡蛋1个牛奶适量椰子油适量冷冻蓝莓适量蓝莓爆浆松饼-铸铁锅版的做法适量自发粉,没有特别严格的克数。自发粉也可以用普通面粉加泡打粉...
美味的珐琅锅版红烧鸡翅做法,大厨教你技巧02-10
鸡翅是很多人都爱吃的一种食材,做法简单易熟入味。大人孩子都很爱吃,我家也不例外,两孩子都比较爱吃鸡翅。配上归禾器珐琅锅的锁鲜效果,鸡翅做出来又鲜又嫩,一点儿不柴∽用料归禾器珐琅锅1口鸡翅12只姜一块葱4根蒜适量生抽...
『小葵厨房』香肠辣味煲仔饭(塔吉锅版)做法 步骤 图解09-07
入手不粘锅版塔吉锅之后就总是想要变点花样(˙-˙)煲仔饭应该算是懒人快手的厨房必备吧~用料大米1杯香肠1根腊肉一段(约80g)小青菜8棵生抽老抽蚝油糖饮用水『小葵厨房』香肠辣味煲仔饭(塔吉锅版)的做法1.淘米,米洗净后,最好...
荔枝红枣水---自动烹饪锅版食谱做法 步骤 图解11-18
荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。两者合煮有补血功效,很适合女士哦!用料荔枝15枚红枣8枚冰糖20克水量1200毫升荔枝红枣水---自动烹饪锅版食谱的做法荔枝去皮,与红枣一同用清水洗净;锅内加放入处...
我爱铸铁锅版之 - 藕炖排骨 - #舌尖上的中国#第一道菜做法 步骤 图解11-29
#舌尖上的中国2#刚刚开始热播,大家还记得这个系列的第一道菜是什么吗?-就是这道”藕炖排骨“。湖北人民的家中通常会有瓦罐或砂锅来炖这道菜,今天用LC铸铁锅做个版本...简单而美味...用料汤骨2大块藕2节姜6-7片盐少许我...
鸡翅土豆条(塔吉锅版)做法 步骤 图解09-20
聚餐中鸡翅经常是点单率最好的,做个红烧鸡翅、可乐鸡翅?似乎简单了点少了些比格…烤箱版的?又太费时间…如果你也这么纠结过,这个版本的鸡翅一定特别适合你!用料鸡翅8-12只(视锅子大小定)土豆中等大小一个胡萝卜半个蒜瓣几个...
啤酒烩牛肉 ---自动烹饪锅版食谱做法 步骤 图解11-19
用啤酒代替一部分水来烹牛肉,既可以去除腥味,烹出来的牛肉中还带有酒的爽醇,风味独特,尤其适合夏天食用。用料牛肉1500克葱3段姜4片水量600毫升啤酒600毫升啤酒烩牛肉---自动烹饪锅版食谱的做法牛肉用清水浸泡清洗,捞出备...
糖醋猪脚~电压锅版做法 步骤 图解12-29
我喜欢做有速度的菜。下班时间紧张。用料猪蹄半个只料酒,冰糖,老醋,陈醋,老抽。姜,葱段。糖醋猪脚~电压锅版的做法锅里加水+料酒+姜片+葱段。加猪脚,煮沸。捞出冷水洗干净。准备好配料。(冰糖,老抽,香醋,陈醋)料酒是用在第一步的...
[素] 杂蔬锅 塔吉锅版做法 步骤 图解12-28
塔吉锅的好处就是,不用加水,一切都是原汁原味,而且基本上不用放油,很健康呦~用料香菇6-10朵(任意)杏鲍菇一个藕一段玉米一根西兰花半个蒜3瓣植物油3滴生抽2勺[素]杂蔬锅塔吉锅版的做法各种材料备齐,其实蔬菜的种类可以根据自己...
美味的自动锅版糖醋排骨做法,大厨教你技巧03-20
捷赛自动锅,看到这款帅锅的第一个感觉就是很神奇,没有炒勺,不需翻炒,全程可以不用看管,自己就能做出来美味的菜肴,完全把人从做饭这个繁重的环节中解放出来~~这是第一道自动锅的菜品,选择了简单非常容易上手的糖醋排...
美味的什锦杂烩塔吉锅版做法,大厨教你技巧08-30
超简单的南京杂烩,冬季里的最爱👄也是快手菜,材料全十五分钟可以搞定用料肉圆几只(肉圆是自己做的,肉糜加葱,一只蛋,少许酱油)胡萝卜一只蘑菇几只小白菜一棵娃娃菜一棵皮肚一块(朝天宫皮肚)高汤(没有的话白开水也行)一份(锅底)什锦...
小鸡炖蘑菇(铸铁锅版)做法 步骤 图解03-12
用了两个鸡大腿,其实这道菜用榛蘑非常合适,家里没有榛蘑,只有干香菇和松茸干,泡发后炖鸡一样好吃😋锅具:酷彩磨砂黄妈咪锅22cm用料鸡大腿2只干香菇1把松茸干1把粉带或粉条1把葱姜蒜适量香叶2片八角2个桂皮1块盐适量鲜鸡汁2...
电煮锅版:香菇肥牛捞河粉做法 步骤 图解03-02
十五分钟能够完成的快手晚餐用料冬菇2朵牛肉200克油面筋1个蒜1瓣河粉适量食用油适量蚝油适量生抽适量老抽适量生粉2勺电煮锅版:香菇肥牛捞河粉的做法之所以叫肥牛,是因为本身作为打边炉用的牛肉买的都是带些肥肉的。切...
草莓戚风蛋糕(草莓粉蒸锅版)做法 步骤 图解12-25
蒸锅的做法真的是很好用料鸡蛋3个白砂糖5+15克亚麻籽油5克草莓粉10克牛奶50克小麦粉10克白醋2滴草莓戚风蛋糕(草莓粉蒸锅版)的做法蛋黄蛋清分离蛋黄加入50克牛奶,5克白砂糖,5克油,10克草莓粉,搅拌均匀。加入50克小麦粉,搅拌...
10分钟快手菜‼️无水鸡翅煲(归禾器珐琅锅版)做法 步骤 图解02-13
入手了归禾器的珐琅海鲜锅,颜值很高。发现除了制作海鲜以外,做各种炖肉、煲鸡块等都很快手。实在喜欢💕✅跟大家分享一个10分钟快手菜,无水鸡翅煲。只要提前腌制好鸡块,操作只需要10分钟就OK。用料鸡翅6个生抽1勺生姜3片...
记忆中的红烧肉(铸铁锅版)做法 步骤 图解03-25
小时候最喜欢吃外婆做的水笋红烧肉了,春天阳光明媚,在家烧一锅红烧肉多应景啊!也是第一次全程用LC白珐琅铸铁锅来做。用料五花肉水笋没有也可以不放老抽适量生抽适量冰糖适量蒜1/3个盐少许大料一枚(没有可以不放)记忆中的...
简单易学 铸铁锅版 全麦蔓越莓燕麦核桃欧包做法 步骤 图解12-29
此配方中加入了全麦和燕麦,使得原本就无油无糖的欧包更为健康,即使减脂期也毫无压力。与烤箱一起预热后的烤箱将水分和温度牢牢锁定在锅中,对于小烤箱而言无需再人为制造蒸气,解放了人力,面团的爆发力也更为优秀。用料高筋...
美味的铸铁锅版焖鸡翅做法,大厨教你技巧10-02
不放一滴水的美味焖鸡翅,提前腌制,放灶上焖就好。然后你可以做其它。非常省事的一道菜。关于材料:你也可以把鸡翅换成其他料,例如排骨,也可以放多一些,调料汁腌制一斤多的鸡翅或排骨没有问题。我用的勺子就是一般家用的陶瓷...
芝士烤土豆—铸铁锅版做法 步骤 图解08-07
芝士烤土豆真的花樣版本太多了,這次這款,經驗總結,主要有兩個要點:第一是刀功,第二是醬料的搭配,其它都非常簡單啦!用料土豆2个蒜末一颗切碎芝士碎2汤勺水适量韩国拌饭酱1汤勺花生酱1汤勺橄榄油3汤勺培根2-3长片芝士片2片黑...
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