当前位置：烹饪集>

牛轧糖的优选美食

>

台式杏仁牛轧糖奶香浓郁最好吃做法步骤图解03-20

试过几个版本的牛轧糖，棉花糖版确实方便快手，但是总逃脱不了市售棉花糖本身的味道，后来用了熬糖版的牛轧糖，真是好吃太多了吧，但是用了几个方子做了比较后还是觉得最初使用的方子最好吃，所以分享给大家。用料麦芽糖或水饴22...
蔓越莓牛轧糖🍬，做法简单既健康又好吃😋做法步骤图解02-16

做了雪花酥剩下的材料当然不能浪费呀🤪，刚好可以做牛轧糖✌️，加了少许蔓越莓口感甜中微酸，软软的不粘牙口感极好😍⚠️记得小火，小火🔥，此配方大概可以做30个牛轧糖🍬，保质期半个月左右！用料棉花糖90克熟花生100克蔓越莓20克奶...
美味的蒙古炒米牛轧糖做法，大厨教你技巧01-26

身为内蒙人，有几个能抵挡住奶制品的诱惑呢，传统奶制品受欢迎的同时，新型奶制品也得到了大家的认可。前段时间同事送给我几块炒米味的牛轧糖尝鲜，感觉又打开了牛轧糖世界的新大门，😂😂于是决定自己动手试一试，自我感觉良好，把...
花生牛轧派～给那些做牛轧糖失败的朋友们，另辟蹊径，有时也别有一番滋味！做法步骤图解11-01

为什么会想到做这个派呢？因为我做牛轧糖失败了，熬糖温度不够，所以软软的，不能成型。辣么多的糖咋办呢？灵机一动，（我发现我时常灵机一动，哈哈！）就想做个派，把这个做内芯应该也不错。派皮加上失败的牛轧糖，味道不错哦！做了一个8寸的...
美味的奶油娘亲的牛轧糖做法，大厨教你技巧03-22

用料甜味奶粉250棉花糖250花生200奶油娘亲的牛轧糖的做法花生进烤箱10分钟，有香味就可以拿出去衣，放进保鲜袋用擀面棍压碎，爱压多碎就多碎，对于这个版本的牛轧糖，花生碎不碎都没关系棉花糖进微波炉2分钟，出来倒入奶粉花生碎...
棉花糖版牛轧糖--送给家人的新年礼物做法步骤图解10-26

第一次做牛轧糖源于老公说了一句：好怀念小时候吃的牛轧糖。于是超市买了包棉花糖做了我人生中第一次牛轧糖。做过之后在我的微信朋友圈晒了晒获得了一致好评，后来也送给了朋友一些，都说好吃。不是技术多么高多么好，真的是...
美味的记录！牛轧糖！做法，大厨教你技巧01-31

过年做一批～用料棉花糖约250克黄油约50克奶粉约150克（10克换抹茶粉）各类坚果约150克记录！牛轧糖！的做法小火！融化黄油！小火，加入、融化棉花糖！关火，加奶粉抹茶粉！拌匀！加坚果！拌！带一次性手套，上手整！放入整形盘！牛轧糖模具60粒妥妥滴！...
美味的黑芝麻花生牛轧糖做法，大厨教你技巧03-04

天冷就想做各种糖！用料棉花糖400克黄油125g熟花生米330克熟黑芝麻70克盐2克全脂奶粉250克黑芝麻花生牛轧糖的做法准备好需要的食材准备烤花生米烤箱170℃预热，150℃烤22分钟烤熟的花生放凉去皮！不粘锅小火，放黄油融化放棉...
好吃又简单的牛轧糖做法步骤图解11-01

牛轧糖我其实并不是很喜欢吃，在我的印象里，它是硬硬的，还很容易粘牙的糖，可是某天吃了某位美女带的85度的牛轧糖，突然一下子就喜欢上了它，那种浓浓奶味中包裹着花生的香味，入口即化，根本就不会粘牙O(∩_∩)O。看了网上很多种...
美味的牛轧糖(小美)做法，大厨教你技巧12-25

自己码用料黄油40克棉花糖250克坚果➕蔓越莓类180克奶粉➕可可粉160➕10克克牛轧糖(小美)的做法主锅加入黄油，3分钟/100度/速度2加入棉花糖，5分钟/V/速度3加入粉类，2分钟/V速度2加入坚果类，10秒/速度3倒入模具，擀平，整形，晾...
可可味花生牛轧糖(七岁儿童版)做法步骤图解11-07

宝贝儿跟我说：“妈妈，[爸爸去哪]节目里面，我看见多多的妈妈给多多爸爸做了花生牛轧糖!这个周末我们也给老爸做花生牛轧糖，等他回来吃饭的时候给他一个惊喜!怎么样？”我笑了，人家节目里面是妻子给丈夫惊喜，到我们家就变成女儿...
自制手工牛轧糖（水饴版）做法步骤图解03-20

这款是需要熬煮的牛轧糖，不是棉花糖版哦。靓妈制作过很多次，亲戚朋友都赞不绝口。软硬适中，不粘牙。还可以根据喜好加入蔓越莓或者杏仁。味道更好呢。提醒下哦：熬糖的时候把其他材料的分量全部称好，准备好，黄油隔水融化。模...
美味的养颜红枣牛轧糖做法，大厨教你技巧01-02

(棉花糖版）用料白色棉花糖150克红枣碎80克熟花生仁20克安佳无盐黄油50克全脂奶粉90克红枣粉20克(用脆枣干磨成的粉)养颜红枣牛轧糖的做法黄油放不沾锅小火融化加入棉花糖继续小火融化加入奶粉和红枣粉拌成团加入红枣碎...
自制蔓越莓牛轧糖，零失误简单好做的香甜糖果～做法步骤图解03-01

马上过圣诞啦，明天要去朋友家吃火锅，不能空手呀，于是自己做了点蔓越莓牛轧糖，放了很多多的坚果和蔓越莓果干，吃起来满嘴的满足感。用了圣诞包装纸和手提袋装起来，配上自己做的饼干，很有圣诞氛围了～用料棉花糖150克奶粉50克混...
麦芽糖版手工牛轧糖做法步骤图解03-24

对台北淡水的滬尾牛轧糖总是念念不忘，手作的古早味是只有童年记忆里才有的味道。用水麦芽加全脂奶粉，一样也可以做出香浓不含添加剂的牛轧糖。在清明的阴冷细雨里，特意换上小碎花糖纸，温暖甜美得如同闻到了春天的气息。本...
花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖做法步骤图解01-30

超级简单的牛轧糖，味道也很好，非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的，也可以做蔓越莓的，都可以用料熟花生仁150克白棉花糖（我用的是展艺）150克奶粉（最好是全脂奶粉）100克黄油（我用的是安佳）50克花生牛轧糖/蔓越莓牛...
美味的焦糖杏仁牛轧糖做法，大厨教你技巧01-23

之前朋友送了我台湾糖村的牛轧糖，她说她觉得糖村的牛轧糖是永远的神，于是我想尝试着自制一个牛轧糖送给她，看看能不能超过他心中的神~~~哈哈哈焦糖酱是自己熬的，很香很好吃！😌所有用料的品牌我都已标明了，如果说你替换了不...
无黄油超级简单版牛轧糖做法步骤图解03-25

超级快手简单，不加黄油，不用开火，不用烤箱，零失败！用料棉花糖100g奶粉80g花生（或者其他坚果，我用的小胡桃）80g无黄油超级简单版牛轧糖的做法40g奶粉放在微波碗底部，上边铺上100g棉花糖放入微波炉高火40秒，棉花糖加热完毕会变大...
美味的纯手工打造牛轧糖做法，大厨教你技巧01-01

用棉花糖做牛扎糖，方法非常的简单，利用棉花糖溶化后的粘性，将果仁包裹起来，冷却后做成了。老传统的牛轧糖，是用奶粉、花生和棉花糖来做。还可以添加其他的干果、果脯干、椰子粉、咖啡粉、杏仁粉等，打造适合自己口味的，更加奢...
草莓坚果牛轧糖（棉花糖版）做法步骤图解01-19

用料棉花糖250克黄油50克奶粉200克草莓干坚果适量150-200克盐1克草莓坚果牛轧糖（棉花糖版）的做法准备材料、不粘锅，坚果依个人口味黄油放锅中融化放入棉花糖，小火不停搅拌；一定要小火并且不停搅拌融化后离火倒入奶粉翻拌均...
四味牛轧糖食谱做法大全,超简单的四味牛轧糖做法步骤01-22

原味（蔓越莓花生）芝麻（芝麻花生）芒果（芒果杏仁）草莓（草莓开心果杏仁）每一种口味出品大概40-50块用料原味➡️棉花糖300克黄油50克奶粉125克盐2克熟花生仁230克蔓越莓70克芝麻➡️棉花糖300克黄油50克奶粉125克盐2克熟花生仁250克...
美味的黄油版手工牛轧糖做法，大厨教你技巧12-30

黄油版本的牛轧糖好搅拌，奶香味十足，软硬适中。电饭锅不粘功能，使做糖一点也不浪费，不会粘得到处都是了用料熟花生碎500-600g黄油200g白色无夹心棉花糖560g奶粉350g抹茶粉50g黄油版手工牛轧糖的做法花生米用200度烤至颜色...
🧨年货小点心～牛轧糖熬糖版（4种口味）做法步骤图解01-26

熬糖版牛轧糖，更健康，更美味。只要掌握基本配方，口味随心改。今天先出4种口味，以后有机会再多出几个口味。因为做太多吃不完呀😂用料糖浆：水38克细砂糖55克糖稀240克盐2克蛋清：蛋清38克细砂糖20克其他：黄油25克奶粉115克坚果...
手工牛轧糖（麦芽糖稀版）（附详细经验0失败）做法步骤图解10-27

一次偶然的机会吃到朋友自己做的牛轧糖。奶味浓杏仁香，口感超好，让我忍不住一下吃了一盒......于是决心一定要学会做它。但是本以为很简单的牛轧糖，我却失败了N次，换了好多工具，然后终于成功了....失败的过程中也参考了很...
养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒好吃的烹饪方法养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒的地道做法和步骤02-03

送礼不用再买糖盒了，自己做有心意又好看（做法修改自@姜小西DIY）用料软纸1张铅笔1根剪刀1把黄卡纸1张黑记号笔1根红记号笔1根养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒的做法1张软纸，裁成正方形，对折3次画出老虎轮廓，剪下来展开修建一部分，另...

牛轧糖的优选美食

台式杏仁牛轧糖奶香浓郁最好吃做法步骤图解03-20

蔓越莓牛轧糖🍬，做法简单既健康又好吃😋做法步骤图解02-16

美味的蒙古炒米牛轧糖做法，大厨教你技巧01-26

花生牛轧派～给那些做牛轧糖失败的朋友们，另辟蹊径，有时也别有一番滋味！做法步骤图解11-01

美味的奶油娘亲的牛轧糖做法，大厨教你技巧03-22

棉花糖版牛轧糖--送给家人的新年礼物做法步骤图解10-26

美味的记录！牛轧糖！做法，大厨教你技巧01-31

美味的黑芝麻花生牛轧糖做法，大厨教你技巧03-04

好吃又简单的牛轧糖做法步骤图解11-01

美味的牛轧糖(小美)做法，大厨教你技巧12-25

可可味花生牛轧糖(七岁儿童版)做法步骤图解11-07

自制手工牛轧糖（水饴版）做法步骤图解03-20

美味的养颜红枣牛轧糖做法，大厨教你技巧01-02

自制蔓越莓牛轧糖，零失误简单好做的香甜糖果～做法步骤图解03-01

麦芽糖版手工牛轧糖做法步骤图解03-24

花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖做法步骤图解01-30

美味的焦糖杏仁牛轧糖做法，大厨教你技巧01-23

无黄油超级简单版牛轧糖做法步骤图解03-25

美味的纯手工打造牛轧糖做法，大厨教你技巧01-01

草莓坚果牛轧糖（棉花糖版）做法步骤图解01-19

四味牛轧糖食谱做法大全,超简单的四味牛轧糖做法步骤01-22

美味的黄油版手工牛轧糖做法，大厨教你技巧12-30

🧨年货小点心～牛轧糖熬糖版（4种口味）做法步骤图解01-26

手工牛轧糖（麦芽糖稀版）（附详细经验0失败）做法步骤图解10-27

养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒好吃的烹饪方法养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒的地道做法和步骤02-03

牛轧糖的优选美食

台式杏仁牛轧糖 奶香浓郁最好吃做法 步骤 图解03-20

蔓越莓牛轧糖🍬，做法简单既健康又好吃😋做法 步骤 图解02-16

美味的蒙古炒米牛轧糖做法，大厨教你技巧01-26

花生牛轧派～给那些做牛轧糖失败的朋友们，另辟蹊径，有时也别有一番滋味！做法 步骤 图解11-01

美味的奶油娘亲的牛轧糖做法，大厨教你技巧03-22

棉花糖版牛轧糖--送给家人的新年礼物做法 步骤 图解10-26

美味的记录！牛轧糖！做法，大厨教你技巧01-31

美味的黑芝麻花生牛轧糖做法，大厨教你技巧03-04

好吃又简单的牛轧糖做法 步骤 图解11-01

美味的牛轧糖(小美)做法，大厨教你技巧12-25

可可味花生牛轧糖(七岁儿童版)做法 步骤 图解11-07

自制手工牛轧糖（水饴版）做法 步骤 图解03-20

美味的养颜红枣牛轧糖做法，大厨教你技巧01-02

自制蔓越莓牛轧糖，零失误简单好做的香甜糖果～做法 步骤 图解03-01

麦芽糖版手工牛轧糖做法 步骤 图解03-24

花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖做法 步骤 图解01-30

美味的焦糖杏仁牛轧糖做法，大厨教你技巧01-23

无黄油超级简单版牛轧糖做法 步骤 图解03-25

美味的纯手工打造牛轧糖做法，大厨教你技巧01-01

草莓坚果牛轧糖（棉花糖版）做法 步骤 图解01-19

四味牛轧糖食谱做法大全,超简单的四味牛轧糖做法步骤01-22

美味的黄油版手工牛轧糖做法，大厨教你技巧12-30

🧨年货小点心～牛轧糖 熬糖版（4种口味）做法 步骤 图解01-26

手工牛轧糖（麦芽糖稀版）（附详细经验0失败）做法 步骤 图解10-27

养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒好吃的烹饪方法 养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒的地道做法和步骤02-03

台式杏仁牛轧糖奶香浓郁最好吃做法步骤图解03-20

蔓越莓牛轧糖🍬，做法简单既健康又好吃😋做法步骤图解02-16

花生牛轧派～给那些做牛轧糖失败的朋友们，另辟蹊径，有时也别有一番滋味！做法步骤图解11-01

棉花糖版牛轧糖--送给家人的新年礼物做法步骤图解10-26

好吃又简单的牛轧糖做法步骤图解11-01

可可味花生牛轧糖(七岁儿童版)做法步骤图解11-07

自制手工牛轧糖（水饴版）做法步骤图解03-20

自制蔓越莓牛轧糖，零失误简单好做的香甜糖果～做法步骤图解03-01

麦芽糖版手工牛轧糖做法步骤图解03-24

花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖做法步骤图解01-30

无黄油超级简单版牛轧糖做法步骤图解03-25

草莓坚果牛轧糖（棉花糖版）做法步骤图解01-19

🧨年货小点心～牛轧糖熬糖版（4种口味）做法步骤图解01-26

手工牛轧糖（麦芽糖稀版）（附详细经验0失败）做法步骤图解10-27

养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒好吃的烹饪方法养生牛轧糖（下）：老虎糖果礼盒的地道做法和步骤02-03