• 新手易学的超快手点心「奥利奥司康」做法 步骤 图解12-12

    最近在减肥,但又馋小点心,所以就有了个想法,做个热量不算太高的食物,就诞生了这个奥利奥司康饼啦~(我有算过热量,一块50g的司康饼热量在187大卡,当作早餐主食下午小点也是不错的主食,主要解馋了呀😁)用料低筋面粉200g黄油40g泡...

  • 0难度!超快手![尖椒豆腐皮]做法 步骤 图解03-06

    一个菜5分钟搞定,小白也能做出好吃的下饭菜用料豆腐皮3张尖椒2个蒜2瓣葱1根生抽2勺耗油1花椒10粒植物油适量盐适量0难度!超快手![尖椒豆腐皮]的做法薄豆腐皮切丝备用葱蒜辣椒切好备用起锅烧油,下入一半的大葱和辣椒煸炒出...

  • 超快手炸薯条(空气炸锅)做法 步骤 图解03-11

    看了一圈菜谱,决定来个大胆版的空气炸锅薯条——直接丢进去炸。当然,切切洗洗还是要有的。用料土豆3个橄榄油1勺盐一小撮超快手炸薯条(空气炸锅)的做法土豆削皮洗净切成手指粗细的条状,小朋友吃可以再细一点。用清水洗三遍...

  • 美味的超快手草莓蛋糕做法,大厨教你技巧02-14

    前几年做蛋糕的时候总是追求各种花里胡哨的样式,但是后来逐渐意识到,其实大家还是更喜欢简简单单的水果蛋糕,口感好,无色素,做起来也很快手。用料六寸蛋糕胚1个淡奶油250-300克白砂糖淡奶油用量的8%~10%草莓若干ps喜欢就多...

  • 超快手高蛋白“三无”芋泥(生酮也可)做法 步骤 图解02-18

    就……和不开火、不用脑的快手菜谱干上了😂😂我真是个厨房小天才(并不)真•三无版芋泥宿舍党友好,生酮友好有手就会的无芋头,无糖,不开火超简版但,风味不减哦~用料白芸豆粉一勺(大概10g)紫薯粉适量(看着撒就行)奶粉(没有后面的水...

  • 超快手新奥尔良烤翅做法 步骤 图解12-27

    用料鸡翅中12~16个新奥尔良调料1包超快手新奥尔良烤翅的做法鸡翅洗净,每面划两刀方便入味,放在食品自封袋中,直接倒入新奥尔良料,隔着袋子使劲捏匀,放冰箱冷藏过夜。烤盘铺锡纸,把鸡翅均匀整齐地放在烤盘上。进烤箱上下火225...

  • 美味的懒人超快手蛋糕做法,大厨教你技巧02-18

    封图来自网络。蛋糕体总体偏扎实,比较适合懒人和新手,随便做做就能吃到。最近看到法国天才糕点MOF「埃迪·班纳姆」做的香料蛋糕配方中,用的是T55粉,所以做这种快手蛋糕,不用纠结面粉的筋度,手头有什么用什么就好,这个我很喜...

  • 胡萝卜虾皮鸡蛋牛肉丸子面,超快手!做法 步骤 图解02-14

    步骤:1.锅里放足量的油,先煎炸鸡蛋,打碎,然后鸡蛋盛出来,剩余的油里面倒葱花,炒个葱油,再放入用擦丝器擦过的薄胡萝卜片。胡萝卜片炒熟,再把炒好的鸡蛋放进去。2.➕水➕牛肉丸子(切开)➕虾皮,煮沸。3.取个大碗,碗底放...

  • 超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包做法 步骤 图解01-11

    🥖实在快手,连准备带出炉,总共3.5小时完事儿,非常适合上班族晚上下班到家后制作,也不耽误睡觉不会熬夜👏🏻全程不用厨师机,不需要揉面出手套膜,也不需要考虑室温(我做的时候我家厨房室温28℃),并且不需要耽误时间的水合,但成品...

  • 超快手榛子开心果酥做法 步骤 图解12-29

    榛子开心果酥非常快手,从备料到成品,大概35分钟可以搞定,是快手早餐的好选择。用料低筋面粉250克葵花仁油100克榛子60克开心果40克糖粉40克鸡蛋液25克奶粉10克盐2克泡打粉2克食用小苏打1克涂表面鸡蛋液适量超快手榛子开...

  • Keto生酮超快手黄油奶酪霜做法 步骤 图解03-10

    这个简单好吃而且很适合做各种奶油杯和油断但是我跟你们讲,这个搅拌的时候太容易飞溅了哈哈哈哈用料黄油60克淡奶油90克奶油奶酪120克糖20克(这个不太甜,可以酌情添加)柠檬汁几滴Keto生酮超快手黄油奶酪霜的做法奶油奶酪...

  • 超快手一一 乐清番薯粉皮做法 步骤 图解12-12

    俄乌冲突、人民币汇率连续贬值、疫情反复、美联储加息预期升温⋯⋯致上证指数跌破3000点整数关口,口袋实现了动态清零,太绝望了😭希望2022快快过去!就像消耗这番薯粉的速度😞用料红薯淀粉100克水120克盐2克鸡蛋1个超快手...

  • 椒盐小土豆(六分钟超快版)做法 步骤 图解03-02

    就是想吃没啥故事用料土豆2个葱花适量椒盐适量盐适量孜然适量椒盐小土豆(六分钟超快版)的做法土豆切滚刀块一口一块的大小即可便于后期煎土豆的时候熟得快锅内放油三成热的时候下土豆煎煎至微焦大火再煎自己看着有食欲...

  • 漏奶华八宝饭✨盒马同款·低糖超快手✨做法 步骤 图解02-19

    盒马和东发道联名款的“漏奶华八宝饭”吃过的人都说好,并纷纷安利给身边的小伙伴们~是怎样的神仙美味可想而知,疫情关系盒马配货紧张,根本买不到怎么办?自己在家也能轻松制作哦!食材和工具都不复杂,这个配方里我更换了零卡糖...

  • 不塌陷免打发超快手古早蒸蛋糕做法 步骤 图解12-24

    前天蒸的玉米馒头只剩三个了,明早的早餐不够吃了。临近九点半了,搞不出什么花样来了,只能做个简单不费时的蒸蛋糕了。嗯,确实简单不费时,超级快手版。蒸蛋糕好吃不上火,老人小孩皆宜。我这是要将蒸食进行到底的节奏啊!用料低...

  • 超快手的青菜鸡蛋面做法 步骤 图解03-14

    我家早上经常吃面,因为很方便也用不了多少时间,不用提前准备,现做现吃用料鸡蛋2个青菜1颗面条1份鸡精一点点生抽1勺盐一小撮酱油半勺辣椒油1勺葱1根猪油一小块超快手的青菜鸡蛋面的做法把生抽,老抽,葱花,猪油,辣椒油,鸡精,盐全...

  • 炒+炖|一勺半酱就解决的超快手酱香排骨吮指美味做法 步骤 图解03-15

    吃惯了传统版的红烧排骨,家里有六月香的豆瓣酱,来做一道酱香排骨,只需豆瓣酱,生抽老抽,即可让孩子拿了一块又一块啃起来~用料排骨755克六月香豆瓣酱一勺半生抽1铲老抽1/3铲白芝麻一小撮大蒜半个炒+炖|一勺半酱就解决的超快...

  • 超快手 烤窑鸡/盐焗鸡做法 步骤 图解02-19

    家里有只童子鸡,刚好又有包窑鸡料,所以鲜嫩多汁的烤窑鸡就这么顺理成章的出炉啦~用料净重2斤左右童子鸡1只生抽2调羹盐焗鸡粉/窑鸡粉1包小葱5根姜5片超快手烤窑鸡/盐焗鸡的做法鸡洗净,加入葱姜生抽,里外都抹一下。加入料粉...

  • 美味的家常超快手寿喜烧做法,大厨教你技巧12-18

    馋肉。用料牛肉2盒白菜三五片香菇三五朵豆腐一小块日式酱油:水1:1糖适量家常超快手寿喜烧的做法我可太爱这鲜亮的肉了!酱油+水+白糖,调一碗汁备用,水可以换味淋或海带高汤,我都没有。。平底锅喷点橄榄油,洋葱丝炒香,取一片肉,放...

  • 超快手低卡白酱蘑菇鲜虾意面做法 步骤 图解03-10

    意大利面是高蛋白低GI的食物,但餐厅的意大利面酱汁往往使用高脂高糖高盐高油的配料制作,比如培根,黄油,奶油等等,自己动手做一款(相对)健康的白酱意大利面吧,好吃又快手。用料意大利面份口蘑6.7个鲜虾10只牛奶一袋(盒)盐适量黑...

  • 免打发的芝麻薄脆饼干(超快手)做法 步骤 图解02-23

    这款超好吃的小零食做法非常简单,只需搅一搅、拌一拌就可以了,巨简单易上手哦!建议新手试试,芝麻薄脆饼做出来满屋飘香,嘎嘣脆,超级香,巨好吃!用料鸡蛋白2个(生的)糖粉35克低筋面粉25克黑芝麻50克玉米油25克模具11寸长方形模具...

  • 美味的超快手隔夜燕麦杯做法,大厨教你技巧12-29

    做这道美食很随意,份量随意,看你容器大小,小就少放点,大就多放点,均匀的分层铺开,经过一夜的融合,一道美味诞生了~用料即食燕麦3大勺牛奶适量香蕉1根蓝莓(可加)随意酸奶1大袋葡萄干若干颗草莓(可加)2个黄豆粉(或可可粉)一小勺超快手...

  • 美味的超快手咖喱鸡块做法,大厨教你技巧02-19

    超快手,超下饭的咖喱鸡块~用料鸡腿2只土豆1个洋葱1个咖喱1块盐适量糖适量超快手咖喱鸡块的做法鸡腿肉更嫩,把两边大块的纯肉切出来分小块,鸡腿骨切块。(吃的时候注意骨头)清洗后用厨房纸巾擦干,加少量盐,生抽,料酒拌匀,放一边...

  • 「软糯糯Q弹弹」无糖无油葡萄干🍇紫薯糕,纯粗粮,只两种原料,健康超快手,可冷藏做法 步骤 图解03-09

    100%纯粗粮哦!无油无糖哦!紫薯和少量葡萄干的天然清甜,软糯可口!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群,欢迎关注勾搭!用料紫薯(熟)2个(去皮约300克)葡萄干(或其他果干)20克或...

  • 美味的超快手南瓜浓汤做法,大厨教你技巧02-11

    用料南瓜500克牛奶200克炼乳20克大米100克小米50克纯净水500克超快手南瓜浓汤的做法贝贝南瓜洗干净,去籽去皮切成小块。放进破壁机把大米小米洗干净倒入破壁机加炼乳20克称200克牛奶倒入破壁机,再加入500克纯净水。选择...