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贻贝的优选美食

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「辣炒香芹贻贝」厨神的菜谱9/100做法步骤图解08-31

昨天推荐的蛋黄酱配今天这个青口贝，味道好到飞起！现在的青口贝价格便宜，应该也非常容易买到，给大家介绍一个西式的吃法。用料主材新鲜青口贝2斤左右配料大蒜一瓣新鲜红辣椒1-2颗小葱3-4棵红洋葱1颗香芹1棵月桂叶1片百里香...
美味的苏格兰高地贻贝做法，大厨教你技巧09-01

参考了JamieOliver的HighlandMussels，根据手头上有的食材做了调整，比如他选了某种当地烟熏过的鱼，手拆了些许鱼肉放进去增添粗旷野外之风。那个鱼的名字没怎么听清楚反正也没有，就用家里备着的鰹鱼干来代替，也就是常说的木...
🛎海边的饭-贻贝海鲜煲仔饭做法步骤图解10-15

海鲜饭，就是香！用料大米3杯贻贝1000克小青菜300克纯净水500克小葱20克生姜盐克生抽勺蚝油勺色拉油🛎海边的饭-贻贝海鲜煲仔饭的做法1、将大米提前放入真空低压锅中浸泡40分钟2、将贻贝焯水去壳取肉，小青菜洗净切小段，生姜...
美味的刮油的贻贝豆腐汤做法，大厨教你技巧09-16

想喝点清汤刮油，清甜的原始的那种用料贻贝300g豆腐1块生姜10片芹菜2颗盐巴味精少许刮油的贻贝豆腐汤的做法洗净贻贝豆腐掰成一块一块的，有助于入味，比刀切效果好哦生姜、芹菜就位贻贝、豆腐、生姜，冷水入锅贻贝打开后可以...
十五分钟快手贻贝(隨意版)做法步骤图解08-16

一个内陆并不常吃海鲜的人写的菜谱🙃用料贻贝1袋500g番茄3个常规大小蒜3头柠檬半个黄油适量橄榄油适量十五分钟快手贻贝(隨意版)的做法贻贝一袋洗干净掰开只剩下一半同时预热烤箱180度热锅下橄榄油少许黄油一小块融化...
十分钟快手奶油焗贻贝做法步骤图解09-12

如果没有意大利香草就不放，关火放把香菜或小葱也是OK的。用料半壳贻贝10只洋葱(切碎)1/4只橄榄油适量无盐黄油20克稀奶油50毫升白葡萄酒(干白)150毫升牛至碎\罗勒碎\迷迭香碎\欧芹碎\鼠尾草碎\百里香岁\莳萝碎适...
美味的辣炒贻贝海螺做法，大厨教你技巧05-24

6月到了，各个电商都到了海鲜大卖的季节，很实惠的价格就能吃上美味海鲜。我买了500g带壳北蛾螺，500g带壳贻贝，去壳子后一起吵了一道美味的菜用料带壳北蛾螺500克带壳贻贝500克姜两片蒜3瓣葱6小段郫县辣酱一勺半洋葱半头尖...
熊熊白白-烈酒焗海虹/贻贝配奶油洋葱汤和欧芹蒜香法棍做法步骤图解10-27

更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料自制法棍几根海虹一包奶油洋葱一锅欧芹一些熊熊白白-烈酒焗海虹/贻贝配奶油洋葱汤和欧芹蒜香法棍的做...
黄油罗勒焗贻贝(青口)做法步骤图解08-06

用料半壳贻贝(青口)500克白葡萄酒(干白)40毫升黄油20克大蒜(切蒜蓉)2瓣新鲜罗勒(切碎，没有的话小葱或香菜也行)1小把海盐适量帕马森芝士粉(可选)适量黄油罗勒焗贻贝(青口)的做法烤箱预热200度。贻贝沥干水分放入铸铁锅...
酒香海虹（贻贝、青口） by wqy做法步骤图解06-19

用料青口10只白葡萄酒适量芹菜适量长葱叶（装饰用）适量芝士适量大蒜适量浓汤宝（可不加）适量洋葱半个黄油适量盐适量白胡椒适量酒香海虹（贻贝、青口）bywqy的做法海虹去冰洗净洋葱、蒜适量去皮洗净切末芹菜去根洗净切丁热锅加...
「曼食慢语」欧芹白酒贻贝蛤蜊做法步骤图解01-04

炒贻贝的时候不能加水，用调料中酒的水分把它们‘蒸’熟。我很喜欢的一个法国厨师很形象的形容这一过程，就是当它们遇到高温酒蒸汽时，会一下子醒过来，瞬间将调料和酒气吸进去。这么说还是有点那啥的哈，好在了断的时间很短很...
西班牙寄宿-贻贝汤做法步骤图解07-11

用料贻贝大葱蒜泥西班牙寄宿-贻贝汤的做法用钢丝球刷去除贴着的不纯物质水里加好贻贝开始煮加蒜泥一勺加辣椒把飘起来的白沫捞出来捞出后放入大葱继续煮完成...
意式葡萄酒蒸贻贝/青口贝做法步骤图解07-20

CozzeallaMarinara每次去意大利旅行的必点菜之一，虽然5-6月的贻贝才是最大最鲜美的，但夏天搭配葡萄酒或啤酒才是最合适的呀！做起来超级简单，请大家一定要试试😍😍😍‼️用料青口贝12只白葡萄酒50ml大蒜一瓣橄榄油30ml或更多...
超简单白葡萄酒煮贻贝做法步骤图解01-10

用料白葡萄酒瓶青口5斤黄油90g洋葱1个百里香8枝蒜2头欧芹点缀即可罗勒点缀即可把牛奶200ml超简单白葡萄酒煮贻贝的做法清洗的重点就是剪短足丝，足丝是它分泌的蛋白质，用于固定自己的，所以想到这里别恶心，大胆下手吧。贝壳...
法式蒜香奶油淡菜，在家也能品尝欧洲的贻贝料理，搭配法棍最美味做法步骤图解10-26

所谓淡菜，通常是将贻贝晒干后的名字，也有人习惯用称呼新鲜的贻贝为淡菜。晨光作为了一个北方“汉子”，则比较习惯称其为“海虹”，而且最习惯的食用法方就是直接煮熟食用。今天晨光教大家的这款淡菜料理，是一种源自欧洲的法...
番茄贻贝(经典意大利南部食谱)做法步骤图解11-29

Napoli作为意大利南部的美食之城，除了经典的Napoli披萨，其实海鲜的做法也非常出众哦~比食谱摘自意大利的一个食谱分享网站，经由小女子翻译，亲身实践而来，味道超级赞，喜欢意式美食的孩子们动起来吧！用料西红柿2个贻贝25只蒜香...
10分钟烹制法国名菜：白酒贻贝(淡菜)的做法做法步骤图解03-05

在欧洲生活的时候，法国人也爱吃海鲜，很常见的海鲜就是贻贝(淡菜)，淡菜是法国非常普通的一道家常菜。其实法国家常菜的做法并不如想象中法式料理的那般复杂。今天就来详解这道法国白酒淡菜的简易做法。轻松动手，体验法式美...
番茄烤青口（贻贝）做法步骤图解12-20

又鲜滋味又足，吃完还不带劲，把每根手指上残留的味道全吃干净了--用料青口（贻贝）墨西哥辣椒粉（没有的话一般的辣椒粉也可以）虾夷葱（没有可以用洋香菜代替）盐黑胡椒番茄（大）一个柠檬汁适量番茄烤青口（贻贝）的做法青口洗净，开口的破壳...
白葡萄酒黄油洋葱烩贻贝做法步骤图解12-16

这个菜几乎是法国所有海滨城市的必备菜肴之一，反正莪去过的每座海滨城市都有这个菜....关键是这么多海鲜里，贻贝很难得地满足了口感新鲜数量庞大价格亲民的多项优点有木有！不吃很可惜有木有！用料白葡萄酒半瓶（一定要用白葡...
比利时风味青口贻贝做法步骤图解03-17

青口贝又称淡菜、海虹。是一种非常鲜美蛋白质也十分丰富的贝类。此种贝类在我国浙江沿海也十分常见，还有把肉晒干储存的吃法。记得两年前去比利时旅游，做攻略的时候才知道和华夫饼齐名的还有这道mussel。而且是一道很古...
美味的海虹，青口，贻贝做法，大厨教你技巧02-05

用料海虹大蒜瓣黄油克黑胡椒海虹，青口，贻贝的做法用钢丝球清洗干净这种点点，这个会有腥味黄油和蒜下锅，煸炒一下就可以，我这个为了拍照有点糊了倒入青口加黑胡椒炒至开口，加盐，盖盖焖30秒即可出锅。...
椰香贻贝怎么烹饪才好吃，好吃的椰香贻贝做法02-22

用料青口20只大蒜5瓣黄油20克洋葱四分一个香菜1根椰浆1盒椰香贻贝的做法牛油蒜末洋葱碎炒香后，倒入贻贝，翻炒片刻加入椰浆及适量水，盖盖焖一小会儿，放入香菜在焖至熟透即可...
美味的法式茄汁贻贝做法，大厨教你技巧12-22

贻贝就是俗称的青口，可以算是法国最常见的海鲜，做法很多样，今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南部靠近西班牙的地区，这里的食物有很明显的西班牙特色，番茄的大量使用使这道菜咸鲜而微酸，作为前菜开胃再适合不过，搭配法式长棍...
「曼食慢语」奶油培根贻贝做法步骤图解01-04

这次的做法有点特别，借用了培根的咸香和奶油的丰厚，来增强汤汁的味道。贻贝鲜甜而汤汁浓厚，吃着有一种令人惊喜的对比。一定要用面包把最精华的汤汁沾得干干净净哦，或是连汤浇到煮好的意面上吃也很不错。这道菜的原料都很...
法式烩紫贻贝moule做法步骤图解02-06

法式贻贝其实就是淡菜，法式贻贝用黄油或是色拉油提香，让贻贝溢满一种香甜的味道。这东西鲜的很，不可以煮太久，会破坏它柔嫩的口感，开口即出。用料贻贝15只白葡萄酒欧芹黄油60克洋葱1/4个大蒜1个胡椒粉芹菜叶柠檬🍋3片法式...

贻贝的优选美食

「辣炒香芹贻贝」厨神的菜谱9/100做法步骤图解08-31

美味的苏格兰高地贻贝做法，大厨教你技巧09-01

🛎海边的饭-贻贝海鲜煲仔饭做法步骤图解10-15

美味的刮油的贻贝豆腐汤做法，大厨教你技巧09-16

十五分钟快手贻贝(隨意版)做法步骤图解08-16

十分钟快手奶油焗贻贝做法步骤图解09-12

美味的辣炒贻贝海螺做法，大厨教你技巧05-24

熊熊白白-烈酒焗海虹/贻贝配奶油洋葱汤和欧芹蒜香法棍做法步骤图解10-27

黄油罗勒焗贻贝(青口)做法步骤图解08-06

酒香海虹（贻贝、青口） by wqy做法步骤图解06-19

「曼食慢语」欧芹白酒贻贝蛤蜊做法步骤图解01-04

西班牙寄宿-贻贝汤做法步骤图解07-11

意式葡萄酒蒸贻贝/青口贝做法步骤图解07-20

超简单白葡萄酒煮贻贝做法步骤图解01-10

法式蒜香奶油淡菜，在家也能品尝欧洲的贻贝料理，搭配法棍最美味做法步骤图解10-26

番茄贻贝(经典意大利南部食谱)做法步骤图解11-29

10分钟烹制法国名菜：白酒贻贝(淡菜)的做法做法步骤图解03-05

番茄烤青口（贻贝）做法步骤图解12-20

白葡萄酒黄油洋葱烩贻贝做法步骤图解12-16

比利时风味青口贻贝做法步骤图解03-17

美味的海虹，青口，贻贝做法，大厨教你技巧02-05

椰香贻贝怎么烹饪才好吃，好吃的椰香贻贝做法02-22

美味的法式茄汁贻贝做法，大厨教你技巧12-22

「曼食慢语」奶油培根贻贝做法步骤图解01-04

法式烩紫贻贝moule做法步骤图解02-06

贻贝的优选美食

「辣炒香芹贻贝」厨神的菜谱9/100做法 步骤 图解08-31

美味的苏格兰高地贻贝做法，大厨教你技巧09-01

🛎海边的饭-贻贝海鲜煲仔饭做法 步骤 图解10-15

美味的刮油的贻贝豆腐汤做法，大厨教你技巧09-16

十五分钟快手贻贝(隨意版)做法 步骤 图解08-16

十分钟快手奶油焗贻贝做法 步骤 图解09-12

美味的辣炒贻贝海螺做法，大厨教你技巧05-24

熊熊白白-烈酒焗海虹/贻贝 配 奶油洋葱汤 和 欧芹蒜香法棍做法 步骤 图解10-27

黄油罗勒焗贻贝(青口)做法 步骤 图解08-06

酒香海虹（贻贝、青口） by wqy做法 步骤 图解06-19

「曼食慢语」欧芹白酒贻贝蛤蜊做法 步骤 图解01-04

西班牙寄宿-贻贝汤做法 步骤 图解07-11

意式葡萄酒蒸贻贝/青口贝做法 步骤 图解07-20

超简单白葡萄酒煮贻贝做法 步骤 图解01-10

法式蒜香奶油淡菜，在家也能品尝欧洲的贻贝料理，搭配法棍最美味做法 步骤 图解10-26

番茄贻贝(经典意大利南部食谱)做法 步骤 图解11-29

10分钟烹制法国名菜：白酒贻贝(淡菜)的做法做法 步骤 图解03-05

番茄烤青口（贻贝）做法 步骤 图解12-20

白葡萄酒黄油洋葱烩贻贝做法 步骤 图解12-16

比利时风味青口贻贝做法 步骤 图解03-17

美味的海虹，青口，贻贝做法，大厨教你技巧02-05

椰香贻贝怎么烹饪才好吃，好吃的椰香贻贝做法02-22

美味的法式茄汁贻贝做法，大厨教你技巧12-22

「曼食慢语」奶油培根贻贝做法 步骤 图解01-04

法式烩紫贻贝moule做法 步骤 图解02-06

「辣炒香芹贻贝」厨神的菜谱9/100做法步骤图解08-31

🛎海边的饭-贻贝海鲜煲仔饭做法步骤图解10-15

十五分钟快手贻贝(隨意版)做法步骤图解08-16

十分钟快手奶油焗贻贝做法步骤图解09-12

熊熊白白-烈酒焗海虹/贻贝配奶油洋葱汤和欧芹蒜香法棍做法步骤图解10-27

黄油罗勒焗贻贝(青口)做法步骤图解08-06

酒香海虹（贻贝、青口） by wqy做法步骤图解06-19

「曼食慢语」欧芹白酒贻贝蛤蜊做法步骤图解01-04

西班牙寄宿-贻贝汤做法步骤图解07-11

意式葡萄酒蒸贻贝/青口贝做法步骤图解07-20

超简单白葡萄酒煮贻贝做法步骤图解01-10

法式蒜香奶油淡菜，在家也能品尝欧洲的贻贝料理，搭配法棍最美味做法步骤图解10-26

番茄贻贝(经典意大利南部食谱)做法步骤图解11-29

10分钟烹制法国名菜：白酒贻贝(淡菜)的做法做法步骤图解03-05

番茄烤青口（贻贝）做法步骤图解12-20

白葡萄酒黄油洋葱烩贻贝做法步骤图解12-16

比利时风味青口贻贝做法步骤图解03-17

「曼食慢语」奶油培根贻贝做法步骤图解01-04

法式烩紫贻贝moule做法步骤图解02-06