• 「马家/驴肉粥」家庭版快手实用 早餐肉粥做法 步骤 图解10-16

    驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白、低脂肪;高氨基酸、低胆固醇。补气血,益脏腑。用料盐克大米杯驴肉绿叶菜一种(大白菜)【马家/驴肉粥】家庭版快手实用早餐肉粥的做法1.做好一份米粥(我的是隔夜焖饭,直接加水做成的米粥)注:...

  • 玉米面火烧夹驴肉焖子做法 步骤 图解12-21

    母亲大人常去赵州柏林禅寺上香,就在著名的赵州桥附近。那里的驴肉很有名很好吃,所以老妈回来时总是带些驴肉火烧、驴肉焖子什么的。可这次只带了焖子回来,没有火烧。所以火烧咱还是自力更生吧。。!!现在习惯性地往白面里掺...

  • 驴肉大蒸饺食谱做法大全,超简单的驴肉大蒸饺做法步骤01-26

    都说天上龙肉地下驴肉,今天突然想吃驴肉蒸饺了,就拿出来化了一块,先和面,醒一会,在准备其他的,蒸饺一定要软面,好啦开始吧,老香了用料驴肉200克生抽3勺鸡精1勺油3克大葱1根猪油1勺葱姜大料花椒少许泡水开水半碗水香油一点一点...

  • 美味的少油酱爆驴肉做法,大厨教你技巧07-28

    最近在实行蛋白质食谱,又好吃又不能放太多油,于是就鼓捣了一下用料驴肉300g豆瓣酱一勺葱姜蒜适量干辣椒四个少油酱爆驴肉的做法驴肉切条,姜和料酒腌20分钟。打入一个蛋,因为懒的过滤蛋清。一点点油,放佐料爆锅翻炒一下,加豆...

  • 驴肉火烧酥饼的做法做法 步骤 图解10-08

    小区团购的驴肉焖子很好吃就需要做酥脆的饼皮来搭配这样才叫美味😄用料驴肉焖子适量青椒适量面粉(主面团)300克温水160克玉米油5克油酥:面粉30克花椒粉适量盐2克热油50克驴肉火烧酥饼的做法的做法先将主面团加温水搅拌成...

  • 什锦驴肉丁食谱做法大全,超简单的什锦驴肉丁做法步骤01-08

    用料豌豆甜玉米胡萝卜驴肉盐鸡精什锦驴肉丁的做法熟驴肉切丁(我这是买回来的能直接夹在火烧内的熟驴肉,店家已经调味,相当于我们平时的水煮,他们就是放的料比较多,口味清淡,盐分很少)胡萝卜洗净切丁,与豌豆、玉米粒混合开水煮...

  • 美味的酸菜驴肉炖粉条做法,大厨教你技巧04-13

    用料酸菜200克粉条1把姜2片驴肉300克火锅底料50克蒜苗1把蒜2坨葱适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量醋适量干辣椒适量花椒适量酸菜驴肉炖粉条的做法葱姜蒜干辣椒切好驴肉切好切薄一点放油放葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉...

  • 酱驴肉~食谱做法大全,超简单的酱驴肉~做法步骤10-22

    用料驴肉2斤花椒适量大料3-4瓣姜片5-6片蒜3-4瓣豆瓣酱3大勺糖3大勺白酒2平勺盐2平勺生抽1大勺老抽1大勺酱驴肉~的做法驴肉切大块入锅,倒入没过驴肉的清水,放适量花椒,1-2瓣大料,煮开5-10分钟驴肉捞出来,洗净锅,重新放一大锅...

  • 美味的驴肉韭菜水饺做法,大厨教你技巧01-24

    附近有个大集,来了个卖驴肉的,摊子上摆着四个大驴腿。趁着能买到真驴肉,才有了以下的驴肉水饺。用料驴肉大约一斤半韭菜大约一斤姜一小块生抽30克老抽少许鸡精少许胡椒粉3克花生油30克香油10克盐适量蚝油5克花椒适量面粉...

  • 驴肉汤食谱做法大全,超简单的驴肉汤做法步骤10-11

    驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品,而且因肌束纤细,肌间脂肪含量较多,使其肉质细嫩可口。用料驴肉1000生姜1块黄芪8-9片枸杞适量红枣3-4颗驴肉汤的做法第一步骤:把驴肉洗净第二步骤:切小方块第三步骤:生姜油...

  • 绝味酱驴肉食谱做法大全,超简单的绝味酱驴肉做法步骤02-04

    东阿的客户春节期间特别邮寄过来5斤驴肉!俗话说“天上龙肉,地上驴肉”!对于一个热爱生活懂吃的我怎么能不发挥一下呢!最终决定酱驴肉(关键是可以两吃)用料驴肉2500克花椒20粒八角3个大葱1根蒜8瓣香叶6片姜5片桂皮1块小茴香1...

  • 懒人版五香蘸酱驴肉做法 步骤 图解01-09

    吃一口驴肉,喝一口热汤,冬天的寒冷一扫而光!用料驴肉250克白萝卜1只八角1个桂皮1小块大葱3段干辣椒4个芝麻1把辣椒粉2勺香菜2根胡椒粉1小勺生抽1勺鸡精半小勺盐半勺孜然粉1克葱花1把姜5片懒人版五香蘸酱驴肉的做法驴肉整...

  • 驴肉卷饼食谱做法大全,超简单的驴肉卷饼做法步骤07-06

    用料卤驴肉香菜京葱卷饼驴肉卷饼的做法我用的卤驴肉是现成的,按照喜好切片或切丁。大葱切丝。香菜切碎。卷起来,吃!...

  • 美味的灌汤包(驴肉)做法,大厨教你技巧03-30

    相信很多人跟我一样,喜欢吃汤汁超级丰富、皮薄馅多的灌汤包。每次一看到有卖灌汤包的店铺都会迫不及待地走进去吃上一笼,满满的汤汁流入口中,搭配一碗热粥,吃着超级过瘾,今天朋友送来了一些驴肉,晚上就吃它!用料驴肉500克生...

  • 不爱吃韭菜馅饺子的都会爱上的驴肉韭菜饺子~做法 步骤 图解05-27

    以前吃饺子了,吃完就脑袋疼,很多人都不相信,但是我是真的头疼…再后来就开始一点点喜欢吃,那时候上初中,偶尔还是很怀念妈妈做的茴香肉的饺子,只是对这一种偏爱,最讨厌的就是韭菜馅,吃完就烧心,胃难受。所以,家里吃饺子,我总是煮...

  • 驴肉锅食谱做法大全,超简单的驴肉锅做法步骤11-22

    清淡的菜,清汤最难出彩。这是我们家皇帝舌头做的,汤底醇,突出了驴肉的原香,配蘸水口感一流。用料驴肉500克萝卜半根千张半张小茴香2克姜4片大葱半根驴肉锅的做法1.500克驴肉,将肉和驴皮分开,肉分成三大块。2.驴皮驴肉冷水下...

  • 炒驴肉(鸡、鸭、猪肉通用)做法 步骤 图解01-21

    用料驴肉200克蒜苗一把红辣椒泡椒姜炒驴肉(鸡、鸭、猪肉通用)的做法驴肉改成2厘米的条后切片,尽量切均匀的薄片,装盘,加少许盐、姜、胡椒粉、一丢丢老抽,一调羹味极鲜和一调羹米酒,拌匀后腌制片刻腌制片刻,天气暖的话要密封入...

  • 美味的芹菜驴肉大包子做法,大厨教你技巧06-14

    肉馅根据口味来调用料面粉300克酵母4水180芹菜驴肉猪肉花生油胡萝卜老抽盐料酒芹菜驴肉大包子的做法大包子开饭发好的面团调好的肉馅面团分剂擀皮包馅,室温发酵蒸锅15分钟吃吧...

  • 驴肉(牛肉)蒸饺(半烫面)做法 步骤 图解08-23

    爱吃饺子的人家用料面粉320克开水220克驴肉500克肥猪五花300克西芹一棵大葱半根蚝油两勺(喝汤勺)生抽两勺(喝汤勺)十三香半勺(调料勺)生姜粉一小调料勺黄豆酱一勺(喝汤勺)植物油四勺(喝汤勺)盐按口味添加面粉160克温水70克驴肉(...

  • 豇豆炒驴肉食谱做法大全,超简单的豇豆炒驴肉做法步骤07-31

    我楠哥回老家河南,带回来的河南特产~驴肉~,然后昨天我们把它加工了一下。感觉没吃够呀。下面是我楠哥的做法。用料闹汤驴肉(熟)300克豇豆200克皱皮辣1个尖椒1个十三香1勺糖半小勺单山蘸水半小勺盐一小勺水(驴肉汤)适量蒜3瓣鸡...

  • 清炖驴肉 极简版本做法 步骤 图解05-16

    今天小姨拿了一大块驴肉,俗话说天上龙肉,地下驴肉。驴肉鲜,但是因为其纤维较粗,需要炖很长时间,我这次的版本是不用压力锅的。用料盐请根据个人口味酌情添加。因为汤汁会被浓缩,不要加入过多的盐。葱四分之一根姜八克八角1...

  • 驴肉面食谱做法大全,超简单的驴肉面做法步骤04-01

    每年天气转凉,我们家的老朋友,江记驴肉面馆的老板都会送来新鲜的驴肉给我们品尝,驴肉的营养价值极高,这个菜谱是根据老板传授记录的,保存下来,以便查找。用料驴肉随意盐适量生姜葱适量黄酒适量驴肉面的做法新鲜驴肉驴骨泡水...

  • 美味的香喷喷的驴肉火烧做法,大厨教你技巧03-05

    天上鹅肉,地上驴肉青岛有喜吃驴肉的历史,入乡随俗,动手制作,丰富周末生活用料驴肉1000克花椒若干粒大料一颗葱姜蒜若干桂皮小块香叶两片面粉两碗温热水小半碗食盐若干熟油2小勺油酥一小碗酱油2勺老抽1勺尖椒2个香喷喷的驴...

  • 不放一滴水的辣炒驴肉(快手菜、家常菜)做法 步骤 图解08-03

    家里长辈的拿手菜。用这个方子做出来的驴肉一滴水不放,没有膻味。因为我不大能吃太辣的辣椒,所以辣椒和蒜被事先炒过。辣椒不辣或者想要辣辣辣的朋友也可以省略这一步。相信很多人对于驴肉的第一印象是驴肉火烧,但对我而...

  • 火烧加驴肉食谱做法大全,超简单的火烧加驴肉做法步骤09-28

    面粉,水用料面粉适量水适量火烧加驴肉的做法油烧热,把面粉用小火炒黄,加入花椒粉把面团擀开,擀成大片,抹匀油酥分成小剂子,擀成小饼饼铛烙八分熟用烤箱220烤3分钟出锅捏捏散下热气驴肉焖子切碎可以吃喽...