七夕么么哒--巧果做法 步骤 图解09-30
好吃!好吃!好吃!用料面粉鸡蛋猪大油酵母蜂蜜or糖水七夕么么哒--巧果的做法先炼猪大油(买点五花肉自己炼),超省事,做之前可以把练好的油冻成块再做和面,将上述所有配料(除了水)加入面粉,慢慢加水,面最好稍微硬一些醒一会开始印...
七夕巧果 遇上佳人做法 步骤 图解07-17
“七夕巧果是一种传统节日食俗。在北方有的地方,到了七夕节前制作大量的巧果,可以用线穿成一串,给宝宝们戴上,一种好的寓意。”农历七月初七,是我国的传统七夕节。传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧,所以用...
七夕巧果(松软无油)做法 步骤 图解07-17
又是一年的七月初七,巧果做起来。记录2020年七夕情人节。用料面粉385克奶粉30克温水70克鸡蛋2个糖80克酵母2克七夕巧果(松软无油)的做法用温水将酵母融化后加入奶粉,糖,鸡蛋,用筷子搅拌均匀加面粉,和成面团,加盖,发酵至两倍大...
七夕传统食物--巧果做法 步骤 图解09-01
🎉明天2.14悄悄来应个景第一次知道巧果还是从姥姥口中得知,巧果不吃的话,可以用线串成一串儿挂起来装饰七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式...
美味的七夕小鸡巧果做法,大厨教你技巧12-26
非常好吃。用料面粉500克鸡蛋200克酵母5克白糖100克花生油60克淡奶油(打发)40克牛奶10克七夕小鸡巧果的做法各种配料放在一起活成面团,醒发一个小时。擀成厚度0.5厘米厚面片。不能太厚,不好看。用模具按压出小鸡形状。...
美味的油炸七夕-巧果做法,大厨教你技巧02-05
我真的很讨厌油炸!因为实在是太好吃了!人们对油炸食品的戒备,想必是物质生活极大丰富之后才开始的,不然这么好吃的东西,连神仙都爱,怎么可能进入禁品清单!巧果,类似的油炸吃食,西北叫馓子、华北叫排叉,总之都是用糖、面加上各种...
七夕节 做巧果 点燃七夕 火柴曲奇做法做法 步骤 图解07-26
更多内容还请关注微信公众平台:娇姐的厨房《东京梦华录》记载宋朝时,七夕有吃巧果的习俗,街市有七夕巧果出售。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉等,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形...
美味的七夕·烙巧果做法,大厨教你技巧09-03
烙巧果常见于胶东一带,据说旧时胶东地区的老一辈们每逢农历七夕,家家户户的大人们都会把用木刻的模子做各式各样的巧果。《东京梦华录》中记录了北宋汴京的巧食:“以油面糖蜜,造为笑靥儿,谓之果食,花样奇巧。”最近也看了...
七夕巧饼食谱做法大全,超简单的七夕巧饼做法步骤02-04
七夕节,乞巧节,又称女儿节,和妈妈、女儿一起做七夕巧饼.....用料面粉适量紫薯适量南瓜适量红苋菜叶适量蝶豆花适量长豆角叶适量七夕巧饼的做法紫薯、南瓜蒸熟和面、蝶豆花泡水和面、苋菜叶、豆角叶揉出汁和面,加入适量酵...
美味的七夕·炸巧果做法,大厨教你技巧09-03
七月七,吃巧果,据说能巧由心生,心灵手巧。据说炸巧果在各地有不同的叫法。上海叫巧果,北京叫排叉儿,广东叫蛋散,四川叫麻叶。《清嘉录》中记载了旧时吴地的巧食:“有以面白和糖,绾作苎结之形,油汆令脆者,称为‘苎结’。至是,或...
美味的七夕玫瑰巧果做法,大厨教你技巧12-26
七夕节的传统食物是巧果,这款为自己改版的玫瑰巧果😊。玫瑰🌹是表达爱意的花,心形造型,有没有满满仪式感。祝大家七夕快乐!用料玫瑰酱100克鸡蛋1个面粉500克酵母3克牛奶200克黄油25克七夕玫瑰巧果的做法所有材料称重搅拌...
七夕巧果怎么烹饪才好吃,好吃的七夕巧果做法12-24
用料面粉500克蜂蜜(白糖)80克玉米油(花生油)40克鸡蛋3个山药泥(牛奶)适量(150克)酵母5克巧果模具3个七夕巧果的做法所有的食材混合调成软硬合适的面团,静等发酵俩倍大这个是把山药泥换成了南瓜🎃泥(南瓜🎃蒸好之后只去掉了最外...
美味的七夕巧果、火烧做法,大厨教你技巧02-05
用料面粉700克酵母5克糖80克(±10克)鸡蛋5个牛奶120克花生油70-80克七夕巧果、火烧的做法牛奶加热至30-40℃,放入酵母、白糖,搅拌至糖化,加入面粉、鸡蛋、油,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。将面团发酵至2倍大,切成大小均...
美味的七夕巧果(棋子)做法,大厨教你技巧07-13
这是小时候印象最深的小点心,我们叫它棋子,没想到也是巧果的一种。小时候妈妈经常做给我吃,我揣兜里,一把一把的吃,又香又甜。随着离开家在各个城市生活,随着各种点心的流行,记忆中的棋子竟然越来越远了!七夕来临,在找巧果配方...
空气炸锅之七夕巧果做法 步骤 图解04-05
我们这边七夕都有吃小果子的习惯,闲来没事做给孩子当小零食吃也是很不错的用料普通面粉250克鸡蛋1个白糖20克(根据个人爱好添加)猪油30克酵母3克牛奶60克空气炸锅之七夕巧果的做法把所有食材准备好我是放在面包机里和面,...
七夕~巧果食谱做法大全,超简单的七夕~巧果做法步骤07-16
【巧果】即七夕果,乞巧果子,又称巧食或巧舌,是山东地区特色传统糕点,七夕的应节食品。制作时有专门的巧果卡子,即模子,卡巧果的卡子大多用枣木、梨木刻成的,有花形、鱼儿、寿桃、莲子、石榴、元宝、如意等吉祥图案……七夕节...
七夕巧果食谱做法大全,超简单的七夕巧果做法步骤09-03
用料酵母2克鸡蛋3个白糖50克面粉400克玉米油5克奶粉一勺七夕巧果的做法把所有材料放到一起揉成团,发面两小时,把面排气,分成一个一个的,放入卡子中整形,继续醒发半小时烤箱170度预热五分钟,170度烤15分钟,虽时观察上色情况,每...
巧果—七夕专属小零食做法 步骤 图解07-17
七夕快乐!小时候每到这一天,家里就热闹起来,其实每个孩子都爱玩面团,这也是家长难得和孩子一起手工亲子的时光。温度时间:烤箱中层175度15--20分钟左右中途8--10分钟翻面巧果的配方(原味):鸡蛋1个+牛奶一共称140克酵母2.5克面...
七夕节巧果食谱做法大全,超简单的七夕节巧果做法步骤09-02
七夕巧果是一种传统节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。记录2019年的七夕节。用料面粉150克鸡蛋1个白砂糖65克植物油30...
美味的七夕卡通巧果做法,大厨教你技巧12-25
宝宝喜欢吃,就会经常给她做不同的点心用料面粉500克酵母5克牛奶100克鸡蛋2个花生油40克白糖60克七夕卡通巧果的做法所有材料混合揉成面团,盖上保鲜膜常温醒发至两倍大。醒发好的面揉一分钟排气擀成1.5cm左右厚的饼,用饼...
七夕巧果 简单美味的七夕节美食 外酥里嫩做法 步骤 图解07-12
美丽的传说(摘自网络)一相传很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和织女的凄美爱情,于是在每年的七夕之夜,小巧都会做一种精致的小点心,焚香供奉,希望牛郎和织女能在天上相见。当地的土地公被小巧的诚心所感动,将此事汇报...
今夕七夕食谱做法大全,超简单的今夕七夕做法步骤07-26
用料全心全意今夕七夕的做法私人订制只为你节日快乐...
七夕🎋巧果(胶东七巧花)做法 步骤 图解12-26
用料面粉300克鸡蛋1个(50)牛奶克90糖30克花生油15克酵母3克七夕🎋巧果(胶东七巧花)的做法揉面,然后进行一次发酵到两倍大。压花模,我用月饼模具压的。喜欢夹馅料的可以随意加。平底锅,或者烤箱,把有花纹的一面先朝下放在平底...
七夕,老烟台的硬巧果做法 步骤 图解05-04
【柠花•生活厨房课】🎋七月七,卡巧果咯小小的巧果烙起来红绳一串挂到脖子上现在市面大多买到软巧果,但还是爱吃老辈子的硬巧果,嘎嘣脆,于是请教了老人,试着研究了这个配方。用料面粉300克鸡蛋2个白糖130克猪大油60克七夕,...
七夕美食**七巧果做法 步骤 图解09-12
七夕美食**七巧果对于吃货来说,七夕巧果应该会有所闻,那是七夕的应节食品,北方的节日气氛似乎要比南方浓厚一些,像山东地区过七夕节有做巧果的习俗,在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式,给恋人送巧果。巧果做法很简...
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