美味的双色挤挤小熊面包做法，大厨教你技巧

圣诞节马上就到了，今天和孩子们一起做了这款丑萌丑萌的双色挤挤小熊面包，一次发酵，超级方便。
熊孩纸们一致觉得加了淡奶油的面包口感特别好，正好入了爱乐薇的圣诞套盒，淡奶油，黄油，芝士一应俱全。跟宝贝们一起完成了这次面包之旅，虽然丑萌，但掩盖不了它的好吃😋

用料  

双色挤挤小熊面包的做法  

1. 材料中除黄油外依次放入厨师机桶

2. 揉至可拉出粗膜时加入软化好的黄油

3. 揉至可拉出薄而韧的膜

4. 平均分成两份

5. 其中一份加入可可粉揉匀，分别割出36克做耳朵

6. 大面团分别分成8份，颜色交错摆在模具中

7. 小面团分别分成16份，刷一点水粘在耳朵部位

8. 烤箱开启模式，放一碗温水，发酵至2倍大取出

9. 烤箱预热至180度后将面包再次送入烤箱，180度烤20分钟，5分钟后加盖锡纸防止上色

10. 出炉晾凉后用融化的巧克力画上表情

11. 可爱又好吃~