手摇面条机-压面条做法 步骤 图解05-23
用料面粉约500克鸡蛋2个水约150克手摇面条机-压面条的做法面粉中加鸡蛋。不喜欢鸡蛋,可以加点食盐,增加面的韧性弹性。减蛋的话,加一点水技术过硬。。。就啥也不加😂鸡蛋打散,加水。如果做果蔬面,这时候就加果蔬汁代替水。...
美味的九阳自动面条机做法,大厨教你技巧07-13
我的面条机就是封面这款啦~其实全自动的非常方便,加粉后能自动算出要多少水,然后还有醒面时间(几分钟),而且自带出风口,省心。唯一缺点就是有点贵😄😄也可以单独和面或者出面。时间不赶的话,厨师机和面(醒半个小时),再面条机出...
自制荞麦面条+酸豆角荞麦焖面的做法(飞利浦面条机版)做法 步骤 图解07-22
试了好多方子,不断调整总结出来的独家荞麦面配方~荞麦粉含量比市面上出售的高很多,更加营养健康,减脂期必备。加入了鸡蛋和番薯粉,使面条更筋道~无论是荞麦冷面,荞麦焖面,还是荞麦汤面,总有一款适合你~文末还附有独家酸豆角...
马卡多面条机做出的面条做法 步骤 图解04-05
用料面粉克900g洋鸡蛋8个盐,5g左右,我放了一调料勺,差不多就是5g。马卡多面条机做出的面条的做法我是用面包机的生面团功能和的面,一个鸡蛋50g左右,本来放了6个,太干太碎,最后放到8个,拿出来再沾水揉一下,估计一共用的水也就30...
意大利面(飞利浦面条机)做法 步骤 图解05-09
这个菜谱用了意大利的semolina面粉,煮出来觉得有点粘。但是水不能少,少了挤不出来。我用的是小型飞利浦面条机,煮出来的量是2个大人,儿子4岁,女儿两岁。不多不少刚刚好。有时会剩一点点。用料普通面粉100克Semolina面粉150...
全自动面条机胡萝卜面条做法 步骤 图解02-07
胡萝卜吃不完啊!用料胡萝卜2根面粉200克水一点克菠菜1把鸡蛋4个蒜汁N勺全自动面条机胡萝卜面条的做法胡萝卜去皮切块,加一点点水,用搅拌机打成泥,加入面粉。厨师机搅拌成絮状。倒入面条机,放置半小时醒面。然后出面。炒鸡...
九阳面条机做面条好吃的烹饪方法 九阳面条机做面条的地道做法和步骤10-11
家里吃面很多,发现九阳这个神器,于是贤惠的我在闲鱼上面半价入手,很新,立马研究起来,分享给各位朋友,毕竟九阳的说明书真的是太需要智慧了。用料水80克鸡蛋算在水里面面粉200克盐少许九阳面条机做面条的做法中筋面粉200g十...
没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条做法 步骤 图解01-17
因为疫情在家宅了一个月,又长膘了,网购了一袋黑全麦面粉做起各种美食,一切为了减肥用料全麦面粉(平时火锅汤勺2勺)鸡蛋1个盐少量没有面条机,擀面杖的小白也可以做的减肥全麦面条的做法将鸡蛋,盐加进全麦面粉中用筷子搅拌,攥成...
用面条机自制朝鲜冷面做法 步骤 图解05-30
自从买了面条机,就没再吃过挂面,也没买过市售的鲜面,各种面全为自制,平均两周消耗一袋5公斤的全麦面粉。夏天到了,该吃冷面了,遍寻下厨房也没搜到鲜冷面的做法,最后还是把百度中搜到的信息,经过筛选,可行性论证后确定了配方,开...
面条机版、自制面条做法 步骤 图解04-20
用料高筋面粉克盐克水克鸡蛋面条机版、自制面条的做法用面条机配备的小碗,放入两平碗的面粉。一个鸡蛋和少许的盐。再放入少许的食用油。因为面粉里加了一个鸡蛋进去,水就要从配方表上的140毫升减掉20毫升。也就是水加...
美味的面条机之韭菜盒子做法,大厨教你技巧09-20
用料韭菜400克鸡蛋3个虾皮1把十三香1勺豆腐1块面条机之韭菜盒子的做法温水和面,用手动面条机压5档厚包入馅,合起,用碗扣边,再接着包馅,扣边电饼锃煎烤...
美味的九阳面条机做面条做法,大厨教你技巧02-23
一次偶然的机会听朋友说这款面条机好用,而且好清洗就想买一个试试,用了几个月觉得还是不错的,说明书里显示一平杯是200g,后面发现其实不是,所以我但是用烘焙称每样都称好了再倒入,更容易一次性成功!按照配方做2份就✖️2,做3份...
美味的面条机压宽面做法,大厨教你技巧05-07
放冰箱不会站太多的地方,拿吃方便用料面粉克水克盐克鸡蛋个面条机压宽面的做法压成长长的面片,上面撒一些玉米面,防粘用!从一头卷起!卷成图片样用刀均匀的切成自己喜欢吃的宽度从一头提起,长长的面条!码齐放冰箱!用个大袋子装...
美味的面条机版金丝卷做法,大厨教你技巧03-26
在下厨房里看到了【金银丝卷】北方馒头有绝活,叹为观止!的菜谱,非常喜欢,很想尝试一下。但是看到菜谱里的馅芯儿是用拉面的方式抻出来的,而抻面的技术对我来说不是一天两天就可以练出来的,就考虑可不可以用面条机来做呢?今天...
美味的自动面条机做宽面做法,大厨教你技巧10-14
宽面吃起来别有风味,我的面条机没有专门的宽面模子,但有馄饨皮的模子,所以可以动动脑筋。。。制作方法可以参考细面条做法用料中筋面粉150克全麦面粉100g水95-105g自动面条机做宽面的做法混合两种面粉换好馄饨皮模子,其余...
九阳面条机之肉丝炒面做法 步骤 图解01-12
用料面粉(面条)250g水(面条)适量盐(面条)一小撮猪里脊肉150g红椒半颗青椒半颗蒜两颗生抽适量蚝油适量橄榄油适量白糖少许盐适量九阳面条机之肉丝炒面的做法面粉倒入面条机,放入一小撮盐增加面条筋性水箱加满直饮水摁下自动面...
面条机鸡蛋面怎么烹饪才好吃,好吃的面条机鸡蛋面做法01-05
面条机买回来才用2次,开始摸索使用,在这里记录下,也给大家做个参考。用料鸡蛋2个面粉450克盐一点水65到70克面条机鸡蛋面的做法鸡蛋带壳130克,打完后称重113克,水先添加了54克左右,出面有点干,又添了大概17克,最后面有点点湿...
面条机做面条怎么烹饪才好吃,好吃的面条机做面条做法03-01
喜欢面食的我!用料普通面粉…400克或者250中粉+150克高粉盐2克碱0.5克,可不放水和蛋混合液140ml或者蔬菜汁140ml液体里添点色拉油不需多。面条机做面条的做法面粉放入搅拌盒内再通电,按全自动,液体缓缓倒入即可,几分钟就搞...
家常手擀面,不用面条机,纯手工面条🍜做法 步骤 图解02-13
作为地道的北方人,对于面食的喜欢,那是不必多说了!面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上,也可以很家常,一碗手擀面更是让人想起家的味道!另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做...
蔬菜鸡蛋面 (面条机版)做法 步骤 图解09-30
好吃有又营养,还很简单。用料生菜适量面粉适量鸡蛋一个盐少许蔬菜鸡蛋面(面条机版)的做法用生菜打成汁,加少许盐。将面粉到入面条机,再把适量的生菜汁倒入,然后做出来的面就是这样啦把面煮好后,再在放上一个煎好的蛋就做好啦...
芝麻全麦乌冬面(面条机扁形)做法 步骤 图解12-02
用自己喜欢的食材做食物,觉得是一种享受。用料风筝牌全麦粉300g黑白芝麻混合12g海盐7g水138g芝麻全麦乌冬面(面条机扁形)的做法除面粉外材料用料理机搅拌均匀,倒出和面粉用面条机和面15分钟,用面条机压面,切面~密封盒放冰箱...
九阳面条机做的面条🍜做法 步骤 图解09-25
用料面粉200克鸡蛋1个水适量盐2克九阳面条机做的面条🍜的做法面粉放入面条机里,选择筋道面条,鸡蛋打散,少量多次加入,加入盐,然后加适量的水,和成这个小颗粒状看着有点干的样子就行,千万记得少加水面条活好后,自动出面我选的...
小扁食 (面条机压皮)辅食做法 步骤 图解04-06
这是宝宝第二道面食,近期每天一餐多口味面条,现在起开始在面食上转变一些花样。用料瘦肉180g高筋面粉125g凉开水42.5g玉米淀粉5g小扁食(面条机压皮)辅食的做法瘦肉洗净、晾干水分、切块、再切小一点;放料理杯搅拌,我用了约2...
美味的家用面条机做面条做法,大厨教你技巧12-20
用料面粉1000克鸡蛋四个盐适量水200克家用面条机做面条的做法面粉1000克,鸡蛋四个,矿泉水(刚好家里停水)200克,鸡蛋盐面粉倒在一起搅拌,清水慢慢加入搅拌搅拌好的面团不停的用面条机用最大档压出大面片,大概反复的压一二十次...
记录面条机压制面条做法 步骤 图解03-11
面粉5:液体2用料面粉或全麦粉或其他粉125克水或鸡蛋或蔬菜汁或其他50克左右(不同液体重量不同)记录面条机压制面条的做法我的材料:粉有全麦面粉,黑荞麦芯粉,高筋面粉(考虑到全麦口感太粗糙,小宝不吃就加了几种)液体是土鸡蛋加...
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