鱼香肉丝(鱼香鸡蛋同理)做法 步骤 图解12-31
用料肉丝克胡萝卜根青椒个豆瓣酱勺生抽勺淀粉勺清水克蚝油勺木耳或者云耳盐克酱油胡椒粉鸡精鱼香肉丝(鱼香鸡蛋同理)的做法青椒,葱姜蒜,胡萝卜,瘦肉(可以用生抽,盐,淀粉抓腌),木耳泡好切丝备用,我用的小云耳所以不用切。放油把...
葱花木耳小馄饨(饺子同理)做法 步骤 图解11-02
其实是包饺子剩下的馅儿,也就三五个饺子的量,却能包足够2人吃早餐的小馄饨量。用料小葱一大把黑木耳泡发后很大,大的木耳基本用6-8朵香菇5个小的干香菇猪肉糜若干根据你要包的量决定榨菜碎少许蛋一颗葱花木耳小馄饨(饺子...
酸奶冻芝士蛋糕(彩虹版同理)详尽步骤做法 步骤 图解10-26
酸奶冻芝士蛋糕的的最大好处就是免烤!不需要严苛的温度复杂的步骤也不涉及到打发程度,用量其实没有那么严格,我觉得烹饪不要变成负担,适合自己口味就好。关键是味道清凉,口感既轻盈又不失绵密细腻,非常适合新手。这次做的是...
只需要鸡蛋,牛奶,糖的高蛋白烤布丁(蛋挞液同理)做法 步骤 图解07-15
用料牛奶(最好别用脱脂奶)250克鸡蛋2个白砂糖看个人需要,正常是2勺。只需要鸡蛋,牛奶,糖的高蛋白烤布丁(蛋挞液同理)的做法把鸡蛋牛奶糖混合搅拌。倒入烤盘。(′ʘ⌄ʘ‵)除腥可滴入几滴柠檬汁。上下火220度烤15-20min(看个人...
牛肉三鲜馄饨/饺子陷同理做法 步骤 图解06-18
这个馅是我吃过的最好吃的馄饨馅(同理也可以做饺子馅),因为人在腐国材料有限,所以自己瞎琢磨出来的~我最爱牛肉馅。但是人多了,waitrose买牛肉成本太大,换成鸡腿肉泥也很好吃,如果怕鸡肉柴可以多放鸡蛋和油!台湾的小伙伴不吃香...
“上海→苏州→同理”思密达做法 步骤 图解12-12
计划了一个月,为期一周的旅程。8月13号,乔巴踏上了与男友吴生相聚的旅程。经过了上海、苏州、吴江and同里古镇。赏美景,品佳肴,最最重要的是有吴生的陪伴。用料❤满溢“上海→苏州→同理”思密达的做法用爱浇灌...
大白菜(卷心菜同理)做法 步骤 图解12-30
粤语又叫黄亚白是爹地最爱的菜呦用料大白菜1个(约两斤)猪肉250克虾米20克蒜头3、4瓣大白菜(卷心菜同理)的做法忘记拍照了(嗷下次下次补上)腌制猪肉拍扁蒜头大白菜洗净,然后在非菜叶部分用刀背拍扁使里面的水出来,然后切成小段...
超简单版可乐翅根(鸡翅同理)做法 步骤 图解09-26
用最简单的材料,做出最丰富的味道用料翅根(鸡翅)6、7个可口可乐1瓶姜丝适量干辣椒段少许酱油、咸盐、鸡精、料酒少许超简单版可乐翅根(鸡翅同理)的做法备料(翅根划出刀口)烧过开水焯一下翅根,没有血水即可焯好的翅根捞出时注...
不放藤椒的麻椒鸡(入口脱骨)麻椒鸡腿同理做法 步骤 图解06-16
家里做了鸡汤,剩的鸡肉,没有味道,做个麻椒鸡,入口都是脱骨的。如果你想要简单的煮两个鸡腿也可以,具体做法和图片我放在最后,亲们可以参考。用料煮好的三黄鸡600-700克蒜小米辣香菜花生碎芝麻白胡椒生抽蒸鱼豉油麻椒油糖盐...
饺子皮(自动面条机版,馄饨皮抄手皮同理)做法 步骤 图解09-12
现在食品安全问题越来越成为每个家庭关心的问题,大环境咱一下也改变不了,只能自己手脚勤快一点,万事自给自足。面包自己做,酸奶自己发酵,馒头自己揉。但是,包饺子包子这件事,真的靠天生的悟性跟从小的培养,像我们这种两样都缺...
家庭烤箱烤紫薯红薯同理简单易学做法 步骤 图解05-27
专门在超市挑的迷你紫薯,比较好烤。用料紫薯5个家庭烤箱烤紫薯红薯同理简单易学的做法清洗干净,沥干水分。铺好锡纸,以免糖分烤出来滴在烤盘,不好清洁。进烤箱。设置220度。20分钟。翻面,再烤20分钟。因为买的迷你小紫薯,根...
五分钟的菜,同理的菜。酸辣包心菜——酸辣绿豆芽做法 步骤 图解05-13
发小说一定要写下来才可以看着才可以做的。用料干辣椒5个卷心菜适量醋适量勺五分钟的菜,同理的菜。酸辣包心菜——酸辣绿豆芽的做法最好用牛心菜,牛心菜比包心菜叶薄脆。锅里放油,小火凉油把蒜末,干辣椒爆一下,放切成丝的...
“C.C和6寸戚风同理”做法 步骤 图解04-07
发现自己做12连模的纸杯蛋糕和6寸戚风的配方是等同的,哈哈记录下。用料鸡蛋3个(55—60g/个)低筋面粉60—65g糖粉30—35g牛奶35—38g玉米油30—32g盐1克柠檬汁几滴2蛋做法:2蛋/50粉/28糖/30奶/28油/盐少许2蛋分量可能不够1...
无添加Q弹墨鱼滑(虾滑同理制作)好吃的烹饪方法 无添加Q弹墨鱼滑(虾滑同理制作)的地道做法和步骤06-11
@小虹菇凉用料蛋白1个胡椒粉适量盐适量料酒适量鱿鱼一只无添加Q弹墨鱼滑(虾滑同理制作)的做法用肉锤把去皮去内脏的鱿鱼锤烂成泥状,鱿鱼头,须还有尾巴可以不用锤那么烂,有点颗粒感口感不错~锤的过程时间会比较长耐心~都锤好...
秘制凤爪(同理鸡翅鸡腿)做法 步骤 图解06-12
肉食爱好者简单又好吃同样的配方试过鸡翅鸡肉鸡腿鸡爪味道可黄酒一定要加呀!用料鸡爪/鸡翅/鸡腿/鸡蛋一盒蒜末适量瓣姜片和末老抽1勺生抽2勺料酒适量冰糖适量盐适量蚝油适量黄酒(重要调料)适量八角桂皮香叶(可用五香粉替...
酱油鹅的高压锅版——同理酱油鸡,鸭,只是时间长短做法 步骤 图解11-09
家里冰柜半只鹅,做了1/4用料鹅1/4只姜葱蒜头生抽,耗油,老抽,糖,盐适量勺酱油鹅的高压锅版——同理酱油鸡,鸭,只是时间长短的做法鹅切块,凉水加料酒,煮开,去了血沫。然后锅里一丢丢油,爆姜,放鹅炒到表皮微黄。忘记拍图。放料酒,生抽...
美味的猪排(牛排同理)做法,大厨教你技巧03-03
来自九种食材的结合。用料猪排几块牛排几块黑胡椒几勺鸡蛋几个红萝卜几片西兰花面西红柿姜蒜盐,糖,酱油醋,老酒,辣椒,洋葱,白胡椒,黑胡椒粉,椒盐,孜然粉。姜拍碎,蒜一个拍碎。地瓜。猪排(牛排同理)的做法猪肉切片,用上述调味料先腌...
8寸戚风和2个6寸戚风“同理”做法 步骤 图解04-02
个人记录哈哈🎂用料蛋白5个蛋黄5个牛奶70—73克玉米油70克细砂糖90—95克(不超100克)低筋面粉120克盐一丢丢8寸戚风和2个6寸戚风“同理”的做法该干嘛就干嘛...
炒河粉(炒米粉那些同理)做法 步骤 图解04-11
用料河粉克鸡蛋个胡萝卜豆芽青菜火腿肠小米辣炒河粉(炒米粉那些同理)的做法最重要的,买来的米粉洗两遍沥干水分(以前没洗炒出来就干干的)热油下鸡蛋炒碎将鸡蛋弄一边,锅中加入大蒜末,小米辣,葱段爆香然后加入豆芽胡萝卜火腿炒...
香辣嘎巴虾(其他海鲜同理)做法 步骤 图解03-20
又到了去路边摊烧烤店吃吃大串喝喝小酒的季节,怕他们的海鲜不新鲜不干净的话,自己家也可以做出路边摊的味道哦~秘诀就是,用多种、大量的调料混合,出锅前再撒一把芝麻,味蕾在家也能嗨起来!用料嘎巴虾一斤(或其他海鲜)葱姜蒜一...
酿茄子(酿豆腐同理)做法 步骤 图解08-19
用料茄子或豆腐(不要卤水豆腐)馅:酱油耗油油生粉葱白胡椒粉猪肉(3/7肥瘦)汁:耗油酿茄子(酿豆腐同理)的做法猪肉剁碎(手剁口感更好,机打方便),加入油酱油耗油生粉葱白胡椒粉,同一方向搅拌。酿入豆腐或茄子热油中火油要够热,但不能太...
红烧猪蹄 炖蛋 加鸡蛋 鹌鹑蛋同理做法 步骤 图解08-07
家里鸡蛋太多消化不掉,正好有猪蹄就想着凑一块炖了,嘿嘿鸡蛋好吃猪蹄也好吃用料猪蹄1斤姜5片冰糖一勺八角2个桂皮2块葱3根料酒2勺盐适量酱油2勺香叶2片老抽1勺鸡蛋2个干辣椒5个黑胡椒适量耗油2勺红烧猪蹄炖蛋加鸡蛋鹌鹑...
胡萝卜土豆丝饼(其他饼或者丸子也同理)做法 步骤 图解12-27
用料胡萝卜紫菜(此处不需要,做其他饼可加)韭菜(此处不需要,做其他饼可加)鸡蛋面粉盐鸡精胡椒粉生抽土豆另外还可以加自己喜欢的食材(我加的火腿肠)葱胡萝卜土豆丝饼(其他饼或者丸子也同理)的做法土豆胡萝卜都用刮菜神器弄成细丝...
肉末粉条(肉末炒其他同理)做法 步骤 图解04-11
用料粉条把红薯粉克肉末粉条(肉末炒其他同理)的做法下葱姜蒜小米辣爆香下肉末翻炒,肉末越碎越好加入豆瓣酱翻炒肉末加入提前泡好的粉条然后加入盐,胡椒粉,鸡精,生抽,酱油,耗油,水淀粉煮两三分钟最后撒上葱花,吃辣椒可以再加点小...
猪肉/瘦肉玉米鸡蛋炒米粉✅炒面同理,营养早餐,好吃不油腻做法 步骤 图解12-17
用料梅头肉/猪肉适量玉米粒若干米粉2个鸡蛋2个酱油适量花生油适量玉米淀粉盐勺两勺猪肉/瘦肉玉米鸡蛋炒米粉✅炒面同理,营养早餐,好吃不油腻的做法⚠️把生米粉用水泡开,或者用开水煮7成熟再过冷水,沥干备用。⚠️切好猪肉,根...
- 羊肉炒米线食谱做法大全,超简单的羊肉炒米线做法步骤
- 泰汁法式鱼丸 Thai-flavored French Fish Balls做法 步骤 图解
- 美味的烤箱吐司面包做法,大厨教你技巧
- 美味烩面食谱做法大全,超简单的美味烩面做法步骤
- 美味的洋葱鲔鱼三明治做法,大厨教你技巧
- 美味的记录自带便当做法,大厨教你技巧
- 冬季养生小甜品~红糖姜枣西米露做法 步骤 图解
- 西红柿丁食谱做法大全,超简单的西红柿丁做法步骤
- 美味的家庭版红糖馒头做法,大厨教你技巧
- 美味的蒜香耗油青菜做法,大厨教你技巧
- 奶白菜汤食谱做法大全,超简单的奶白菜汤做法步骤
- 马蹄红萝卜猪横利汤(去药后黄气)做法 步骤 图解
- 美味的玉米牛肉酱面包做法,大厨教你技巧
- 金锅猪手食谱做法大全,超简单的金锅猪手做法步骤
- 1小时厨房1分钟光盘的土豆泥做法 步骤 图解
- 香蕉燕麦饼(料多多版)做法 步骤 图解
- 隔壁老王的白菜蘑菇汤做法 步骤 图解
- 美味的潮汕简单的包粽子做法,大厨教你技巧
- 简单易学,好看又好吃的蚝油香菇鸡翅做法 步骤 图解
- 卤羊肉食谱做法大全,超简单的卤羊肉做法步骤
- 美味的「爽口葱油面」做法,大厨教你技巧
- 咕咕霍夫面包-6寸焙可美做法 步骤 图解
- 牛仔骨腌制食谱做法大全,超简单的牛仔骨腌制做法步骤
- 番茄鸡盅食谱做法大全,超简单的番茄鸡盅做法步骤
- 美味的香菇板栗烧鸡做法,大厨教你技巧
- 最简单实用的生姜保存窍门做法 步骤 图解
- 牛奶火锅食谱做法大全,超简单的牛奶火锅做法步骤
- 美味的果语坚果麦片做法,大厨教你技巧
- 美味的水嫩の枫糖蛋挞!做法,大厨教你技巧
- 鲜甜美味的「番茄肥牛汤」只需要电饭锅做法 步骤 图解