🐟🍆咸鱼茄瓜(家庭少油)做法 步骤 图解12-28
广东人都很喜欢的,无敌好下饭的菜👍🏻用料咸鱼(梅香最好)1小块茄子2个肉碎适量蒜头3块姜1小块葱1根调料:水小半碗糖1.5茶匙生抽1勺蚝油1勺生粉2茶匙老抽(最后放)适量🐟🍆咸鱼茄瓜(家庭少油)的做法1、咸鱼切小粒葱花蒜、姜蓉肉...
一碗鲜美的快手咸鱼粉丝做法 步骤 图解03-19
用料兴化细米粉1片咸鱼干(巴浪鱼干)2-3只姜3片小葱头一根酱油小半勺青菜若干开水适量一碗鲜美的快手咸鱼粉丝的做法1.将巴浪鱼干简单冲洗下。去鱼身中间的大鱼刺和边刺。将鱼肉分成小块。2.将小葱头和生姜切好备用。(生...
煎咸鱼饼食谱做法大全,超简单的煎咸鱼饼做法步骤11-12
很香很下饭噢用料咸鱼1条猪肉末1斤煎咸鱼饼的做法首先将买回来的咸鱼泡水去骨。其次将买回来的猪肉剁成肉末(为了省事,也可以买现成机缴好的肉末,只不过没有自己手剁的有弹性)将剁好的肉末跟咸鱼搅和剁碎放入少量盐调味(因...
美味的咸鱼花肉煲仔饭做法,大厨教你技巧11-04
用料油尖米咸鱼五花肉菜心姜丝蒜蓉元西葱花蚝油老抽生抽麻油咸鱼花肉煲仔饭的做法五花肉切片,用老抽,生抽,蚝油,蒜蓉,油,生粉腌制,咸鱼用点用拌匀。起锅弄煲仔步骤,放入腌制好的肉片和咸鱼即可...
咸鱼白菜食谱做法大全,超简单的咸鱼白菜做法步骤04-19
在广东话语境中,咸鱼白菜是一种贫苦的生活,其实咸鱼炒白菜是非常好味的出品!用料小剥皮咸鱼4条胡椒粉1圈盐适量咸鱼白菜的做法起油锅,炒切碎的小咸鱼至金黄,下水150ml,大火转小火落盐、落一圈手磨胡椒粉,5分钟后收成50ml过隔...
美味的咸鱼肉末茄子做法,大厨教你技巧09-21
用料茄子一条五花腩肉少许咸鱼一条红辣椒一只干葱头一个蒜若干姜若干料酒少许海鲜酱少许生抽少许老抽少许咸鱼肉末茄子的做法茄子去皮,切段泡水以防氧化变色。咸鱼去骨切沫,五花腩肉切沫。红辣椒切沫,葱姜蒜拍碎切粒。锅...
炖咸鱼食谱做法大全,超简单的炖咸鱼做法步骤02-15
成品忘记拍照了😂😂,圈圈的是咸鱼。咸鱼是我婆婆腌的(我老公是安徽的)用料咸鱼约半条葱花蒜片姜末大料适量炖咸鱼的做法准备食材。咸鱼提前泡水二小时。再洗净备用。起锅烧油,放入咸鱼中火翻炒。炒汁表皮发黄(或炒出水分)放...
美味的咸鱼蒸猪肉饼做法,大厨教你技巧12-21
咸鱼蒸猪肉比较下饭。用料猪肉咸鱼姜丝油葱花咸鱼蒸猪肉饼的做法将猪肉洗净、切成粒剁烂、放入少少盐搅拌放上咸鱼、姜丝在咸鱼面上放少少油放入锅里蒸熟后加上葱花小贴士咸鱼面上一定要放少少油...
美味的培根咸鱼豆腐汤做法,大厨教你技巧01-18
身为北方人,一直不擅长煲汤,总觉得自己做的汤寡淡无味。前些天跟一编辑朋友吃饭,她说自己现在工作太忙,经常用浓汤宝给孩子做汤喝。用浓汤宝烧汤不光速度快,味道鲜,更重要的是它提炼了食材中精华,还不添加防腐剂,所以用起来既...
咸鱼买的面条机做的彩色面条做法 步骤 图解02-21
用料面粉1量杯200g左右水70-75ml左右盐适量咸鱼买的面条机做的彩色面条的做法把面粉先加进面条机慢慢往面条机顶部加入水,把面条自动揉成絮状按下自动出面键面条制作好,剪断用真空压缩袋包装完成✅放在冰箱冷藏做了玉米...
蒸风干咸鱼食谱做法大全,超简单的蒸风干咸鱼做法步骤10-10
湖北朋友带的家乡特产,自己尝试做了一下,味道非常好!用料干咸鱼郫县豆瓣酱眉州东坡腊肠(香辣)虾油植物油葱、姜胡椒粉料酒鸡精海鲜酱油少许蒸风干咸鱼的做法咸鱼泡水3小时,期间换两次水。去除盐分,一半鱼都比较咸锅里加植物...
酒酿糟咸鱼食谱做法大全,超简单的酒酿糟咸鱼做法步骤11-20
用料青鱼干一条约1000g糯米酒酿500g酒酿糟咸鱼的做法网购的太湖青鱼干,去鳞,清洗,切小块,然后晒干。夏天天气好,早上晒到下午就差不多了。干净的玻璃瓶底部先铺一层酒酿,然后放一层青鱼干;就这样一层酒酿一层鱼干装瓶。酒酿...
美味的咸鱼肉碎炒茄子做法,大厨教你技巧12-22
朋友送了几条茄子🍆,就想着做这道菜!用料茄子3条咸鱼几片姜3片生抽少许蚝油少许料酒少许生粉少许鸡粉少许蒜蓉少许五花肉100克鱼露少许白糖少许咸鱼肉碎炒茄子的做法茄子🍆洗干净去片,沥干水分。一条分三段,再切块切条。...
、少油版超下饭咸鱼茄子。做法 步骤 图解07-05
、最近真的很迷茄子,别人做的都太油腻、所以自创一个超下饭的少油咸鱼茄子🍆、吃完无负担!重点:超!级!下!饭!用料茄子咸鱼蒜头生姜辣椒朝天椒生抽老抽台湾金兰酱油蚝油白醋香醋白砂糖开水、少油版超下饭咸鱼茄子。的做法1、...
美味的黄豆芽炒咸鱼做法,大厨教你技巧01-18
用料鲜贝露黄豆芽咸鱼老姜辣椒粉黄豆芽炒咸鱼的做法咸鱼放油锅里炸脆,捞起用刀压碎或切也行,老姜切末水煮开关火,倒入黄豆芽,放入略焯一下就可以了,为了保证豆芽的脆脆的口感,捞起沥水锅中留油放入老姜爆香放入咸鱼粒略炒放...
美味的自制三文鱼咸鱼做法,大厨教你技巧08-16
自制的三文鱼咸鱼,炒饭时放一点,美味又营养!用料三文鱼盐自制三文鱼咸鱼的做法如果你有钱任性,可以买昂贵的新鲜三文鱼块,但我是实惠的杨大厨,所以我会买同样新鲜的,但是是三文鱼边角料!除了便宜,还有就是边角料有鱼的肚档,可以...
茄汁咸鱼食谱做法大全,超简单的茄汁咸鱼做法步骤11-18
油煎小咸鱼的甜蜜做法。用料小咸鱼8只番茄3个蒜3个姜1块香葱3根生抽一小勺番茄酱3茶匙海南黄辣椒酱3茶匙茄汁咸鱼的做法咸鱼用油煎至两面黄。姜、蒜、葱白切碎,葱切段,番茄切小丁。少油葱白、姜、蒜末爆香,下番茄丁炒出...
美味的小咸鱼南瓜焖饭做法,大厨教你技巧12-25
某天突发奇想,把吃剩下的小咸鱼,然后七毛钱买了一块南瓜,然后和大米一起放入电饭煲,用平常焖米饭的水然后焖出来,味道竟然出奇的好。米饭的清香,南瓜的糯香,还有小咸鱼的鲜香,……(¯﹃¯)口水。特别适合没有口味的人吃。用料,第一...
爆炒咸鱼干食谱做法大全,超简单的爆炒咸鱼干做法步骤06-19
这是小时候经常吃的一道菜,记得初中因为要节约伙食费,还带去过学校,随便与同学一起分享,用来下饭真的很美味。用料鱼干适量姜2到3块油适量干辣椒口味不同,随意蒜苗(可以用蒜头代替)8根左右爆炒咸鱼干的做法先把鱼干切成较为...
鱼香茄子(咸鱼茄子)做法 步骤 图解09-27
我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油,淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...
咸鱼蒸萝卜食谱做法大全,超简单的咸鱼蒸萝卜做法步骤12-17
地道大连菜。用料干朝天椒咸鱼(各种咸鱼都可以,我自己喜欢咸黄花鱼)白萝卜(必须是白萝卜,其他萝卜蒸出来都不好吃)八角葱姜色拉油味精咸鱼蒸萝卜的做法咸鱼去头切段,白萝卜切片,葱姜切丝,干朝天椒剪成段。取一大碗,将切好的白萝...
爸爸食谱—椒香咸鱼炒花腩做法 步骤 图解09-30
爸爸炒的菜,加了咸鱼一级棒!猪五花可以更薄一点,吃起来会脆脆哒~用料五花肉咸鱼辣椒干鱿鱼丝亚三(asam)洋葱调味料爸爸食谱—椒香咸鱼炒花腩的做法猪肉汆烫熟,切薄片,越薄越好。热一锅油,油量要盖过猪肉的。把猪肉放进锅里炸。...
咸鱼做法食谱做法大全,超简单的咸鱼做法做法步骤10-27
咸货虽不可多吃,但餐桌上绝对少不了。用料青鱼1-2条粗盐、花椒适量咸鱼做法的做法将青鱼洗净、水沥干粗盐及花椒放在锅内超热盛起将炒热的盐和花椒均匀鱼身上,腌好的鱼放在盆里,盆上面用薄膜封起来,腌5-6天。腌好的鱼放通...
咸鱼煲茄子食谱做法大全,超简单的咸鱼煲茄子做法步骤05-03
用料咸鱼条茄子个姜,蒜头片葱生抽油克盐咸鱼煲茄子的做法把茄子切成茄条块(泡水里),咸鱼切细粒,肉切丁。(蒜葱姜)热锅下花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收油分的茄子很快软,然后把茄子倒出来放在一边备用。热锅...
美味的红烧咸鱼茄子做法,大厨教你技巧12-02
用料茄子500g咸鱼两块蒜,葱花,干辣椒,花椒少许红烧咸鱼茄子的做法咸鱼炸香花椒,干辣椒,蒜爆香放茄子起㶽放上葱花就可以了...
- 无敌下饭菜,吃了会上瘾‼️肉末茄子煲做法 步骤 图解
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