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手打的优选美食

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温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）做法步骤图解09-14

超市里能买到的袋装乌冬面都软软的，而且有乳酸保鲜剂的味道，怎么也没法做出满意的味道。所以还是自己从面粉开始一点点做出来，温润筋道有弹性，配上热汤，下雪的日子里来上一碗好温暖。加上油豆皮，就变成了狐狸乌冬面（キツネう...
东菱乐萃杯 | 🔵蝶豆花手打柠檬气泡水➕🔷蝶豆花拿铁咖啡做法步骤图解11-25

炎炎夏日，最爱喝的就是冷萃的饮品了~东菱新出的这个乐萃杯正合我意~不挑水温，用冷水10分钟就能完成一杯冷萃咖啡或者冷萃茶，而且最重要我喜欢它的无线设计！不用为了插电到处找插排，再户外野餐郊游随时随地就能开启萃取哈哈...
美味的手打雀巢淡奶油做法，大厨教你技巧04-26

作为一个烘焙小白，啥啥工具都稀缺🙊家里唯一一个烤箱还是买车险送的10Lmini小烤箱…前几天我爸生日，抱着试一试的心态，打算做一个奶油蛋糕。没想到成功了哈哈哈哈哈👏🏻👏🏻👏🏻必须安利！！用料奶油150克细砂糖15克香草精两...
美味的手打三鲜鸡肉丸做法，大厨教你技巧09-06

减肥期间不甘于水煮鸡胸的平淡，爱好各种丸子，尝试着做了三鲜鸡肉丸子，清淡中带着鲜香，配上一碗米饭，健康好吃又低卡。用料鸡蛋2只鸡胸肉1块香菇3，4颗玉米粒适量青豆适量盐2小勺鸡精（可不加）1小勺胡椒粉适量香油适量淀粉4小勺...
美味的儿童手打鱼丸面做法，大厨教你技巧08-22

每天给宝宝做饭真的是一大难，而且家里还有个缺铁小王子，所以无时无刻不想着健康营养，还得荤素搭配。于是这款时蔬鱼丸诞生了！特别嫩，宝宝可以自己吃！鱼肉我选的龙利鱼，比较方便没有刺，而且味道鲜美，可以不用加盐，大家根据实际用...
小美版泰式手打柠檬茶做法步骤图解12-03

今夏特别火的还有这款原谅绿冷饮，泰式手打柠檬茶。据说又叫手打渣男茶😂。不管叫什么茶，这颜色看上去就特别清凉，超适合夏天。想象喝着这个茶，吹着空调，啃着小龙虾，真正十二分的惬意。用料水1000克泰式绿茶粉25克基础糖浆11...
手打鱼丸（鲜嫩弹牙）做法步骤图解11-09

鱼丸和虾丸一直是我最爱的丸子品种比起肉类它们更鲜嫩爽滑并且低脂高蛋白做起来也完全不麻烦材料对于国内的小伙伴而言选择面更广通常市场上卖的新鲜鱼丸都是用草鱼鲶鱼之类的河鱼所做德国完全见不到活鱼所以我用的是...
手打鱼丸的技术性分析做法步骤图解05-11

看了网上许多鱼丸制作的帖子，各有各的配方，各有各的制作流程。对于很多厨房新手，看到一堆堆材料、一套套步骤，可能会有点晕。我就着家里现有的一些材料，教大家一个简单但并不粗暴的鱼丸制作方法。材料就四样：鱼肉，盐，蛋清，木薯...
沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈做法步骤图解07-28

爱生活🌸爱美食😍记录生活，有限的时间做无限的事🌈福建特色小吃🌸沙县扁肉😁正宗的沙县馄饨都是手打的，现在很多都是机械化，两者的口感是有区别的，比较懒的宝宝可以直接加冰块和调料料理机打成泥😄出锅撒点白胡椒粉，真心好...
美味的手打鱼丸三鲜汤做法，大厨教你技巧01-12

为了孩子们吃得健康有营养动手造起来用料龙利鱼200克鸡蛋1只面粉1小勺玉米淀粉1小勺胡椒粉少许手打鱼丸三鲜汤的做法龙利鱼用料理机摇成泥，没有料理机的自己剁好加鸡蛋面粉玉米淀粉朝一个方向搅打起劲用勺子挖上球摔打...
网络爆红「手打四百次咖啡」Dalgona Coffee做法步骤图解04-23

疫情期间突然暴红的【手打四百次咖啡】！封城期间在家几分钟就能完成简单又好喝的咖啡。快来一起做做看吧！用料速溶咖啡粉2tbsp白糖2tbsp热水2tbsp牛奶适量冰块适量网络爆红【手打四百次咖啡】DalgonaCoffee的做法将速溶...
手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）做法步骤图解11-02

（6年前的菜谱，如今2020年啦发现红遍ins，于是做了一下更新了一下我的图片。）边收拾边看老詹的爱玩客，突然看到了这个，澳门路环汉记的手打咖啡，深山里只有当地人才知道的咖啡厅，据说周润发称其比威斯汀酒店的还要好喝，碰到身边朋...
手打芝麻花生馅汤圆做法步骤图解09-29

如果往馅儿里加一点马苏里拉芝士碎会怎么样？汤圆一被咬开便会拉出长长的丝吗？[/偷笑]如果放一点奶油奶酪呢？谁来试试？[/勾引]用料糯米粉适量清水适量黄油一块香酥芝麻适量炒花生仁适量白砂糖适量手打芝麻花生馅汤圆的做法...
手打焦糖泡沫咖啡☕️做法步骤图解02-26

手动打发的话，非常时期消磨时间的利器超好喝😍还可以轻松出拉花效果用料速溶黑咖啡粉1份糖1份水1份牛奶适量注：水冷热均可牛奶冷热均可手打焦糖泡沫咖啡☕️的做法找个稍微高一些的杯子，用玻璃杯，可以外壁看到漂亮的小泡泡...
手打鱼丸-Q弹Q弹做法步骤图解05-12

前几天姐姐买了手工鱼丸，味道不错！于是我说，你想吃告诉我啊，我也会做～（虽然没做过，但我做过狮子头🦁️呀！🤣🤣）由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了，回来看到我做的鱼丸，就说你不要这么...
手打扁肉——专治不吃肉做法步骤图解09-16

小时候，家家户户好像都有一个洗衣棍，每日傍晚或者清晨都能听到敲打衣服的声音。而这个用木头削出来的大棒子，对我来说，只有用来敲打猪肉时，才是最具力量和魅力的，因为说明我将有扁肉吃了^ω^扁肉，在我的家乡建阳，是大街小巷无...
手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）做法步骤图解03-23

原配方是速溶咖啡，因为只有咖啡豆，所以尝试了一下。味道很赞。感谢同是吃货的朋友推荐原配方。用料咖啡粉两杯量牛奶100克白砂糖10克手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）的做法选用意式浓缩咖啡。越浓越好，我没打出浓稠的程度，以后再...
潮汕特色——正宗手打牛肉丸做法步骤图解09-02

正宗风味的汕头牛肉丸从选料到制作都极其讲究。首先选料上必须是牛后腿包肉及前胸等大块肉，去筋后留肉；用力捶打直至呈肉浆状，后调入备好的调料，继续捶打至肉浆粘手不掉下为止，后一手握肉浆一手拿调羹，手工挤成丸子放入温水...
网红邻里同款咖啡手打柠檬茶做法步骤图解12-08

夏日解渴神器，咖啡和柠檬原来可以这么搭！用料茶底(三杯)锡兰红茶茶叶13克热水400克冰块200克一杯用量(500ml)香水柠檬1个(约100克)纯黑咖啡粉5克热水(化开咖啡)50克糖浆40克茶底200克冰块约150克网红邻里同款咖啡手打柠...
夏日神仙饮品｜手打西瓜柠檬茶 0失败做法步骤图解12-25

夏日的解暑神器一定少了西瓜，甜甜的西瓜清新的柠檬搭配清爽的绿茶，冰爽好喝！用料西瓜1块香水柠檬1个绿茶300毫升蜂蜜20毫升冰块1杯夏日神仙饮品｜手打西瓜柠檬茶0失败的做法食材准备雪克杯加入几片香水柠檬和3-4块冰块捶打...
美味的自制手打虾滑做法，大厨教你技巧12-28

做个虾滑吃火锅😋😋😋用料虾仁30只盐8克蛋清1个淀粉15克自制手打虾滑的做法虾仁30个洗净待用两个刀网一粗一细待用用绞肉机绞15个粗的15个细的虾仁准备好所用材料依次放入盐用打蛋机打匀后放入蛋清用打蛋机打匀最后放...
美味的澳门手打咖啡做法，大厨教你技巧02-11

宜家买了个咖啡打泡器，闲的没事做一个试试用料雀巢纯咖啡粉一勺糖一勺热水一勺➕适量黑白花淡奶适量澳门手打咖啡的做法雀巢咖啡粉（不要用速溶咖啡），白砂糖，热水，按1:1:1放进杯里，打泡器打至倒扣流不出来为止，加入适量淡奶，加...
美味的手打柠檬绿茶做法，大厨教你技巧05-31

夏季快要来了，为了家人孩子健康，所以调试了各种果茶冰饮用料茉莉绿茶5克开水220毫升冰糖浆35克青柠檬1个青金桔2个冰块300克左右手打柠檬绿茶的做法这个方子出的量是标准700CC果饮杯的量。开水泡茶5分钟取出茶包入杯或...
自制Q弹牛肉丸子（手打或者机器都可以尝试此配方）做法步骤图解05-05

我参考了许多方子，根据自己的经验，整合出的方子，有机器没机器手打的都可以参考配方步骤，我也是第一次尝试这个方子就成功，满心欢喜的来到下厨房分享，希望大家也能和我一样，做出美味的牛肉丸子...这是我第一次发食谱，大家多多...
美味的拔丝芝士手打鱼丸做法，大厨教你技巧10-09

娃喜欢吃拔丝芝士鱼丸，外出火锅都想要点这个，在家打边炉的时候，会买现成袋装的给他。买吃的芝士鱼丸拔丝效果比较差，所以计划着自己给他做芝士鱼丸，拔长长的丝。前天他问我是不是该吃火锅了，问他为什么要吃火锅，他说，上个月吃...

手打的优选美食

温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）做法步骤图解09-14

东菱乐萃杯 | 🔵蝶豆花手打柠檬气泡水➕🔷蝶豆花拿铁咖啡做法步骤图解11-25

美味的手打雀巢淡奶油做法，大厨教你技巧04-26

美味的手打三鲜鸡肉丸做法，大厨教你技巧09-06

美味的儿童手打鱼丸面做法，大厨教你技巧08-22

小美版泰式手打柠檬茶做法步骤图解12-03

手打鱼丸（鲜嫩弹牙）做法步骤图解11-09

手打鱼丸的技术性分析做法步骤图解05-11

沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈做法步骤图解07-28

美味的手打鱼丸三鲜汤做法，大厨教你技巧01-12

网络爆红「手打四百次咖啡」Dalgona Coffee做法步骤图解04-23

手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）做法步骤图解11-02

手打芝麻花生馅汤圆做法步骤图解09-29

手打焦糖泡沫咖啡☕️做法步骤图解02-26

手打鱼丸-Q弹Q弹做法步骤图解05-12

手打扁肉——专治不吃肉做法步骤图解09-16

手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）做法步骤图解03-23

潮汕特色——正宗手打牛肉丸做法步骤图解09-02

网红邻里同款咖啡手打柠檬茶做法步骤图解12-08

夏日神仙饮品｜手打西瓜柠檬茶 0失败做法步骤图解12-25

美味的自制手打虾滑做法，大厨教你技巧12-28

美味的澳门手打咖啡做法，大厨教你技巧02-11

美味的手打柠檬绿茶做法，大厨教你技巧05-31

自制Q弹牛肉丸子（手打或者机器都可以尝试此配方）做法步骤图解05-05

美味的拔丝芝士手打鱼丸做法，大厨教你技巧10-09

手打的优选美食

温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）做法 步骤 图解09-14

东菱乐萃杯 | 🔵蝶豆花手打柠檬气泡水➕🔷蝶豆花拿铁咖啡做法 步骤 图解11-25

美味的手打雀巢淡奶油做法，大厨教你技巧04-26

美味的手打三鲜鸡肉丸做法，大厨教你技巧09-06

美味的儿童手打鱼丸面做法，大厨教你技巧08-22

小美版泰式手打柠檬茶做法 步骤 图解12-03

手打鱼丸（鲜嫩弹牙）做法 步骤 图解11-09

手打鱼丸的技术性分析做法 步骤 图解05-11

沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈做法 步骤 图解07-28

美味的手打鱼丸三鲜汤做法，大厨教你技巧01-12

网络爆红 「手打四百次咖啡」Dalgona Coffee做法 步骤 图解04-23

手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）做法 步骤 图解11-02

手打芝麻花生馅汤圆做法 步骤 图解09-29

手打焦糖泡沫咖啡☕️做法 步骤 图解02-26

手打鱼丸-Q弹Q弹做法 步骤 图解05-12

手打扁肉——专治不吃肉做法 步骤 图解09-16

手打泡沫咖啡 （咖啡豆版本）做法 步骤 图解03-23

潮汕特色——正宗手打牛肉丸做法 步骤 图解09-02

网红邻里同款咖啡手打柠檬茶做法 步骤 图解12-08

夏日神仙饮品｜手打西瓜柠檬茶 0失败做法 步骤 图解12-25

美味的自制手打虾滑做法，大厨教你技巧12-28

美味的澳门手打咖啡做法，大厨教你技巧02-11

美味的手打柠檬绿茶做法，大厨教你技巧05-31

自制Q弹牛肉丸子（手打或者机器都可以尝试此配方）做法 步骤 图解05-05

美味的拔丝芝士手打鱼丸做法，大厨教你技巧10-09

温馨的日式手打乌冬面（手打ちうどん）做法步骤图解09-14

东菱乐萃杯 | 🔵蝶豆花手打柠檬气泡水➕🔷蝶豆花拿铁咖啡做法步骤图解11-25

小美版泰式手打柠檬茶做法步骤图解12-03

手打鱼丸（鲜嫩弹牙）做法步骤图解11-09

手打鱼丸的技术性分析做法步骤图解05-11

沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈做法步骤图解07-28

网络爆红「手打四百次咖啡」Dalgona Coffee做法步骤图解04-23

手打咖啡（网红400次泡沫咖啡）做法步骤图解11-02

手打芝麻花生馅汤圆做法步骤图解09-29

手打焦糖泡沫咖啡☕️做法步骤图解02-26

手打鱼丸-Q弹Q弹做法步骤图解05-12

手打扁肉——专治不吃肉做法步骤图解09-16

手打泡沫咖啡（咖啡豆版本）做法步骤图解03-23

潮汕特色——正宗手打牛肉丸做法步骤图解09-02

网红邻里同款咖啡手打柠檬茶做法步骤图解12-08

夏日神仙饮品｜手打西瓜柠檬茶 0失败做法步骤图解12-25

自制Q弹牛肉丸子（手打或者机器都可以尝试此配方）做法步骤图解05-05