• 蕲春特色菜之炒酸米粉做法 步骤 图解10-13

    妈妈做菜我来拍照分享用料酸米粉泡椒蒜小米椒酱油盐克鸡精葱蕲春特色菜之炒酸米粉的做法1.泡发酸米粉(10个小时左右),沥干备用。2.准备蒜切末,泡椒及小米椒切段。3.锅里放油烧热后加蒜末4.酸米粉倒入锅中,翻炒一会儿后加盐...

  • 鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴做法 步骤 图解01-13

    一碗焌米茶一碗藕杂吧就是夏天正确开启方式用料莲藕红辣椒生姜大米粉盐鸡精鲊辣巴/杂辣椒/榨胡椒湖北特色菜-莲藕杂辣巴的做法莲藕去皮切块辣椒切段姜切丝放入料理机打碎打成这样就可以了用手挤出水分把水倒出来加1勺...

  • 闽清地方特色菜-山苍子根炖猪脚做法 步骤 图解11-15

    非原创作品,内容均截取于网络,侵删文字根据自己的理解稍有改动下次自己有空做这道菜的时候会替换掉以上图片,重新细化一下步骤图用料猪脚1支墨鱼干适量香菇干适量盐适量闽清地方特色菜-山苍子根炖猪脚的做法山苍子树根长...

  • 家乡特色菜——茄子扣肉做法 步骤 图解11-17

    扣肉非常好吃,搭配茄子🍆来烧,一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净,切块。扣肉一罐。备齐佐料。油烧热,倒入各种佐料,炸...

  • 杭州市特色菜炒二冬清爽美味做法 步骤 图解04-08

    小时候我住院子里,家家都有水缸,家家都腌冬腌菜,一个冬笋,一个冬腌菜,就一变二冬,清爽美味,老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料冬腌菜1颗冬笋1个杭州市特色菜炒二冬清爽美味的做法先将冬笋...

  • 夏威夷特色菜loco moco做法 步骤 图解12-23

    快手餐,孩子们的爱用料鸡蛋1个牛肉馅450克洋葱约150克大蒜2~4瓣料酒适量生抽依个人口味添加盐适量夏威夷特色菜locomoco的做法料酒加入牛肉馅,用手抓匀,腌半小时左右。洋葱,大蒜切碎,用橄榄油炒香,静置到室温把洋葱大蒜碎加...

  • 钱江肉丝-杭州特色菜做法 步骤 图解07-13

    用料肉丝350克葱5根老抽1勺豆瓣酱2勺淀粉2小勺白芝麻少许钱江肉丝-杭州特色菜的做法肉丝用料酒腌一会。热锅冷油,爆炒至微微变色。加2勺豆瓣酱,翻炒。翻炒至出汤汁提前调好勾芡汁(2小勺淀粉+1勺老抽+少许水)把调好的勾芡...

  • 「正宗川菜」内江特色菜——滑肉做法 步骤 图解03-03

    用料姜一个盐克鸡蛋1个红薯淀粉10勺花椒10-20粒猪肉1斤黄瓜4根白玉菇1两【正宗川菜】内江特色菜——滑肉的做法4根黄瓜切条,肉切小坨拿一个大碗,打入一个鸡蛋,切好的猪肉,几粒花椒,姜粒再加10勺红薯淀粉这是揉之前这是揉之...

  • 舟山特色菜-红烧海哥霸做法 步骤 图解02-21

    海哥霸虽然长得丑但是很好吃哦~用料油锅底倒满盐3茶匙白糖2茶匙料酒3汤勺美味鲜酱油4汤勺蒜头🧄6瓣对切小米辣4颗切粒葱3根海哥霸1只舟山特色菜-红烧海哥霸的做法海哥霸洗净留下肉切块,忘记拍照啦。锅底倒满油,因为肉比...

  • 改良版的台湾特色菜--三杯鸡做法 步骤 图解11-24

    关于三杯鸡,有很多传说,有人说是江西名菜,也有人说台湾三杯鸡的味道更好,有人说是一杯糖,一杯酒,一杯香油.也有人说是一杯糖,一杯酱油,一杯酒,反正怎么说的都有,到底哪个最正宗我也不知道也没尝过各种区别,我比较喜欢...

  • 南京特色菜菊花蛋汤做法 步骤 图解09-07

    未来年夜饭掌勺者的第一道菜:菊花蛋汤。春天的野菜中,菊花脑是另类。一是名字另类,同样是新芽嫩头嫩叶,唯独它是以“脑”字来命名的;二是它已经几乎难觅纯正野生的,都是农田里种植,或是人们在家前屋后引种的,早已成了蔬菜;三是...

  • 酱油焖鸭(家乡特色菜)做法 步骤 图解07-24

    这道菜煮法简单,但味道很好。一朋友自家的吃法就是只会弄白切鸭吃,后来把这做法传给她,她说好好吃,家人都很爱吃,以后也不用单调的吃白切鸭的喽😆😆。老家传统的做法是用老抽上色,我想换换做法就用片糖炒糖色,结果成品颜色色...

  • 鲜得掉眉毛的南通特色菜二——文蛤白菜做法 步骤 图解08-21

    用料文蛤肉15元嫩白菜5-6片鲜得掉眉毛的南通特色菜二——文蛤白菜的做法买的劈好的文蛤肉加入清水,朝一个方向搅拌,洗掉沙子,篮子沥水文蛤+葱姜沫儿+米酒+胡椒粉+一点点盐,拌匀两颗小菜芯热锅冷油+一瓣蒜,炒大白菜炒至断生+少许...

  • 闽南特色菜--厦门海蛎球做法 步骤 图解05-17

    🔥🔥闽南特色菜--香酥海蛎球,做法简单💃💃,厨房小白都可成功的一道菜,外酥里嫩,比海蛎煎(蚵仔煎)更好吃,没什么腥味🐟,无添加太多调味料,保存了海鲜的鲜味。用料海蛎7两地瓜粉5勺酥炸粉2勺葱5根胡萝卜半根油适量鸡精少许盐巴少...

  • 凉拌牛肉(老挝特色菜)做法 步骤 图解05-17

    凉拌牛肉是老挝人民的特色菜很多老挝人和泰国人都喜欢吃这道菜比较受欢迎味道是不同的感觉……用料牛肉500克香菜2-4根牛毛肚10克牛肝10克小米辣4-6个大蒜2-4瓣南姜2片小葱叶2-6叶小妍希适量薄荷适量盐适量味精适量黑...

  • 陕西特色菜食谱做法大全,超简单的陕西特色菜做法步骤04-09

    从延安回来对这道菜印象最深刻回来一定要自己做没想到这么成功浇上油泼辣子味道更棒用料盐克豆腐西红柿葱面皮陕西特色菜的做法豆腐切丁备好西红柿切丁备好葱洗净切碎备好面皮准备好西红柿炒出汁加水&水热后放豆...

  • 炸茧蛹「东北特色菜」做法 步骤 图解09-01

    茧蛹就是蚕→蛹→蛾中间这个形态~是我们市这边的家常菜~做它最简单的方法就是炸!用料蚕蛹500g油不少盐按自己口味炸茧蛹【东北特色菜】的做法把茧蛹洗一下~就拿水冲冲就行抄一下~把水煮开,再放茧蛹等茧蛹都浮起来的时候...

  • 美味的泡凤爪四川特色菜做法,大厨教你技巧03-05

    用料鸡爪白醋小米椒罐头2瓶料酒大葱、姜片、蒜片、姜末、蒜末冰糖柠檬半个红洋葱半个胡萝卜一根胡椒粉盐鸡精红花椒粒小米椒几个泡凤爪四川特色菜的做法买两瓶鸡脚洗净对半切开鸡脚凉水入锅加入葱姜和料酒用半盆冰水...

  • 贵州特色菜 (糟辣鱼)做法 步骤 图解09-20

    我最喜欢吃男朋友做的这道糟辣鱼,酸辣开胃,鲜嫩可口。这段时间猪肉涨价得厉害,鱼还没有涨,可以经常买点鱼吃。用料鲤鱼一条糟辣椒几勺青花椒适量糖适量盐少许姜蒜适量香菜2根贵州特色菜(糟辣鱼)的做法鱼身上划几刀,抹上少...

  • 铜锅洋芋鸡🥔🐔-复刻云南特色菜㊙️做法 步骤 图解08-27

    一直很馋北方朋友们朋友圈晒火烧云的铜锅鸡(´;︵;`),然而我这边都没有开店。所以去了我们这边口碑也很好的一家云南菜餐厅点了这个铜锅洋芋鸡,虽然不知道跟火烧云的味道像不像,但是好下饭哦!于是我根据自己分析的用料,也参...

  • 炒方便面➡️即可做主食,又可做特色菜做法 步骤 图解12-17

    方便面食都喜欢,可煮可泡桌上端,精细加工热火炒,美食味道记心间。用料方便面2包鸡蛋3个胡萝卜半根油菜3棵黄瓜半根生抽1勺耗油半勺盐少许葱花、蒜末酌量炒方便面➡️即可做主食,又可做特色菜的做法©按照菜谱,准备好所有食材...

  • 本地缅甸环球国际的特色菜老呸豆做法 步骤 图解01-15

    老呸豆是本地的特色菜之一,味道独特,且制作方便,用料少,主料也是经过油炸成金黄金黄的豆瓣成品,在当地很少欢迎,是过来旅游的国外友人,不可错过的一道菜,要是没吃过这个菜,你都不好意思说自己来过缅甸,如果你尝过,我想你一定会喜...

  • 宁波特色菜:梅干菜鲳鱼好吃的烹饪方法 宁波特色菜:梅干菜鲳鱼的地道做法和步骤11-28

    用料舟山银鲳鱼1条梅干菜一碗葱花适量盐克宁波特色菜:梅干菜鲳鱼的做法平底锅倒油,放生姜和大蒜,滑入洗净的银鲳鱼,两面煎黄梅干菜事先泡发,挤去水分,铺在鲳鱼上面,加适量盐(鲳鱼事先用盐腌过就不需要放盐)加盖焖烧起锅装盘,撒...

  • 张姐-烀猪蹄(皖北特色菜)做法 步骤 图解05-06

    烀猪蹄是安徽毫州的同事教我做的,它属于皖北的凉菜系列,味道香醇Q弹又有嚼劲儿,据说是毫州那儿过年必备的待客主菜之一,因为它真的真的是很棒的下酒菜!当然我还是喜欢把它作为追剧时候的零食好了😋😏,前提是我不能多啃,因为...

  • 长汀客家特色菜,地瓜粉丸子做法 步骤 图解10-07

    长汀名菜之一,做法简单好吃。用料五花肉适量红萝卜1根葱3根开水长汀客家特色菜,地瓜粉丸子的做法盆里准备好地瓜粉,倒入少量沸腾的开水(一定要刚沸腾的),搅拌充分。(水少量)手粘冷水,然后用手和粉团,这样煮出来的地瓜粉丸子...