蒜泥茄子酱食谱做法大全,超简单的蒜泥茄子酱做法步骤01-04
茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第...
蒜泥辣子面食谱做法大全,超简单的蒜泥辣子面做法步骤12-01
陕西油泼辣子面的清新版，没那么重口，也更好做。拌面的蔬菜自己爱什么就什么吧，加蛋皮也不错。用料面条80克时令蔬菜少量六月鲜豆瓣酱大葱、大蒜干辣椒蒜泥辣子面的做法1.面煮熟，码一些黄瓜丝、绿豆芽、番茄丝。2.一个小碗...
藿香蒜泥食谱做法大全,超简单的藿香蒜泥做法步骤11-27
家乡的味道，童年的记忆。鲁香，老家就这么叫，查来查去学名好像叫藿香=_=小时候家里常种一两棵，妈妈会拿来擀烫面饼或者捣蒜泥吃，独有一种清香。用料藿香叶子适量蒜瓣一把盐一小捽藿香蒜泥的做法藿香叶子摘下，洗净，晾干水分。...
美味的蒜泥大虾蒸粉丝做法，大厨教你技巧12-01
蒜泥大虾用料龙口粉丝一小把大虾4只蒜头6瓣胡椒粉、麻油、猪油、小葱、盐、糖、豉油蒜泥大虾蒸粉丝的做法虾洗净，从中剖开，抽出虾线及肠，蒜拍碎，刀斩成小粒后用石臼捣烂蒜泥中加糖盐胡椒粉麻油调味后，腌制1小时摆盘，粉丝拌...
蒜泥番薯梗食谱做法大全,超简单的蒜泥番薯梗做法步骤12-11
这道菜，相信很多的朋友都会想起童年的味道，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。真的很喜欢，所以每逢这季节都会上菜场买回来解解馋。用料番薯梗蒜瓣干辣椒菜油味精食盐蒜泥番薯梗的做法番薯梗去叶去皮，折段或切段。蒜瓣切成粒，干...
美味的蒜泥苦肠(小肠）做法，大厨教你技巧01-24
用料猪小肠(苦肠)2000克盐适量白面适量葱½根姜1小块蒜蒜4瓣花椒10-15粒八角1½个桂皮1小块香叶3片高度白酒20毫升蒜瓣5瓣香油、味精少许蒜泥苦肠(小肠）的做法小肠摘净淋巴和异物，用盐和面粉抓揉，清水冲洗干净无异味。(...
美味的蒜泥白肉 不辣版做法，大厨教你技巧11-13
用料主料：五花肉（或猪臀肉即二刀肉）500g配料：蒜泥、豆豉、白糖、酱油、醋、盐、葱花各适量蒜泥白肉_不辣版的做法五花肉洗净，整块下锅煮熟软至用筷子可以轻易扎透后捞出晾透，切成薄片，在大盘外圈铺放整齐。黄瓜（青笋、胡萝卜...
林志鹏自动烹饪锅烹制蒜泥沾鸡-捷赛私房菜做法 步骤 图解12-03
烹制鸡肉火候的掌握必须相当的准确和细腻。火候不够，鸡肉不熟，腥味会太重，口感不好；火候过头，鸡肉中的肉汁会流失，风味全无。恰当的火候才能保证鸡肉中饱含肉汁，吃起来才能滑嫩可口。用料三黄鸡750（半只）蒜6瓣生抽5毫升盐4克醋...
美味的蒜泥鲜虾蒸粉丝做法，大厨教你技巧01-16
用料虾粉丝蒜蒸鱼豉油葱蒜泥鲜虾蒸粉丝的做法粉丝泡软，虾去除虾肠，开虾背蒜切碎，油烧热，淋在蒜泥上将蒜泥和粉丝铺在虾背上锅里水烧沸放入虾，大火蒸10分钟将蒸鱼豉油烧热，淋在虾上面即可...
小美年夜饭蒜泥粉丝娃娃菜做法 步骤 图解01-30
用料娃娃菜2颗蒜泥酱100克粉丝1把小美年夜饭蒜泥粉丝娃娃菜的做法不好意思，这道菜忘了多拍几张，所以只能用同样的图片，写步骤，蒜蓉酱请参考开背虾的做法，粉丝提前泡发，垫在娃娃菜底部，放入蒸盘，设置18分钟温度v反转小勺蒸熟，这...
下饭神器～蒜泥白肉做法 步骤 图解02-18
川菜，总是会有辣椒的，蒜泥白肉，经典款川菜，下饭，下酒都可以，好吃😀用料猪肉300克莴笋1根白糖适量葱1根酱油2勺香油1勺白芝麻适量生抽适量鸡精适量大蒜5瓣盐适量下饭神器～蒜泥白肉的做法猪肉价格回落，赶紧多买点77，煮熟切片蒜切...
蒜泥剁椒凉拌茄子黑木耳做法 步骤 图解01-09
用料精制油黑木耳茄子剁椒蒜粒虾皮蒜泥剁椒凉拌茄子黑木耳的做法茄子洗净切段，放微波炉“叮”熟并撕开，黑木耳用沸水焯熟，沥干水分备用蒜粒剁成碎粒，虾皮用凉水洗净，控干水分，倒些些米酒拌合一下，锅中倒入2大勺精制油，倒入蒜...
好吃到飞起的凉拌川菜🔥 ｜ 蒜泥白肉做法 步骤 图解01-13
经典川菜，肥瘦均匀的肉片蘸上蒜泥、红油味道浓郁，底部铺上黄瓜🥒爽口不腻，开胃神器无疑了，下饭、下酒都是极佳选择！用料二刀肉/五花肉400g黄瓜1根葱姜适量花椒少许蒜7瓣好吃到飞起的凉拌川菜🔥｜蒜泥白肉的做法食材准备蒜末...
萝卜鱿鱼汤、萝卜煲、蒜泥白肉做法 步骤 图解01-03
用料大萝卜一个后腿肉1斤干贝4-5个葱、蒜少许黄瓜一根盐生抽糖鸡精萝卜鱿鱼汤、萝卜煲、蒜泥白肉的做法1(萝卜鱿鱼肉汤)萝卜去皮，洗净，切成10公分一段；鱿鱼干泡软洗净，去外皮（紫色的那层膜），去软骨，整条待用；后腿肉洗净切成三...
介么有胜蒜！TABASCO®超~~~香空气炸锅版蒜泥五花肉！好吃到吞舌头好吃的烹饪方法 介么有胜蒜！TABASCO®超~~~香空气炸锅版蒜泥五花肉！好吃到吞舌头的地道做法和步骤02-04
长假过后如何用一顿美食抚慰自己，硬菜自然是少不了！特别是五花肉，仿佛是写在中国人DNA里的完美盛宴食材~一层叠一层的肥瘦花纹像大理石一样华丽，用心烹饪后脂肪层的油脂都浸入到瘦肉中，一口下去香味直冲脑门。如果吃腻了红...
美味的大杏仁蒜泥酱做法，大厨教你技巧12-07
这个酱可以搭配面包做patty的餐前点可以一个人的时候拌意面果腹也可以与清爽蔬菜一起拌沙拉简单易做百搭营养好味在我家餐桌出现的频率很高用料大杏仁10颗蒜3瓣橄榄油30g黑胡椒适量盐适量大杏仁蒜泥酱的做法大杏仁敲...
（简单）蒜泥龙虾🦞做法 步骤 图解01-07
又到了啤酒烧烤小龙虾的季节啦！来吧在家自己做又干净，又吃的过瘾！用料龙虾只啤酒瓶姜片糖克蒜泥自己做的随便加大蒜瓣香叶（简单）蒜泥龙虾🦞的做法龙虾洗净下锅炸至六成熟香料下锅炒香，这是简单的家里有啥放啥。还有豪华版可...
凉拌海带丝（蒜泥甜辣版）做法 步骤 图解12-29
甜辣中带有蒜香，凉拌菜天花板！用料海带100克大蒜3瓣油（素油）1勺辣椒粉0.5勺糖0.5勺白醋0.5勺生抽0.5勺凉拌海带丝（蒜泥甜辣版）的做法【泡海带】买的半斤新鲜盐渍海带，取出一半冲洗一下，提前一天泡水。（干海带也是如此）【焯水】...
红萝卜牛肉蒜泥意面做法 步骤 图解03-22
快手党用料红萝卜随意牛肉随意大蒜看自己爱的程度！意面随意其他各种随意红萝卜牛肉蒜泥意面的做法红萝卜切丁，大蒜压成蒜泥。先放蒜泥爆香，再跟胡萝卜炒熟，最后放点水出汁。煮熟的意面跟胡萝卜蒜泥加上牛肉（牛肉是我妈出门...
美味的蒜泥迷你茄子做法，大厨教你技巧01-12
用料迷你茄子500g蒜1头姜1小块香菜4根盐蒜泥迷你茄子的做法迷你茄子洗净，放到笼屉上，水烧开后，大火蒸8分钟迷你茄子蒸好后，取出，放在盘子上，晾凉到室温。蒜去皮剁成蒜泥，姜洗净去皮剁成姜碎，香菜洗净去根切成小段取迷你茄子一...
美味的蒜泥粉丝蒸扇贝做法，大厨教你技巧11-27
用料扇贝，粉丝，蒜蒜泥粉丝蒸扇贝的做法粉丝在热水中泡软，摆在刷干净的贝壳上。扇贝肉处理干净浸在料酒中腌制热油炒蒜末、干辣椒段，倒入碗中后加盐、生抽、蒸鱼豉油、鸡精，均匀铺在每个扇贝肉上，入锅蒸5-6分钟后拿出，扇贝肉...
酥皮三文鱼佐蒜泥蛋黄酱｜生酮食谱 110做法 步骤 图解03-11
..最近为了减重，处于严格生酮+16:8tmad的模式，第一餐进食时间11:00-12:00，第二餐进食时间18:00-19:00。..第一餐快手为主，煎培根/鸡蛋料理，搭配快炒口蘑或绿叶菜，油脂摄入足，微量元素补充足，热量控制在500cal左右。..第二餐则...
香椿蒜泥面食谱做法大全,超简单的香椿蒜泥面做法步骤01-17
用料鲜面条一把香椿一把蒜几瓣盐2-3g醋一汤匙香油一茶匙淡奶油一汤匙大虾5个帕尔马奶酪粉5g香椿蒜泥面的做法香椿洗净过热水焯烫50秒钟，至变绿。蒜去皮。蒜臼子里放盐，加切碎的香椿与大蒜，砸成泥即可大虾去皮，去虾线入水...
美味的蒜泥肉片炒黄秋葵做法，大厨教你技巧11-11
黄秋葵被誉为防癌圣品～但是因为外部长毛，口味粘腻。要吃的人很少包括我自己以前也不喜欢吃。但是人在江湖身不由己。在巴黎能买到的蔬菜真的太少了，导致我看到眼熟的全捞进筐里。有一天晚上家里没什么菜就拿了黄秋葵和五...
美味的麻酱蒜泥蒸茄子做法，大厨教你技巧12-14
用料茄子芝麻酱2汤匙醋2汤匙生抽1勺酱油1勺糖2勺蒜泥麻酱蒜泥蒸茄子的做法茄子切好上锅蒸10分钟整好后码盘调麻酱。芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀浇在茄子上，撒上蒜泥即可...
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