• 破壁机豆浆(免泡去豆腥)做法 步骤 图解04-01

    用料豆子80克水800毫升筛网(非必需)过滤纱布(非必需)破壁机豆浆(免泡去豆腥)的做法豆子洗一洗,直接扔平底锅里开大火烘。注意摇晃锅底,以免豆子烤焦。烘到略微冒香气,豆子开口,可以听见豆壳爆裂的声音,此时黄豆会有微微焦黑点。...

  • 小美锅懒人版红豆沙(免泡版)做法 步骤 图解05-18

    用料红豆200克水500克冰糖粉80克黄油/猪油80克小美锅懒人版红豆沙(免泡版)的做法红豆沙:1、200克红豆,加500克水,以时间60分钟/温度100°/速度小勺烹煮(红豆无需提前泡水,无需去皮)2、以10秒/速度6-8打磨,如觉的颗粒粗大,可以...

  • 美味的豆沙馅(免泡)做法,大厨教你技巧07-14

    自制红豆沙虽然麻烦,但的确比买的好吃,而且甜度自己可调节,有空您也可以试试。用料红豆400g水适量猪油适量白糖200g可跟据个人口味加减豆沙馅(免泡)的做法红豆放入高压锅,放两倍的水,大概水位跟蒸饭量一样。高压35分钟倒入...

  • 自制免泡酸水超简单酸豆角做法 步骤 图解05-28

    是在下厨房@梅子厨艺学的,很好的方子,也很简单,比买的好吃。自建一个菜谱方便查找。谢谢梅子的分享。用料豇豆克盐克玻璃瓶一个个自制免泡酸水超简单酸豆角的做法挑选比较嫩的豆角洗净沥干水份。准备一个干净的玻璃瓶,罐...

  • 绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆(专业版 免泡)做法 步骤 图解07-15

    炎炎夏日,最爱的是一杯怀旧经典—-红豆牛奶冰,一杯好喝好吃的红豆牛奶冰的关键就在于红豆的熬煮,熬红豆讲究的是颗颗饱满却又绵软香糯,入口还得有沙沙的感觉......今天给出的方子是专业冰室的蜜红豆制作方法,MissUnicorn回...

  • 省时省力的红豆馅麻球(自制红豆馅,免泡)做法 步骤 图解12-30

    上海疫情在家关了两个月了,终于昨天放风去超市购物一小时,特意买了红豆和糯米粉,可以做麻球啦!1.做偷懒的无需浸泡的红豆馅需要用到破壁机哦!2.红豆馅里的油可以选择黄油,玉米油,甚至猪油,反正看个人口味吧用料红豆150克水(红...

  • 美味的免泡发的莲子羹做法,大厨教你技巧03-10

    就喜欢简单出原味的做法,做法极简却口感软糯出奶香。挑食娃秒热爱!用料优质白芯莲子一大把冰糖适量(根据个人口味)水适量(根据碗数定)免泡发的莲子羹的做法锅内倒入清水,开明火煮水。(切记明火煮,别用电饭煲或电的其他电器做,口...

  • 超神速开花绿豆汤(免泡无高压锅)做法 步骤 图解02-20

    用料绿豆50克水400-500克冰糖适量超神速开花绿豆汤(免泡无高压锅)的做法绿豆洗干净,沥出。烧一锅水,水开后放入沥出的绿豆,中火煮15分钟。到时间后将捞出绿豆,换掉第一锅煮绿豆的水(可以当水喝,别倒了浪费啊)。新水入锅,水烧开...

  • 绿豆糕(免泡豆免过筛)做法 步骤 图解02-22

    成品50克约27个口味微甜,不是太甜用料脱皮绿豆400克水850克玉米油黄油各一半125克白砂糖100克麦芽糖50克可可口味5-8克抹茶口味5-8克绿豆糕(免泡豆免过筛)的做法一袋脱皮绿豆正好是400克。把绿豆多洗几遍,洗到直到没有泡...

  • 免泡两天速成美味酸豆角做法 步骤 图解07-14

    酸豆角应该是没人能拒绝的一道菜了,不管是配粥,还是做下饭菜,或者螺蛳粉、做包子馅都可以用到。市场上买的酸豆角不仅气味不太好闻,还让人担心亚硝酸盐含量过高,自己动手做,两天就能做好,简单,健康,放心!用料新鲜长豆角500克盐2...

  • 红豆沙(小美免泡)做法 步骤 图解02-07

    用料红豆250克水700克冰糖140克黄油95克红豆沙(小美免泡)的做法红豆、水、冰糖放入主锅,60分钟/100度/小勺进行烹煮烹煮结束后 ,1分钟/速度8打磨放黄油,再10分钟/varoma/速度3 翻炒即可。不加小盖子。...

  • [免泡]柔取果肉之西柚桂花饮做法 步骤 图解02-02

    这是一款快手美味的装X神器。用料西柚1个或n个冻干桂花1茶匙或适量(冰)凉饮用水1杯赤藓糖醇或其他糖适量[免泡]柔取果肉之西柚桂花饮的做法西柚像搓汤圆那样轻轻搓揉,1分钟左右。剥皮取出,撕去外衣即可得到已经松开的果...

  • 红豆沙馅(免泡豆快手版)做法 步骤 图解10-18

    本期分享一个红豆沙馅做法,不用提前泡豆子,不用看火,不用手动搅拌炒馅,让您优雅又轻松地炒一锅豆沙馅。用料红豆200克水600克冰糖粉50克玉米油90克麦芽糖/水怡50克糯米粉10克红豆沙馅(免泡豆快手版)的做法煮红豆:主锅中加入...

  • 蜜汁红豆薏米(免泡发版)做法 步骤 图解04-26

    快手蜜汁薏米红豆。用料薏米50克红豆150克水900克冰糖适量白砂糖适量蜜汁红豆薏米(免泡发版)的做法红豆,薏米洗净,加水至淹住豆子,放入冰箱冷冻室,冷冻12小时,冻成冰块薏米红豆冰块放入锅内,加开水冲向冰块,点火煮制。煮约45分...

  • [免泡]冻干玫瑰椰青饮做法 步骤 图解02-02

    成品可做2杯。用料新鲜椰青1个冻干玫瑰花大的一朵小的几朵凉饮用水适量[免泡]冻干玫瑰椰青饮的做法椰青开好备用,我的椰青是带外壳自己现开的倒进碗里好操作,屋型去外壳椰青则无须。大的冻干玫瑰花一朵,用一点点水或直接...

  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛好吃的烹饪方法 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛的地道做法和步骤04-29

    一款不用泡豆子;不用料理机;不用过筛;省时省力;轻松炒出的超细腻绿豆糕,配料简单,我做这款没那么甜,喜欢甜的可以根据自己口味多加点糖;如果炒的湿点的,那么成品50克的绿豆糕大约27个;如果炒的干点的,那么成品50克的绿豆糕大约24...

  • 免泡免去皮豆制品天贝做法做法 步骤 图解11-23

    免泡免去皮豆制品天贝做法用料天贝水牙签米贝醋免泡免去皮豆制品天贝做法的做法切成0.4厘米左右的小立方体。隔水蒸8-10分钟(建议用钢丝网篮)出锅后;立即喷醋簸动摊凉;期间如果有连在一起的;分散开即可。摊凉到常温后。分...

  • 慢炖冰糖银耳(免泡)做法 步骤 图解05-13

    小美的果蔬机功能用来清洗干银耳,不但干净,同时还能直接蓬发,这样既减少用时,也使得炖出来的银耳汤相当浓稠。小美的慢炖功能太惹人爱了,睡前丢进所有食材,98℃文火慢炖,晨起收货,还温温热热的,简直不要太幸福啊!用料干银耳15克...

  • 免泡免冻 酒鬼花生好吃的烹饪方法 免泡免冻 酒鬼花生的地道做法和步骤06-25

    用料盐1小勺白砂糖1小勺花生400克花椒一小把干红辣椒一小把免泡免冻酒鬼花生的做法摄氏200度或者华氏375度,烤15分钟稍微晾凉,搓掉红衣冷油下锅,中小火炸至金黄捞出干辣椒剪细条去籽,再准备一小把花椒备用锅里留少量油,倒...

  • 破壁机打出没有豆腥味的豆浆(免泡豆)做法 步骤 图解11-06

    我买的汉美驰的破壁机,之前看网上都是泡豆一夜打,时间久且打出来的豆浆有一股豆腥味,和专业豆浆机做出来的味道也有差距。于是我查了一些资料:①豆类必须熟食才能消化,尤其是黄豆含有生物碱和皂类,生食影响蛋白质的消化,造成...

  • 懒人煮红豆 :一锅四吃 (免泡豆压力锅版)做法 步骤 图解10-31

    煮一锅红豆,做出红豆糖水、蜜红豆、红豆沙和红豆羊羹用料红小豆500g水1000g冰糖或红糖适量琼脂1·5~2g纯椰子粉16g×3袋懒人煮红豆:一锅四吃(免泡豆压力锅版)的做法红豆洗净,加水(喜欢红豆糖水可适量多加水),加糖(冰糖清甜、红...

  • 自制2种口感红豆沙馅 「免泡豆」做法 步骤 图解02-22

    延展性好包啥都好吃的红豆沙馅!甜而不腻!做好的豆沙馅是720克左右用料红豆250克清水550克玉米油70克黄油20克细白糖100克麦芽糖90克自制2种口感红豆沙馅【免泡豆】的做法红小豆洗干净冷水下锅水开煮2分钟,倒掉水【去豆腥...

  • 黄芪汤养血调经益气补血杂粮粥寝室减脂碳水早晚餐免泡炖做法 步骤 图解11-06

    冬天到了,养生季节来临了,我又来更新菜谱了,这是一款我经常喝的粥,虽然我不放糖,但是真的是有甜味的,我喜欢泡奶,奶香味十足,很适合减肥,最后附上卡路里,真的超级推荐你们,虽然我照片拍的不好看,但真的又营养又养颜用料红枣6颗赤...

  • 百合淮山银耳糖水-电饭煲免泡软糯版做法 步骤 图解01-13

    银耳好吃又营养,一般要泡几小时,还要隔水炖出来才糯糯的,觉得麻烦就尝试用电饭煲。尝试了几次,找到不用泡几小时又软糯的秘诀。但是这个方法不能快速煮出来,所以只能晚上睡前煮上,睡醒起来再吃。用料银耳1朵冰糖适量百合适...

  • 百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)做法 步骤 图解07-09

    早餐时间匆匆忙忙,没那么多时间熬粥,用电饭煲加些小技巧,早上起床照样能吃到营养软糯的粥。用料绿豆一量杯鲜百合两颗白砂糖3~4勺清水1000毫升百合绿豆汤(免泡豆隔夜版)的做法一量杯绿豆120克,此方能做4碗,偏稀,如果不想那么...