• 红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉做法 步骤 图解10-17

    用料猪肉末200克葱末少许老抽2勺蚝油1勺生抽1勺盐少许油面筋12-14个香菇4朵红烧油面筋嵌肉/油泡嵌肉的做法将肉末、香菇末、葱末倒入碗里,加入少许盐,一小勺生抽,一小勺蚝油,一颗鸡蛋,搅拌均匀。尽量一个方向搅拌油面筋用...

  • 肉食大王-红烧油面筋塞肉好吃的烹饪方法 肉食大王-红烧油面筋塞肉的地道做法和步骤09-17

    对于爱吃肉的宝贝来说,红烧的汤汁包裹着鲜肉的肥美,满满一口下去,全是幸福的味道~用料面筋一包猪肉320克葱末适量老抽3勺姜末3片生抽3勺鸡蛋1个料酒3勺盐5克糖少许肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法叮咚买来的日日鲜猪肉糜中...

  • 美味的番茄炒油面筋做法,大厨教你技巧12-29

    用料面筋4个番茄1个小葱1根番茄炒油面筋的做法面筋用热水泡软,然后剪成小块番茄切丁热油下葱段爆香放入番茄炒出砂下油面筋翻炒均匀出锅前加盐和糖调味,开吃...

  • 美味的卷心菜炒油面筋做法,大厨教你技巧12-26

    5/9,作为一个从来不会买卷心菜的人,由于疫情吃了好几次卷心菜。不是zf发就是礼包里面带要么盲盒里面有。这次又发了油面筋,两者搭配是卷心菜最美味的吃法了。用料卷心菜1/2颗面筋8个卷心菜炒油面筋的做法半颗卷心菜切成...

  • 油面筋塞肉食谱做法大全,超简单的油面筋塞肉做法步骤03-04

    有些菜,让我们全家的中国胃觉得有安全感晚上到家,好好吃一顿晚餐,安静地沉淀一天的情绪,感觉一天就都满足了用料面筋20个猪前腿500g马蹄8个约200g【肉馅调料】葱姜水130g盐1茶匙约5g糖2茶匙约10g生抽1汤勺约20g香油1汤勺...

  • 美味的西红柿烩油面筋做法,大厨教你技巧11-13

    油面筋的口感很不错,有点弹性,偶尔吃一些会觉得很饱足,但是由于油面筋的油含量高,不宜多吃,所以这道菜成了我们宿舍共享的大牌菜之一~~~一起共享的美食才让人回味。由于油面筋比较油腻,因此在这我们用西红柿的酸味去除这种...

  • 美味的毛豆玉米炒油面筋做法,大厨教你技巧12-13

    油面筋是无锡特产,色泽金黄,表面光滑,味道香脆,吃起来鲜美可口,含有很高的蛋白质。小麦粉经过水洗、沉淀,就是小麦淀粉,其副产品就是富含小麦蛋白及不溶于水的其他营养素的——水面筋,把水面筋揉成小球,放在油锅里一炸,则会迅速...

  • 凉皮、油面筋、水面筋做法保姆级教程做法 步骤 图解12-29

    一个面团,三道菜在隔离的日子里消磨时间,再合适不过啦!用料面粉500克水260克盐2克凉皮、油面筋、水面筋做法保姆级教程的做法面粉加盐,和水,在盆里搅和成一个偏软的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟盆里加入清水,要差不多没过面团,...

  • 鲜嫩多汁的油面筋塞肉做法 步骤 图解05-22

    想起小时候经常吃的一道菜——油面筋塞肉,把汤汁和白米饭拌在一起,吃几百次,都吃不腻。做法很简单,又特别下饭!用料【馅料】油面筋50克(12~14只)猪肉糜200克马蹄30克胡萝卜20克葱1小把鸡蛋1只料酒1/2tbsp蚝油1tbsp玉米油1ts...

  • 甜酸斋(生筋/油面筋)做法 步骤 图解11-13

    小时候(那是几十年前)常常在香港的斋铺(吃素的餐厅)外卖甜酸斋和咖喱斋。甜酸斋是红色的。咖喱斋是黄色的。甜酸斋主要用番茄酱。是没有番茄的。不过用鲜番茄做的就好吃多了,完全没有欲望再吃斋铺的。用料番茄1个油适量姜...

  • 美味的清炒三鲜油面筋做法,大厨教你技巧01-23

    油面筋是江苏无锡的特产,饭店用它配料可翻多种菜肴,家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜。用料面筋十个木耳四朵蒜二瓣盐1/3勺香菇两朵淀粉半勺白菜三片生抽一勺白糖半勺味精少许大葱一小段清炒三鲜油面筋的做法准备食材及配...

  • 零失误 家常菜 红烧油面筋塞肉 老上海菜经典做法 步骤 图解01-29

    小时候,常常与小伙伴在外撒欢,一到饭点,肚子早已饿的咕噜咕噜,妈妈一喊:吃饭啦....连蹦带跑到家,一看桌上有油面筋塞肉,那是一碗饭绝对打不倒了。这就是儿时味道。用料油面筋一袋🐷肉糜半精半肥250克葱末适量根据自己喜好葱...

  • 酸甜油面筋食谱做法大全,超简单的酸甜油面筋做法步骤12-29

    油面筋制作见用料油面筋馅儿番茄酱(不是沙司)糖白醋(可选)盐葱酸甜油面筋的做法和馅儿。这个随便啦。爱吃什么弄什么。油面筋戳开一个小口儿,用筷子填馅儿。注意口子别开太大。醋、糖、番茄酱一起调个汁儿。边调边尝尝,和自...

  • 油面筋塞(猪+虾)肉做法 步骤 图解07-23

    基本上不怎么发自己做的食物,这道是我和老公一起制作完成的,自己记录一下。用料鸡蛋1个猪肉250克基围虾28-30只生抽勺蚝油勺大蒜3-4瓣冰糖克无锡油面筋(清美)11个八角个香叶片特加饭黄酒(老酒)勺油面筋塞(猪+虾)肉的做法基围...

  • 美味的糯米肉油面筋做法,大厨教你技巧03-07

    【糯米肉油面筋】原菜谱见微博:牛奶少女油面筋真的是厉害啊!里面随便放点东西红烧一下就很好吃了。这次我在里面放了肉末、糯米、香菇、木耳,糯米和肉混合在一起被包裹在软软的油面筋里,这个口感你们想象一下‼️用料肉沫糯...

  • 适合备餐的油面筋塞肉做法 步骤 图解08-05

    用料油面筋猪肉糜生姜粉葱末盐料酒生抽适合备餐的油面筋塞肉的做法肉糜中加入适量的生姜粉、葱末、盐、料酒,搅拌均匀,静置15-20分钟。(判断食盐的用量:搅拌后可以闻到葱姜的香味即可)取一颗油面筋,用两根筷子从一侧插入,适...

  • 油面筋丸子食谱做法大全,超简单的油面筋丸子做法步骤01-14

    用料肉馅适量油面筋适量油面筋丸子的做法小刀在面筋上划开小口,用小勺在切口处慢慢向里按出一个小洞用筷子把肉馅填进去,填满就好小贴士因为油面筋火大好吃,所以放进汤里多煮几分钟,肉馅也可以保证熟透。或者炖煮成下饭菜...

  • 油面筋红烧肉(不放油面筋也可以啦)做法 步骤 图解07-06

    上次发了红烧排骨这次为了消耗家里的油面筋做个油面筋红烧肉(当然不放油面筋也没有问题)用料五花肉500克无锡清水油面筋8个鸡蛋2个小葱2根姜片6片八角2个桂皮1块香叶1片黄冰糖2.5块左右料酒4勺生抽3勺老抽3勺油面筋红烧...

  • 油面筋塞肉&百叶包肉做法 步骤 图解05-22

    用料油面筋塞肉面筋一袋猪肉750克生抽1勺老抽1勺鸡蛋2个姜8片盐10克蚝油2勺百叶包肉薄百叶一包油面筋塞肉&百叶包肉的做法肉切小块,用料理机打成肉酱,加入配料。搅拌上劲沿着三角包,然后卷起来油面筋就是直接戳洞,塞...

  • 美味的油面筋烩木耳做法,大厨教你技巧01-04

    用料油面筋100g水发木耳100g肉丝50g姜片八角酱油油面筋烩木耳的做法炒锅加油烧热放入姜片,八角炒香放加酱油,料酒炒匀,到半碗开水,放油面筋,木耳,慢炖开锅后开小火加盐,糖调味,炖到油面筋熟烂即可...

  • 油面筋塞肉(小美版)做法 步骤 图解10-22

    用料面筋10个肉糜300克姜10颗料酒10克鸡蛋1个生抽10克糖5克蚝油10克白胡椒2克汤汁调味老抽10克生抽10克糖10克温水250克油面筋塞肉(小美版)的做法生姜放入主锅,5秒/速度5加入肉糜、所有调味料(我还加了点儿之前做菜包剩下...

  • 美味的素食︶香菇油面筋做法,大厨教你技巧04-20

    一粥一饭,当思来之不易。一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。佛陀告诫“诸布施中,放生第一”佛陀又说“诸持戒中,戒杀第一"凡是动物,皆知疼痛,皆贪生怕死,不可杀害。若杀而食之,则结一杀业,来生后世,必受彼杀。吃素是福,是最好的护生!🌿🌿🌿...

  • 红油面筋食谱做法大全,超简单的红油面筋做法步骤07-07

    面筋富含蛋白质,但不易入味,于是突发奇想,做一道重口味的面筋试试,就有了这道红油面筋。用料面筋2条郫县豆瓣、盐、生抽适量葱、姜、干红椒、大蒜瓣少于红油面筋的做法面筋切片备用葱姜蒜及干红椒切好备用。锅中倒入油,小...

  • 美味的番茄丝瓜油面筋做法,大厨教你技巧08-03

    哈哈,还有杏鲍菇和毛豆没有写进题目,这道菜营养挺丰富。用料番茄280克丝瓜430克油面筋6个杏鲍菇40克毛豆粒30克花生油5克现磨白胡椒碎(用装有白胡椒粒研磨瓶)4-5拧海天黄豆酱12克广合白腐乳8克食盐1-2克番茄丝瓜油面筋...

  • 油面筋果食谱做法大全,超简单的油面筋果做法步骤12-15

    用料油面筋果6个肉沬300克油面筋果的做法准备油面筋果6个,肉沬倒碗里,加二个鸡蛋,加料酒醋生抽盐葱碎,调匀备用。将调匀的肉沬放进油面筋果里。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜爆香,倒适量水,放醋生抽,烧开,放入油面筋果,烧15分钟左...