• 麻汁豆角,夏季必备快手凉拌菜做法 步骤 图解12-12

    夏天是胖子的死敌,当然,瘦子也差不多,炎热的夏季,要么躲在空调房里避暑,要么吃点凉拌菜降温,所以,家常菜单也随着季节变化而变化,凉拌菜和凉面开始大行其道。麻汁豆角是我家夏季必备的快手凉拌菜,这是一道经典的山东民间小凉菜...

  • 凉拌菜花根食谱做法大全,超简单的凉拌菜花根做法步骤12-31

    每次吃饭最头疼的就是菜花根怎么吃,炒出来不好吃,丢了又感觉浪费。今天教给大家做凉拌菜花根,真的神仙吃法,妈妈再也不用担心我浪费了。用料菜花根生抽醋耗油盐鸡精香油凉拌菜花根的做法菜花根洗净切成片撒上适量盐,静置,沙...

  • 「四川凉拌菜」红油兔丁/鸡丁/牛肉做法 步骤 图解10-25

    本次食谱,主要介绍凉拌菜的味道调配,至于凉拌的具体是啥,随您喜好。川菜的讲究多是在食材和辣椒的使用方式上,不同的辣椒有不同的作用:负责辣,负责香,学问超多。封面:用料小米辣朝天椒(干)花椒姜末蒜末葱切段豆豉盐,胡椒,味精,白糖...

  • 美味的美味下火凉拌菜做法,大厨教你技巧12-24

    各种新鲜蔬菜,随意拌~~好吃!用料菠菜平菇手擀粉面筋豆芽酱油/花椒粉/盐/鸡精/醋植物油美味下火凉拌菜的做法所有材料和作料拌在一起,浇熟油...

  • 凉拌菜万能料汁,拌鞋底都好吃做法 步骤 图解01-19

    发小虽然不会做饭,但是凉拌猪耳朵是一绝,每次去她家,一顿饭一个耳朵不够吃,还要边吃边续,作为一个吃货,必须把料汁配方学过来,不仅是拌猪耳朵好吃,拌其他东西也是绝绝子,可以说成了我的招牌哈哈哈,分享给大家。用料生抽3勺蒜末2...

  • 美味的〖凉拌菜〗手撕鸡做法,大厨教你技巧02-07

    用料鸡肉(最好是鸡腿)适量香菜1把醋适量白糖适量盐适量蒜4瓣生抽适量香油适量姜适量葱适量柠檬汁适量〖凉拌菜〗手撕鸡的做法准备好鸡肉,我用的是鸡胸肉「最好是鸡腿肉,因为鸡胸肉比较瘦,没有那么香」加入葱姜和盐,把鸡肉煮...

  • 美味的煮花生豆 凉拌菜做法,大厨教你技巧11-28

    注意⚠换2次水。煮沸以后.用料豆子随意辣椒3-4个花椒一把盐少许煮花生豆凉拌菜的做法煮豆豆...

  • “皮蛋擂辣椒”卖相2分味道10分‼️超级开胃的凉拌菜‼️做法 步骤 图解03-12

    用料青椒8个皮蛋1-2个大蒜2瓣生抽1勺盐1小勺鸡精1小勺“皮蛋擂辣椒”卖相2分味道10分‼️超级开胃的凉拌菜‼️的做法皮蛋去壳切块。蒜头去皮拍烂。青椒放锅里炒至起虎皮。再撕去外皮。皮蛋.蒜头.青椒全部放一起,放适量生...

  • 食材常见/减脂凉拌菜做法 步骤 图解02-11

    减脂期不想吃的太单调,就给我学他!真的是决绝子又好吃又没有罪恶感😍用料鸡蛋①或②个金针菇适量胡萝卜半根生菜适量油菜适量木耳5朵小米辣1个蒜3瓣白芝麻1勺蚝油1勺生抽2勺醋3勺盐适量食材常见/减脂凉拌菜的做法食材洗...

  • 下酒凉拌菜:腐竹木耳黄瓜做法 步骤 图解03-14

    家常下酒小菜,简单清爽易做用料腐竹5根木耳10朵黄瓜1根洋葱半个花生米随意蒜5瓣辣椒粉一勺醋适量酱油适量白糖适量香油适量花椒粒少许下酒凉拌菜:腐竹木耳黄瓜的做法腐竹木耳温水泡发凉油下锅放入花生米,炸至花生米不再...

  • 格格奶奶私房菜-凉拌菜系列之蒜泥拌海带做法 步骤 图解11-29

    第一次去吃加州牛肉面就点了一盘拌海带丝,品尝后感觉挺好吃,回家后就尝试拌了一盘,家里人都说这种不放糖醋的简单拌法也很好吃。用料海带.蒜食盐味精香油格格奶奶私房菜-凉拌菜系列之蒜泥拌海带的做法海带用水泡一小时后...

  • 手撕鸡(附凉拌菜万用秘方)做法 步骤 图解07-16

    手撕鸡,非常接地气的一道菜,下饭下面都很搭。手撕鸡好不好吃全在一碗汁儿。跟我学好了这碗汁儿,什么凉拌魔芋,凉皮凉面,凉拌菜就都不在话下啦。用料鸡腿2只葱,姜,蒜,香菜少许辣椒碎若干小米椒适量花椒粉少许酱油,醋少许盐,味精...

  • 高档调味品菌油做法,凉拌菜拌面吃,太鲜了!做法 步骤 图解03-10

    在我们山上盛产一种🍄叫雁鹅菌(也叫枞菌),这种菌子吃不完的时候用来做菌子油,用来拌菜拌米线都特别好吃!如果没有雁鹅菌,也可以用香菇替代,同样很好吃!用料雁鹅菌(可用香菇替代)5斤菜籽油3斤盐25克花椒10克高档调味品菌油做法,凉...

  • 酸辣开胃柠檬手撕鸡丝,春夏开胃凉拌菜!做法 步骤 图解12-30

    今天给大家分享一道厨房小白也能做的酸辣柠檬手撕鸡胸肉丝,专治没有食欲的姐妹👭减脂期间吃无负担,喜欢的赶紧学起来吧~用料鸡胸肉1块柠檬个小米椒4/5个黄瓜半根香菜3根蒜头3/4瓣酸辣开胃柠檬手撕鸡丝,春夏开胃凉拌菜!的做...

  • 春日凉拌菜食谱做法大全,超简单的春日凉拌菜做法步骤10-20

    春日里就想吃这一口用料苦菊适量黄瓜一根番茄一个小萝卜五个花生米一小把香油,花椒油,橄榄菜老干妈辣酱春日凉拌菜的做法苦菊刀切或手撕寸段黄瓜可以切任意自己喜欢的形状小萝卜也切任意形状番茄也切块儿,把花生米和蔬菜...

  • 美味的凉拌菜 拌三丝做法,大厨教你技巧11-18

    简单好吃,夏天必备清爽凉菜,快手菜用料黄瓜1根火腿200g粉丝100g芥末油鸡精香油醋盐凉拌菜拌三丝的做法粉丝用热水泡发,约5分钟即可火腿切丝黄瓜切丝将黄瓜,粉丝,火腿丝放到一起,加入盐,醋,鸡精,香油,芥末油,注意芥末油的量,要有一...

  • 芥末白菜(凉拌菜)做法 步骤 图解12-07

    朋友去北京吃过的一道凉拌菜,回来后尝试做了一下,非常受欢迎。我这种吃寿司不吃芥末的人都非常喜欢呢~~分享给大家~!!自己整理发上来也是为了保存好这个菜谱~~用料芥末适量香油适量辣椒适量陈醋适量酱油少量新鲜白菜适量...

  • 开胃凉拌菜,「皮」一下很happy!做法 步骤 图解02-13

    用料绢豆腐1盒皮蛋1个榨菜碎15克香菜段3克虾皮2克味事达凉拌酱油8克辣椒油3克开胃凉拌菜,「皮」一下很happy!的做法皮蛋切瓣状,豆腐切片味事达凉拌酱油,麻油,辣椒油混合调成酱汁待用将榨菜碎、虾皮摆放到豆腐上再将调制好...

  • 美味凉拌菜~~拌三丝做法 步骤 图解08-10

    酸酸辣辣甜甜咸咸香香脆脆。夏季好搭档。用料盐渍海带100克金针菇100克鸡蛋干一块150克香菜少许色拉油,香油,辣油少许盐,糖,醋,鸡精少许蒜瓣3瓣美味凉拌菜~~拌三丝的做法准备工作:1.海带浸泡,洗净,切段2.金针菇切根,洗净。3.鸡蛋...

  • 油辣子(快手凉拌菜常备神器)做法 步骤 图解07-26

    炎炎夏日,快手菜凉菜,你需要备点油辣子,喜欢辣面的也得备着。我常凉拌的菜有:手擀茄子,拌海带,拌土豆丝,拌青瓜,拌千张,拌腐竹。。。这菜放了不少花椒,所以做凉拌菜时不用另下花椒油了。别笑我菜谱量的单位用把,煮妇就做一瓶250m...

  • 低卡低脂的🍤爽口凉拌菜 越吃越瘦做法 步骤 图解03-15

    天气热最喜欢吃凉拌,无糖低脂~营养美味高纤维~越吃越瘦哈哈哈用料菠菜2-3根金针菇1小把粉丝1小把木耳4-5朵胡萝卜半根青瓜丝半根大虾🍤5只低卡低脂的🍤爽口凉拌菜越吃越瘦的做法准备材料:金针菇菠菜木耳胡萝卜粉丝大虾...

  • 콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜做法 步骤 图解03-11

    用料黄豆芽200克韩国蟹肉棒(可省略)3根彩椒3个芥末酱⬇️⬇️柚子清1勺黄芥末膏1勺醋1勺白糖1勺蒜泥1勺盐少许胡椒粉少许콩나물겨자채韩式芥末拌豆芽菜凉拌菜东北下饭小菜的做法豆芽洗干净后焯水1分钟快速过凉水才会脆彩...

  • 凉拌菜(可随意发挥)做法 步骤 图解08-18

    单位有无土栽培的芽苗菜,偶然一次剪了些回来凉拌,从此爱上了这些用氢水浇灌的芽苗菜。用料豌豆、松柳、萝卜苗、空心菜一把盐适量小磨香油、辣油适量兰花干2块红椒4分之一个熟芝麻少许凉拌菜(可随意发挥)的做法蔬菜洗净...

  • 羊肉金针菇{凉拌菜一}做法 步骤 图解12-02

    天气越来越暖和了~凉拌菜就是我们餐桌上不可缺少的一道菜了~吃出健康~吃出美味~我会陆续为大家分享多种不同口味的凉拌菜~希望厨友们开心快乐在下厨房~Y(^_^)Y用料羊肉片半斤金针菇一把葱姜蒜末适量白糖适量花椒油适量香醋...

  • 凉拌黑木耳的做法 家常凉拌菜的做法做法 步骤 图解09-15

    黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。凉拌黑木耳,美味又营养用料黑木耳50...