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台州的优选美食

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面皮（台州版的扯面，不需要浸油）做法步骤图解10-17

在大多数人的印象里，北方以面食为主，南方以米饭为主。可在我们台州，一日三餐里至少有一餐也是是面食的，所以台州的面食也是很丰富的，手擀面，面皮，饺子，扁食，麦虾汤，麦饼，糊拉塌，饺饼筒...今天我来做一款我们台州人的面皮，北方人叫...
美味的台州特色猪肉饭做法，大厨教你技巧09-14

天气突然冷了，突然想念家乡特色美食猪肉饭，这不马上动手做起来，好满足！用料五花肉适量排骨适量芋艿几个米根据人口决定生姜一小块生抽酌情老酒适量台州特色猪肉饭的做法五花肉和排骨冲洗干净沥干水。生姜切片备用米淘洗好...
生炒糯米饭(台州炊饭)做法步骤图解11-29

小时候吃过的妈妈的味道用料香菇干糯米胡萝卜芹菜鸡蛋虾干茭白猪肉豆腐干料酒食用盐生炒糯米饭(台州炊饭)的做法糯米浸泡水中放置一晚上。第二天沥干水，加点油搅拌一下备用，以免炒的时候粘锅。准备好各种佐料（胡萝卜，茭白...
料超满足根根分明的台州炒面做法步骤图解12-05

妈妈的味道永远是最好的味道，希望能够记录下来用料米面1份酱油适量料酒适量盐适量冬笋适量芹菜适量红萝卜适量虾干适量猪肉适量鸡蛋适量香菇适量黄花菜适量葱适量豆芽适量料超满足根根分明的台州炒面的做法用冷水把面...
山粉糊（台州人的元宵特色）做法步骤图解01-11

我做的是四小碗的份量，这是台州元宵节的小吃，做法超级简单哦。用料小汤圆一把核桃仁一把红枣一把葡萄干一把坚果若干克红糖60克山粉160克山粉糊（台州人的元宵特色）的做法160g山粉倒400ml水拌匀静置至少一个小时。准备好任...
台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。好吃的烹饪方法台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。的地道做法和步骤05-22

元宵来碗甜羹驱寒吧！热腾腾，香喷喷用料山粉（番薯粉）160g水5小碗糯米小圆子20粒红糖20g红枣5粒糖金桔3粒杏仁少许熟花生1小把熟黑芝麻1小把熟白芝麻1小把香油少许台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。的做法熟花生剥皮碾碎，熟黑、...
美味的台州美食--卖饼做法，大厨教你技巧11-29

麦饼是浙江省汉族传统名点之一，目前以浙江台州，温州，金华的麦饼最知名。用料面粉水肉末雪菜虾皮圆白菜洋葱台州美食--卖饼的做法面粉中加入水，搅成雪花状，便用手揉至光滑面粉揉好后放入盆中，该盖一层保鲜膜，醒一会儿，利用这段...
美味的台州早餐洋糕饼做法，大厨教你技巧09-23

用料鸡蛋2只面粉200克酵母1克白糖适量温水适量芝麻适量台州早餐洋糕饼的做法面粉倒入搅拌碗。温水化开酵母和白糖。面粉很糊很水就行。几小时后如果面粉上面有水就把上面的水倒掉留面粉糊。打入鸡蛋和芝麻搅拌均匀小...
台州炒米粉｜美食台好吃的烹饪方法台州炒米粉｜美食台的地道做法和步骤07-15

炒米粉是很受欢迎的街边美食，一日三餐都适合吃。这次我们邀请了上海醉东餐厅的阿华，来教大家浙江颇有特色的台州炒米粉。记得米粉要粗细均匀，不能泡太软，拌料慢火煸香、大火爆炒，下米粉时搅拌均匀，干香入味，特别实在！用料米粉...
美味的台州盐烧猪肝做法，大厨教你技巧06-23

台州人从小就会吃的盐烧猪肝，来外地上学后就很少吃到啦，记忆中这道菜只有过年过节才会煮噢，但是做法极其简单用料猪肝随意盐很多很多蒜随意几瓣姜随意几片料酒一勺葱台州盐烧猪肝的做法先将猪肝洗净擦干锅中倒入盐，铺厚厚...
临海麦饼（台州特色）做法步骤图解06-11

麦饼是台州临海很常见的美食，偶尔还是会很想念的。有萝卜丝咸肉麦饼，土豆麦饼，冷饭麦饼，咸菜麦饼，种类很多。今天介绍的是萝卜丝咸肉麦饼。麦饼类似软大饼，面团要软，馅料要干，这样容易馅料擀均匀，皮能薄。最重要的一点，馅料一定...
台州风味系列：沙蒜（海葵）烩红薯粉做法步骤图解02-07

南方海边的夏季特色之一就是海葵了，在我的家乡，夏季吃海葵，清血排毒增补营养！一般海葵会跟五花肉煲砂锅煮，也有海葵汤…更有海葵绘红薯粉啦～用料海葵750g红薯粉适量生姜半块大蒜3瓣香菜少许辣椒2-3个盐一丢丢耗油适量酱油少...
台州城市名片菜—家烧大陈黄鱼做法步骤图解03-16

大陈黄鱼，是我们台州人的城市名片之一。肉质细嫩浓郁鲜甜，是台州人日常餐桌上必有的家常菜之一。黄鱼汤拌饭更是大人小孩都喜欢的😍，整理好菜谱分享大家！用料大陈黄鱼1条700g猪肉30g生姜1块葱2根辣椒1个大蒜3瓣生抽3勺料...
食美台州♡元宵糟羹做法步骤图解05-22

小时候，每年元宵，外婆都要烧糟羹给我们吃，一家人团圆吃糟羹，就算是过完年啦，各种新鲜的食材意蕴鲜甜新一年~长大后，妈妈烧，今天跟着妈妈和阿姨掌勺，近距离地感受了糟羹的做法，分享给大家，祝大家新的一年，开心幸福满满满！用料米粉...
元宵佳节-台州特色之临海糟羹做法步骤图解06-23

台州人的元宵节用料腊肉100g咸猪肉100g胡萝卜50g土豆50g山药50g香菇6朵玉米适量甜豆适量油豆腐5个青菜适量油条1根熟豆面适量花生适量元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法食材切丁从荤到素下锅翻炒，加料酒与盐加水过料，...
美味的台州鲳鱼烧年糕做法，大厨教你技巧02-14

“三鲳四鳓”，说的是农历三月是吃鲳鱼的季节。台州人用年糕来辅佐鲳鱼，年糕吸收了汤汁，别有风味。吃这道菜必须趁热，一旦凉了鲳鱼的鲜味就没了，腥味也增加了。新荣记的菜单上就有这道菜，做法也不难，今天就来挑战一下这道传统...
台州炒米面（炒粉干）做法步骤图解12-18

此菜谱也适用于各种面食用料面6两鸡蛋3个包菜1个胡萝卜2根小葱3根盐适量猪肉适量香菇朵芹菜2根黄花菜适量虾仁10只台州炒米面（炒粉干）的做法准备好所有食材大部分都是切丝同时将米面泡入冷水10分钟左右图中是4人份的量...
肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼做法步骤图解12-05

喜欢吃红烧小黄鱼的可以看看这个烧小黄鱼的做法，味道也是不错的用料小黄鱼4条生抽20克料酒20克鸡精5克糖10克姜厚片3片蒜子3瓣干辣椒2个葱段8段白胡椒粉2克红醋8克肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼的做法小黄...
营养满满的台州百年名小吃（无麸质纯素版）做法步骤图解10-26

这道地道的台州百年小吃名叫“糟羹”，说起它的历史故事可以追溯到戚继光在台州抗倭时期，故事我就不赘述了，有兴趣的话大家可以找度娘。今天想说的是，改良版无麸质纯素版本的“糟羹”对于安东尼小伙伴真是太友好，如果你不是...
美味的台州快手蟹糊做法，大厨教你技巧09-02

用料螃蟹2只白酒适量盐适量姜片或者姜丝适量鸡精(可放可不放)适量台州快手蟹糊的做法准备两只新鲜梭子蟹，将螃蟹洗净，开壳去腮，胃，肚脐等内脏将螃蟹剪成小块，如图大小，或者再小点均可…放入干净无水无油的容器内将白酒，姜片，...
美味的台州美食炊圆做法，大厨教你技巧02-02

用料糯米粉600克梗米粉200克热水适量馅春笋半小根豆腐干四五片猪肉半斤干香菇七八朵白蘑菇（可选）三四朵鲜香菇（可选）两三朵米面碎两拳头能握住盐适量黄酒适量生抽适量小香葱适量虾皮或者炊皮适量台州美食炊圆的做法馅料切...
炒年糕超详细版台州美食做法步骤图解02-08

身为一个浙江人，老是想念家乡的美食，妈妈又不在身边怎么办呢？只好自己动手咯！来来来，跟我做，绝对让你吃到最好吃的炒年糕！用料年糕400克五花肉20克小青菜7颗绿豆芽20克香菇3朵墨鱼干1只蛤蜊300克大蒜叶1根干带鱼6小块炒年糕...
美味的台州鱿鱼炒糕做法，大厨教你技巧01-29

台州名菜鱿鱼炒糕深受广大群众喜爱用料鱿鱼1只年糕200克洋葱1个大葱1根料酒少许糖少许盐少许酱油少许老抽少许白胡椒少许台州鱿鱼炒糕的做法准备材料大葱洋葱下锅爆香放入鱿鱼继续炒淋料酒放入年糕继续炒根据自己口味...
台州咸青团食谱做法大全,超简单的台州咸青团做法步骤12-29

青青棉青，思乡之情；用料青团皮材料：糯米粉500克小麦粉400克梗米粉400克棉青400克馅料：猪腿肉500克冬笋1根香菇5朵胡萝卜1根豆腐干3个小油豆腐15个红薯粉条80克花生米100克虾皮1大把台州咸青团的做法春光明媚，出门采摘嫩嫩...
台州糟羹食谱做法大全,超简单的台州糟羹做法步骤09-30

忘不了的家乡美食简单易做解馋用料冬笋克香菇朵花生克胡萝卜根豆干块蘑菇油泡豆腐五花肉蛏子牡蛎红薯粉丝面粉油盐鸡精台州糟羹的做法切丁，冬笋热水里先过一遍切丁切丁起锅，放入油，加入五花肉至变色倒入准备好的素材，翻炒...

台州的优选美食

面皮（台州版的扯面，不需要浸油）做法步骤图解10-17

美味的台州特色猪肉饭做法，大厨教你技巧09-14

生炒糯米饭(台州炊饭)做法步骤图解11-29

料超满足根根分明的台州炒面做法步骤图解12-05

山粉糊（台州人的元宵特色）做法步骤图解01-11

台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。好吃的烹饪方法台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。的地道做法和步骤05-22

美味的台州美食--卖饼做法，大厨教你技巧11-29

美味的台州早餐洋糕饼做法，大厨教你技巧09-23

台州炒米粉｜美食台好吃的烹饪方法台州炒米粉｜美食台的地道做法和步骤07-15

美味的台州盐烧猪肝做法，大厨教你技巧06-23

临海麦饼（台州特色）做法步骤图解06-11

台州风味系列：沙蒜（海葵）烩红薯粉做法步骤图解02-07

台州城市名片菜—家烧大陈黄鱼做法步骤图解03-16

食美台州♡元宵糟羹做法步骤图解05-22

元宵佳节-台州特色之临海糟羹做法步骤图解06-23

美味的台州鲳鱼烧年糕做法，大厨教你技巧02-14

台州炒米面（炒粉干）做法步骤图解12-18

肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼做法步骤图解12-05

营养满满的台州百年名小吃（无麸质纯素版）做法步骤图解10-26

美味的台州快手蟹糊做法，大厨教你技巧09-02

美味的台州美食炊圆做法，大厨教你技巧02-02

炒年糕超详细版台州美食做法步骤图解02-08

美味的台州鱿鱼炒糕做法，大厨教你技巧01-29

台州咸青团食谱做法大全,超简单的台州咸青团做法步骤12-29

台州糟羹食谱做法大全,超简单的台州糟羹做法步骤09-30

台州的优选美食

面皮（台州版的扯面，不需要浸油）做法 步骤 图解10-17

美味的台州特色猪肉饭做法，大厨教你技巧09-14

生炒糯米饭(台州炊饭)做法 步骤 图解11-29

料超满足 根根分明的台州炒面做法 步骤 图解12-05

山粉糊（台州人的元宵特色）做法 步骤 图解01-11

台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。好吃的烹饪方法 台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。的地道做法和步骤05-22

美味的台州美食--卖饼做法，大厨教你技巧11-29

美味的台州早餐 洋糕饼做法，大厨教你技巧09-23

台州炒米粉｜美食台好吃的烹饪方法 台州炒米粉｜美食台的地道做法和步骤07-15

美味的台州盐烧猪肝做法，大厨教你技巧06-23

临海麦饼（台州特色）做法 步骤 图解06-11

台州风味系列：沙蒜（海葵）烩红薯粉做法 步骤 图解02-07

台州城市名片菜—家烧大陈黄鱼做法 步骤 图解03-16

食美台州♡元宵糟羹做法 步骤 图解05-22

元宵佳节-台州特色之临海糟羹做法 步骤 图解06-23

美味的台州鲳鱼烧年糕做法，大厨教你技巧02-14

台州炒米面（炒粉干）做法 步骤 图解12-18

肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼做法 步骤 图解12-05

营养满满的台州百年名小吃（无麸质纯素版）做法 步骤 图解10-26

美味的台州快手蟹糊做法，大厨教你技巧09-02

美味的台州美食炊圆做法，大厨教你技巧02-02

炒年糕超详细版台州美食做法 步骤 图解02-08

美味的台州鱿鱼炒糕做法，大厨教你技巧01-29

台州咸青团食谱做法大全,超简单的台州咸青团做法步骤12-29

台州糟羹食谱做法大全,超简单的台州糟羹做法步骤09-30

面皮（台州版的扯面，不需要浸油）做法步骤图解10-17

生炒糯米饭(台州炊饭)做法步骤图解11-29

料超满足根根分明的台州炒面做法步骤图解12-05

山粉糊（台州人的元宵特色）做法步骤图解01-11

台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。好吃的烹饪方法台州山粉糊-细腻稠滑，美入心间。的地道做法和步骤05-22

美味的台州早餐洋糕饼做法，大厨教你技巧09-23

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临海麦饼（台州特色）做法步骤图解06-11

台州风味系列：沙蒜（海葵）烩红薯粉做法步骤图解02-07

台州城市名片菜—家烧大陈黄鱼做法步骤图解03-16

食美台州♡元宵糟羹做法步骤图解05-22

元宵佳节-台州特色之临海糟羹做法步骤图解06-23

台州炒米面（炒粉干）做法步骤图解12-18

肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼做法步骤图解12-05

营养满满的台州百年名小吃（无麸质纯素版）做法步骤图解10-26

炒年糕超详细版台州美食做法步骤图解02-08