• 「菓子学校」版原味磅蛋糕做法 步骤 图解09-29

    去年初秋去台湾,从诚品书店背了全套的菓子学校回来,为此差点塞爆行李箱,还压碎了从鹰哥带的一对生肖兔陶镇纸。为此这套书的内容一定要全部撸一遍!才对得起我的付出~~~~~~因为国内柠檬基本找不到没打蜡的,于是我木有放柠檬皮屑,扮...

  • 源动力--学校有趣的cooking课!做法 步骤 图解10-24

    尽管自己会做一些饭菜有一定的经验,我们七个人一起合作需要的确是团结和信任。原本习惯自己一个人完成所有事情,当需要团队的时候你的角色没有自己想象的这么伟大,相反的,teamwork才是最重要的,做好自己的部分有能力的话帮...

  • 「记录」在学校宿舍做的那些饭菜做法 步骤 图解04-27

    学校的电压可以支撑起小煮锅,外面刚好也有生活超市,买菜买米买馒头各种都很方便,于是就有了大学期间的各种煮煮炒炒【当然,学校本身是不允许大功率的🌚,不用了一定要收好,用的时候注意安全用料米,面,鸡肉鸡腿,蔬菜各种调味料来...

  • 学校小锅锅的美食!做法 步骤 图解06-21

    (不定时更新)学校没有菜市场也不想经常去校外,用的食材都是些能保存的久的,而且不用花很多时间的菜。开个贴记录一下٩(*´◒`*)۶用料蛋个大蒜瓣盐克蔬菜干小功率小锅锅好看的碗学校小锅锅的美食!的做法番茄火腿盖浇面+荷...

  • 果子学校の枫糖饼干做法 步骤 图解11-30

    之前一冲动买了一瓶枫糖,然后基本上除了偶尔用来淋在pancake上就没用处了。现在可算找到一个快速消耗的方法啦!虽然饼干成功率很高,不过也算是断断续续要花好多时间呐~用料枫糖60g无盐黄油60g盐1/5小匙低筋面粉125g蛋液或...

  • 小至的果子学校乳化戚风做法 步骤 图解12-31

    很喜欢小至老师写的戚风教程,突然搜不到了记录一下。另外想问一下朋友们现在小至老师在哪里啊啊啊啊啊。方子是一个八寸或两个六寸。用料鸡蛋4个糖110克油40克水40克低筋面粉66克糖260克小至的果子学校乳化戚风的做法...

  • 学校门口的炸鸡柳好吃的烹饪方法 学校门口的炸鸡柳的地道做法和步骤01-06

    周末解馋的小零食用料鸡胸肉一大块白胡椒粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺蒜末6瓣料酒三勺酱油两勺玉米淀粉足量椒盐适量学校门口的炸鸡柳的做法腌制:盐、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜末、料酒和酱油用手抓匀上劲后静置半...

  • 美味的学校门口的番薯饼做法,大厨教你技巧01-15

    初中时,第一次寄宿,每周只有10块钱生活费。有两块钱是必须留到周五,因校门口香喷喷的炸红薯饼,回味至今。多年后的今天,我弟提出要让我重温一下青春的味道🤗🤗🤗那么就来感受一下吧!用料面粉适量淀粉面粉的一半糖适量(甜味用...

  • 美味的学校减肥记录做法,大厨教你技巧02-08

    用料鸡蛋学校减肥记录的做法2.28午饭晚餐是黑芝麻粉,2个炒米饼,奇亚籽2.29早餐三黄茶,还有炒米饼2块,牛奶一盒,若干核桃和腰果。3.4午饭换了家饭堂巨便宜3.5中午,不错3.6早餐还不错减肥人和贫穷人的天堂3.7喜欢鱼小奢一把饭...

  • 抹茶巧克力(东京制果学校基础甜点)做法 步骤 图解04-21

    甜品世界中,抹茶可以说是人气食材。在同一个模型中,抹茶和白巧克力反复灌入而成,即可制作出抹茶风味巧克力。用料材料可做48个巧克力。内陷1淡奶油75克无盐黄油12克白巧克力160克抹茶3克伏特加5ml薄壳用巧克力白巧克力50...

  • 誉世晨奶茶培训学校——鲜柠西柚茶做法 步骤 图解09-12

    用料柚子酱2勺绿茶水200ml果糖20cc西柚2片草莓3片柠檬2片冰块适量誉世晨奶茶培训学校——鲜柠西柚茶的做法雪克杯中加入柚子酱加入果糖加入茶水加入冰块雪克均匀倒入出品杯中,加入西柚、柠檬、草莓装饰成品...

  • 抹茶磅蛋糕(果子学校加浓版实验)做法 步骤 图解12-10

    对比了果子学校、小岛留美、辻口博启三个版本的抹茶磅蛋糕配方,果子学校版的最简单。但三个配方的抹茶粉量根据个人经验,总觉得味道不够,所以加了抹茶粉的用量来了个重口味的改良版。原配方建议模具尺寸:表面17.4x8,高6cm...

  • 菓子学校的〜典雅挤花饼干做法 步骤 图解12-27

    菓子学校实践第一发用料无盐黄油60g糖粉30g淡奶油50mI低粉90g蓝莓果酱适量甜味巧克力适量菓子学校的〜典雅挤花饼干的做法黄油软化至用手指能轻松戳出洞的程度用手动打蛋器打匀,加入糖粉继续打至乳霜状分三次加入淡奶...

  • 《菓子学校》之戚风蛋糕&戚风蛋糕常见问题做法 步骤 图解09-04

    《菓子学校》这一系列的书曾红极一时,必收全套。这系列的书出自日本的东京制菓学校,东京制菓学校是日本著名节目“料理东西军”的固定班底,是亚洲唯一一个赴法国设立分校的专业厨艺学校,这所学校拥有近半个世纪的历史,是日...

  • 新鲜果奶百香果多多,誉世晨饮品学校制作好吃的烹饪方法 新鲜果奶百香果多多,誉世晨饮品学校制作的地道做法和步骤02-16

    茶和牛奶结合是奶茶,水果和牛奶结合是果茶,水果的甘甜加上牛奶的奶香,出来的水果奶茶深受消费者喜欢,水果可以用新鲜水果,也可以用浓的果酱调配而成,简单易学。关于更多的奶茶培训奶茶配方饮品教程饮品技术,可以关注我们的微...

  • 还记得学校门口的土豆条吗做法 步骤 图解06-21

    在学校时候一直喜欢吃这种土豆条,毕业了再没吃上过,搜了好多,做了好多都不是原来的味道。终于靠着自己的记忆……觉得还蛮好吃的……用料土豆2个油适量盐适量葱适量香菜适量花椒粉适量鸡精适量还记得学校门口的土豆条吗...

  • 美味的记录在学校的饭做法,大厨教你技巧01-30

    除了食堂也没得吃了+疫情的隔离餐用料饭卡1克食堂大叔1记录在学校的饭的做法冲去食堂刷卡...

  • 「果子学校」咖啡树桩蛋糕做法 步骤 图解09-29

    咖啡咖啡!老公每天最少一杯,家婆他们最少两杯!这个方子的咖啡味很重,爱咖啡的人士不可错过哦!就是装饰太麻烦,嫌麻烦的人可以省略表面装饰的奶油,只做咖啡奶油,做成蛋糕卷!一样美味哦!书上说这个量可以用在40*30的烤盘,27*27的烤...

  • 学校门口那家秘制豆腐串做法 步骤 图解06-24

    这个豆腐串是我自己模仿的味道,是按照学校门口那家的味道做的,这味道和那家串串的味道非常非常的相似,非常怀念那家串串,记得那会儿吃那个串串的时候要排很长时间的队,下午那个老爷爷才出来,我们那会儿,只有半个多小时的吃饭...

  • 学校门口的味道(早餐馅饼🥙)做法 步骤 图解10-05

    ❤️想吃就做了.这个在我们学校门口一块五一个.每天早上我都会买俩吃.用料尖椒2个火腿肠2根蚝油2勺糖5克白胡椒粉5克鸡精1勺盐3克学校门口的味道(早餐馅饼🥙)的做法面是发面我是昨天晚上揉好了放在冰箱里低温发酵了一晚上...

  • 这不油炸的“家常地三鲜”味道绝了,娃说学校要有这道菜就好了做法 步骤 图解03-23

    这道“家常地三鲜”中午秒光盘了,娃非得把空盘留着不给洗,晚上煮了面条粘盘哈哈😄。昨天好几个步骤没有拍照,今天又做了这道菜,刚好可以把步骤更新一下,本来我一贯放调料都是凭感觉,可菜谱里面要求精确一点,今天特意用勺子量...

  • 可带去学校的零食:牛肉干做法 步骤 图解06-01

    担心孩子住校营养不够,针对学校没有冰箱的特点,做了一些可以室温保存一周的食品,其中就有牛肉干。用料牛肉500克财神蚝油30克咖喱粉适量可带去学校的零食:牛肉干的做法买回来无筋的全瘦牛肉一斤,越方正越好。切成小手指粗...

  • 燕麦饼干(果子学校改)做法 步骤 图解05-12

    直径6cm的圆形片16片用量原菜谱盐放的2g,我觉得太咸了,改成了1g。三温糖没有,我用的红糖代替,味道浓郁,不喜欢那么浓郁的可以红糖白砂糖混合。用料黄油60g红糖(三温糖更佳)50g盐1g蛋黄1个生姜汁1~2勺低筋面粉40g酵母粉1/2勺燕...

  • 「菓子学校」抹茶风味起司蛋糕做法 步骤 图解12-30

    上周末温度突然就攀升到了30+℃,外面那个热啊,偶还穿了条连裤袜出去逛~哎哟那个热的偶吃不消类~外加母亲节做了个海绵蛋糕么,揩油一记,片了一点下来,做成起司蛋糕的底自己一直很喜欢抹茶类的东西。抹茶味的冰淇淋,抹茶味的...

  • 美味的学校早午两餐做法,大厨教你技巧11-14

    嘛,因为我是个学生党,平时没有什么时间去煮,做东西。每天大部分时间都在学校里过,早餐,晚餐学校都包了。那我就发学校餐吧~用料学校午餐一份学校早午两餐的做法排队拿到午餐照相上传小贴士就是记录学校餐的(OvO)...