• 美味的田螺姑娘过桥豆腐做法,大厨教你技巧09-13

    田螺姑娘最新菜谱过桥豆腐打卡!简单的过程记录一下。用料鸡蛋2个内脂豆腐1盒肉沫少许盐适量白胡椒粉适量榨菜沫少许田螺姑娘过桥豆腐的做法锅里烧开水,放一勺盐,把大半盒豆腐放进去,最好保持形态完整,关火,在热水中泡几分钟...

  • 顺德厨娘~过桥鲗鱼做法 步骤 图解06-04

    儿子喜欢食鱼,但太多骨了,只好想出又可喝汤又可吃鱼的方法吧用料鲗鱼2条鲜菇适量红萝卜适量丝瓜适量木耳适量香菜适量姜适量顺德厨娘~过桥鲗鱼的做法鱼起肉,鱼骨用锅煎好,放热水煲鱼骨汤,备用,配菜切丝,备用配菜用开水煮熟,晾...

  • 美味的家常版过桥豆腐做法,大厨教你技巧12-30

    用料豆腐1块青椒1个生抽勺盐克鸡蛋2个日本豆腐1条耗油料酒猪肉淀粉家常版过桥豆腐的做法豆腐厚片,日本豆腐切小段,摆在盘子里,两侧各打一个鸡蛋,上汽后蒸八分钟。猪肉切成丁,加一点盐和胡椒粉,搅拌匀。青椒切成丁,也可以不加...

  • 好吃省事的过桥豆腐做法 步骤 图解01-22

    太简单太简单太简单啦,这道菜快捷方便关键还非常好吃,有辣的率真、有嫩滑的质感,还有肉的弹性和香味,后劲异常鲜美,味道层次分明而丰富,让人味蕾爆炸💥,欲罢不能。它像极了一位古怪精灵的小女生,即可俗气又可充满仙气😊。只要...

  • 番茄米线(海底捞超快版,堪比过桥缘)做法 步骤 图解06-06

    妈咪超喜欢吃米线🍜,各种口味只要是米线就会吃掉一大碗。偶尔一次出去吃的发现,外面的店的是合成的底料,那这样我也能做啊,而且还可以买点放心材料,准备一家人吃也用不了多少钱,还实惠味道好,建议家里有爱吃米线的都试试用料...

  • 糊弄料理| 过桥豆腐做法 步骤 图解07-30

    糊弄版本,不用肉末用料鸡蛋2个内脂豆腐1块蒸鱼豉油1勺重口味红油豆瓣2勺油10克水10克糊弄料理|过桥豆腐的做法准备一个有点深度的碟子,内脂豆腐打开放水扣上去,切片。豆腐桥的一左一右磕两个蛋。冷水上锅蒸10分钟(主要观...

  • 过桥豆腐食谱做法大全,超简单的过桥豆腐做法步骤06-22

    在饭店吃这道菜,感觉很对我味口,回来就想着做一个试试,参考了下厨房中另外二位老师的方子后,我决定按自己想像的去做,因为我想这么做会更加好吃。成品出来了,没有让我失望,的确很好,特写下来,留待下次用。用料鸡蛋2个豆腐1盒生...

  • 龙虾汤底过桥鲈鱼片:鲜到极致就是甜做法 步骤 图解07-23

    鲈鱼片换成东星斑或者老鼠斑效果更佳用料波士顿龙虾一只鲈鱼一条番茄一个胡萝卜一根洋葱半个蒜五瓣黄油少许盐适量糖少许蛋清半个生粉两克开水两升龙虾汤底过桥鲈鱼片:鲜到极致就是甜的做法小波龙一个。波士顿龙虾是龙...

  • 过桥莜面🐚贝壳面/搓鱼板的应用/简易莜面鱼鱼做法 步骤 图解10-17

    莜面很香,对身体很好,做起来有点略繁琐,今天试了一下搓鱼板,居然特别好做。用料莜面300克开水300克蘸料:盐1克花椒粉0.5克酱油3克醋6克糖1克香油3克辣椒油8克香菜碎,烤熟花生仁碎,炒熟白芝麻适量过桥莜面🐚贝壳面/搓鱼板的...

  • 色香味俱全的过桥豆腐做法 步骤 图解06-24

    简单易学,营养易消化,老人小孩都爱的一道美味佳肴用料肉100克鸡蛋2个内酯豆腐1盒姜少许嫩肉淀粉少许料酒1勺生抽1勺盐少许蒸鱼豉油2勺葱少许色香味俱全的过桥豆腐的做法取嫩豆腐一块切小薄片肥瘦相间的猪肉一小块剁碎,放...

  • 过桥豆腐——过年必备做法 步骤 图解10-07

    最近有点忙,朋友都在问,过年吃什么。不能炒菜,怕一年吵到头。开启年菜了哈。用料鸡蛋三个内脂豆腐一盒青椒一个辣椒粉,生抽,耗油,蒜末,醋,麻油,糖过桥豆腐——过年必备的做法调汁:辣椒粉一勺(不能吃辣就放蒜蓉辣酱,不辣,却有颜值)...

  • 美味的还原过桥缘米线做法,大厨教你技巧08-16

    用料炖制两小时以上的高汤白胡椒粉母鸡浓汤宝火腿肉培根新鲜蔬菜番茄两个韭菜花酱一小勺干米线,超市有卖韭菜一小根香葱一小根还原过桥缘米线的做法炖高汤,鸡汤排骨汤均可,我炖的排骨玉米汤,排骨焯水,加葱姜生玉米文火炖两...

  • 美味的「过桥豆腐」做法,大厨教你技巧10-15

    记得有这样一句话:“人与人之间的关系就像一道桥,有各自的视角,又彼此相连。”有的人在桥那头暂时止步,有的人在这头继续奔走,桥下记忆的河流仍旧波涛汹涌。吃一口温柔的豆腐,看食物在升腾的热气中完成了美味的长跑。用料豆...

  • 美味的《秘制》将军过桥做法,大厨教你技巧05-26

    看菜名的确是一道硬菜,实际上它确实是用生猛的黑鱼做为主料而成,黑鱼补脾益气,功效极佳。这是改良简单版的!用料黑鱼1只冬笋30克鲜香菇20克水发虾米25克火腿肠50克上海青7小颗鸡蛋1个大葱段1根盐适量鸡粉适量鸡汁适量生粉...

  • Day40 上班族妈妈的早餐系列 过桥豆腐做法 步骤 图解04-14

    Day40最近这段时间太忙,回家时间一天比一天晚,连食谱都要等到半夜才有时间发,自然很难购买到太多特别丰富的食材,但我坚信一天的营养70%来自早餐的说法,所以尽管忙,但早饭还是要保质保量的😇早上起来的时候,翻找了一阵冰箱里...

  • 云南过桥汤面(米线也行)做法 步骤 图解12-10

    用料手擀面或挂面或米线一斤(挂面为例,其他酌情计量)西红柿1-2个拳头大的香辣酸菜(也可以用不辣的酸菜)半罐猪油(植物油也行)三汤勺鸭架汤或鸡架汤(没有水也行)海碗一大碗盐根据喜好味精(可不用)根据自己的喜好小葱(不爱吃可以不放...

  • 酸汤过桥食谱做法大全,超简单的酸汤过桥做法步骤09-26

    酸甜可口,适合爱喝酸的朋友们用料番茄适量葱适量酸菜适量白萝卜适量黑木耳适量香醋可加可不加豆腐干适量酸汤过桥的做法准备好材料看图就懂了可以换成米线或馄饨煮开加香醋,不喜欢吃太酸的可以不加,搞定!!小贴士是不是很简...

  • 蒸豆腐鸡蛋肉(过桥豆腐家常版)做法 步骤 图解02-11

    当时做这道菜时没想到做出来后那么好吃😋下饭,平时我家LP和儿子都是一碗饭就搞定的,呵呵结果还是给这道菜打败了吃了二碗饭!这道菜没放一滴油,美味又健康!用料嫩豆腐3块猪前腿肉200克鸡蛋2只生抽少许蚝油少许盐少许香葱1根...

  • 美味的广东名菜桂花过桥做法,大厨教你技巧10-24

    用料鲈鱼1条葱3根香菜2根姜6片盐40克糖30克油50克白酒2勺生抽3勺广东名菜桂花过桥的做法去市场买一条鱼回来,可以让鱼档的帮忙杀,然后切鱼片,我喜欢自己切,最好切蝴蝶状(就是广东人双飞),鱼拿回来要洗一下,我比较爱干净,鱼片、...

  • 美味的椒盐过桥排骨做法,大厨教你技巧09-27

    这道菜操作简单,适合小孩子。用料整根排骨姜,葱,料酒,耗油,孜然,椒盐适量椒盐过桥排骨的做法生姜,葱,料酒,耗油腌制2小时厨房用纸吸干水份油锅烧开,轻轻放进去炸,看颜色金黄并且闻到一股香味就差不多能出锅了,提示一下,肉多的地方...

  • 过桥食谱做法大全,超简单的过桥做法步骤06-21

    用料米线适量过桥的做法可用高温(高汤或鸡汤大骨汤)配料全依次倒入高温汤碗里烫熟吃下次发步骤小贴士高温汤里先放肉类在放易熟的烫熟吃...

  • 过桥豆腐。食谱做法大全,超简单的过桥豆腐。做法步骤09-30

    用料嫩豆腐一块。鸡蛋。四个红椒酱。适量蒸鱼汁油适量过桥豆腐。的做法把嫩豆腐切成片,放入盘中。把4个鸡蛋分别打在盘中。然后再撒上红椒酱。蒸上5分钟。淋上蒸鱼豉油撒上葱花激油...

  • 空气炸锅彩虹过桥排骨做法 步骤 图解11-14

    过桥彩虹排骨是一道烤制菜品,口感香甜少辣,细嫩酥软,蜜汁可口!使用飞利浦空气炸锅用料排骨500克彩椒50克洋葱30克大蒜20克胡萝卜10克白糖5克盐3克鸡精2克生抽40克老抽5克辣酱35克料酒10克番茄沙司20克红油15克大葱5克姜片...

  • 熊熊白白-鸡汤火腿细意粉(安省过桥意粉)做法 步骤 图解08-02

    突发奇想,如果碗里再加个生鸡蛋,是不是就是“过桥意粉”了?!用料鸡骨1斤Ham火腿100克Capellini号的细意粉200克洋葱1个各种其他蔬菜若干熊熊白白-鸡汤火腿细意粉(安省过桥意粉)的做法拆解鸡腿剩下的鸡骨...鸡骨炒水去血沫,加...

  • 过桥鸡蛋食谱做法大全,超简单的过桥鸡蛋做法步骤01-17

    用料鸡蛋个葱花克香菇朵盐克肉沫淀粉姜内酯豆腐过桥鸡蛋的做法肉沫加一勺淀粉,一勺生抽,和均匀把肉沫均匀的平铺在盘底内酯豆腐切片放在中间,两边各大如一个鸡蛋,如果想多加几个鸡蛋也可以加入蒸鱼豆豉和水和的汁香菇切成...