• 美味的炝拌糖醋藕片做法,大厨教你技巧11-05

    用料莲藕姜干红辣椒白醋白糖食用油炝拌糖醋藕片的做法莲藕洗净,去皮,切成均匀的片,泡在水中备用。干辣椒剪丝、姜切丝。汤锅热水,水开后放入藕片,煮三到五分钟,捞出(无需过冷水),控干水分,放少许盐,搅拌均匀,放糖50克,充分搅拌备用...

  • 林志鹏自动烹饪锅烹制醋溜藕片-捷赛私房菜做法 步骤 图解12-04

    藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。用料藕500克葱1段蒜4瓣姜1片糖4克盐3克醋10毫升油10毫升水量30毫升林志鹏自动烹饪锅烹制醋溜藕片...

  • 糖醋藕片。巨简单,巨下饭,巨好吃!做法 步骤 图解12-29

    糖醋的料理真的是下饭神器,酸酸甜甜巨开胃!主料:莲藕1节(去皮后400g),糖2大勺,蚝油1大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,清水200-250ml。其它:大蒜头3瓣切成蒜蓉,葱花适量。‼️1大勺=1Tbsp=15ml,1小勺=1tsp=5ml用料藕1节糖2大勺蚝油1大勺生...

  • 武汉卤藕片食谱做法大全,超简单的武汉卤藕片做法步骤12-29

    武汉卤味必杀~Source:Internet用料脆藕2-3节带肥猪肉半斤干红辣椒100克姜一块八角3-4枚丁香少许桂皮2段陈皮少许肉蔻3-4颗花椒一小把盐老抽糖胡椒粉武汉卤藕片的做法肉洗净,藕去皮洗净,所有香料(八角、丁香、桂皮、陈皮、...

  • 〖快手菜〗酸甜藕片做法 步骤 图解02-07

    用料葱1根藕1节「酱汁」盐适量醋适量酱油适量耗油适量糖适量淀粉适量〖快手菜〗酸甜藕片的做法藕洗干净,削皮,切片冷水下锅,煮一下(也叫焯水),沸腾之后再煮两分钟准备一个碗,加入耗油、醋、盐、糖、酱油和淀粉(生粉),把酱汁调好...

  • 藕片牛柳食谱做法大全,超简单的藕片牛柳做法步骤01-17

    用料牛柳藕红椒一个蚝油盐淀粉油酱油料酒糖少许醋少许藕片牛柳的做法牛柳用蚝油,盐,淀粉腌制一下。藕刨去皮,然后切成片,红椒切丝锅中水,下藕片焯一下水,然后捞出待用锅里少许油,将牛柳下锅滑炒一下,加些酱油,料酒,再将藕片和...

  • 凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)做法 步骤 图解02-16

    用料藕1节生抽适量白醋可以多来一点白糖适量盐适量葱几片姜1片食用油适量(不用放太多)花椒几粒小米辣1个凉拌酸甜辣藕片(脆脆脆)的做法藕去皮,切成薄片,越薄越好。切完放在凉水里泡一泡,主要里面的淀粉去掉一些。水烧开把泡...

  • 美味的百合橙汁藕片做法,大厨教你技巧01-16

    今天给大家上一道非常清爽的小菜——百合橙汁藕片,甜甜脆脆的,既可当小菜又可当甜品和零食吃哟!用料嫩藕1节鲜百合10克雀巢橙汁粉少许枸杞随意白糖适量冰糖适量蜂蜜适量冷开水适量百合橙汁藕片的做法将藕去皮切薄片用料...

  • 桂花藕片食谱做法大全,超简单的桂花藕片做法步骤01-16

    用料藕150克糖桂花40克蜂蜜15克白醋20克桂花藕片的做法藕去皮切片,用水加白醋浸泡,备用将藕片入沸水中汆熟,冲凉,控干水分将藕片人盆中,调入糖桂花、蜂蜜拌匀即可小贴士1.藕一般分为两种,即七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花...

  • 美味的荷兰豆木耳炒藕片做法,大厨教你技巧11-03

    蔬菜的各种搭配之一,味道依然超级赞,健康营养丰富,又小清新哈哈用料荷兰豆木耳藕片生抽大蒜培根荷兰豆木耳炒藕片的做法藕切片,荷兰豆木耳洗干净沥水备用蒜切片,油烧开爆香放培根煎熟放入藕片、荷兰豆、木耳翻炒,加入少量生...

  • 美味的柠香藕片(酸甜)做法,大厨教你技巧03-14

    一节鲜藕拿到家刚准备做糖醋藕,却发现没有醋,哈哈,灵机一动,就利用柠檬汁来一盘柠香藕吧~用料藕节(直径6.5㎝左右的藕节)0.5节生抽1勺柠檬汁2勺白糖3勺鸡精1小勺盐根据个人口味(可不加)马铃薯淀粉1勺柠香藕片(酸甜)的做法藕节切...

  • 鲜甜藕片食谱做法大全,超简单的鲜甜藕片做法步骤12-23

    外婆私房小菜,甜甜凉凉脆脆的,被同学评为“世界名菜”~哈哈不过很考验刀工,完全龟速切完了小半块,把我累的。。。。不会做菜露了马脚。真的很好吃,要买嫩藕哦!用料嫩藕半节盐一点白糖鲜甜藕片的做法嫩藕取半节,刮皮,中间破开...

  • 金平藕片(冷热皆好吃的日式小菜)做法 步骤 图解10-26

    金平是日式料理的一种做法,比如中式的鱼香,特定的一些调味搭配在一起做出鱼香肉丝鱼香茄子之类。金平则是由酱油和砂糖调味,最常见的是金平牛蒡。这里用了更好找的莲藕来料理,味道也很好。金平料理也适合做便当菜。是冷热...

  • 美味的炝拌爽口藕片做法,大厨教你技巧01-13

    用料莲藕1节莴笋半根黄椒半个干辣椒3个花椒15粒蒜2瓣花生10粒生抽1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)陈醋1茶匙(5ml)盐1/4茶匙(1克)炝拌爽口藕片的做法将藕和青笋去皮后,分别对半切开,然后再改刀切成半圆的薄片。把藕片放入白醋水中浸泡,...

  • 香脆藕片食谱做法大全,超简单的香脆藕片做法步骤12-31

    今天来复刻一下用料藕1节淀粉适量烧烤调料适量盐少量白醋少量鸡蛋1个香脆藕片的做法把藕切成片把热水和藕放到锅里面煮三分钟加入鸡蛋,烧烤调料,盐,白醋,淀粉拌匀最后再炸制两面焦黄,就可以啦。...

  • 美味的椒盐土豆藕片做法,大厨教你技巧11-12

    用料藕土豆椒盐干辣椒,青辣椒姜片醋酱油椒盐土豆藕片的做法土豆切片,放在凉水里浸泡,为的是去除淀粉藕切片,烧热水,焯水,捞出和土豆一起放到沥水篮里晾干热锅冷油,放姜片和干辣椒,待锅热后放入土豆和藕片炒,中火,加一点醋,继续炒...

  • 香芒藕片食谱做法大全,超简单的香芒藕片做法步骤12-24

    本来芒果只是正好放在旁边,炒到一半想到在外面吃饭的时候有吃到放芒果的做法,就顺手加了进去。清脆的藕片,微酸的芒果,搭配起来别有滋味啊。而且,非常简单,又很开胃,特别清爽的家常菜。用料瘦肉莲藕一节芒果半个香芒藕片的做...

  • 美味的拌藕片——年夜菜做法,大厨教你技巧01-31

    想念妈妈味的拌莲菜,记录一下用料藕一盆姜半个小辣椒8个拌藕片——年夜菜的做法藕片泡水备用白糖米醋生姜小辣椒(切断)备好水里倒两大勺米醋藕片焯水5分钟(这个量多,)姜末,辣椒段,糖,米醋搅拌藕片捞出放到拌好的汁里带一次性手...

  • 家常素🤗香炒土豆丁、孜然藕片、火爆甘蓝💐做法 步骤 图解01-20

    🌈生命不是一种比较,不是战胜,而是要用理智去接纳和完善它。20190608用料土豆适量藕适量甘蓝适量青/红椒适量家常素🤗香炒土豆丁、孜然藕片、火爆甘蓝💐的做法香炒土豆丁孜然藕片火爆甘蓝😀😀😀...

  • 糖醋藕片怎么烹饪才好吃,好吃的糖醋藕片做法03-11

    用料藕1节葱适量盐1勺白糖1勺鸡精少许醋10ml生抽15ml淀粉水适量糖醋藕片的做法藕去皮切成薄片水烧开加一勺盐,下入藕片烫2-3分钟捞出过凉水锅中加少许水,放入白糖,盐,鸡精,生抽,陈醋烧开放入藕片,翻拌一下加入少许淀粉水勾芡...

  • 麻醋藕片,家常菜王做法 步骤 图解02-25

    用料藕2节白芝麻8克白醋半碗糖6克盐适量克麻醋藕片,家常菜王的做法1莲藕削皮、洗净、切薄片,浸于薄盐水中2将藕片入沸水焯烫,并滴进几滴醋.烫熟后捞起,用冷水冲凉,沥干。3加醋、果糖拌匀,撒上芝麻即成。ok...

  • 藕的下饭做法「生焖藕片」做法 步骤 图解12-26

    今天做的这道菜,基本上参照广东生嗜菜的做法。啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的水,就靠肉类或蔬菜与蒜、小洋葱等自身的水分在火上干烘。肉或疏菜都要事先用生嗜酱腌好。生啫菜用的砂锅是陶制的,它受热均匀。有许多气孔...

  • 鲜香藕片食谱做法大全,超简单的鲜香藕片做法步骤01-28

    告别过年胖三斤,用这道简单好做的香辣藕片来开启新年轻食新主张。加入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,减盐不减鲜,让新年更健康。用料藕2节六月鲜12克轻盐特级昆布酱油1勺味达美清香米醋1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺蒜4瓣植物油适...

  • 「素食佳品」凉拌藕片做法 步骤 图解11-02

    凉拌藕片,爽脆清甜,鲜香微辣,开胃解腻,深受大众的喜爱。看似简单的一道凉拌小菜,要做出十足的风味,关键在于一点小技巧,和调配得恰到好处的味道。在这个寒冷的冬天,吃上一道鲜辣爽脆的凉拌藕片,美味之火热辣全身,也是蛮嗨的。莲...

  • 枸杞藕片食谱做法大全,超简单的枸杞藕片做法步骤01-15

    用料莲藕枸杞子白芝麻(熟)盐蘑菇精香油枸杞藕片的做法莲藕洗净去皮,切成片,用清水泡一下,再反复冲洗几次,然后入沸水煮熟,捞出沥干水分,放入调理盆枸杞子用温水泡好洗净,和白芝麻一同放入调理盆,撒上适量的盐、蘑菇精和香油,搅拌...