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毛笋的优选美食

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酱汁毛笋食谱做法大全,超简单的酱汁毛笋做法步骤06-19

只要是笋我都爱，不管怎么吃！用料毛笋一根大蒜3瓣生抽适量老抽适量糖适量油适量酱汁毛笋的做法毛笋剥皮，切片，起油锅，放入大蒜爆香，再倒入笋片，大火翻炒均匀，加入水，可多加点，调味品全部倒入，中火煮至汤汁收干即可出锅小贴士毛笋...
油焖酱油笋（南方人的早餐咸菜）春笋冬笋毛笋做法步骤图解02-27

南方冬末春初，各种各样的笋，冬笋，春笋，雷笋，毛笋。笋做的好不好吃有一件事情很重要，那就拿到手后第一时间处理干净进高压锅！在大山里，想要做笋需要小火慢炖一晚上，在城市里就高压锅一下也很方便～把笋的涩口麻去除，这样剩下笋的鲜...
美味的春季毛笋烧肉做法，大厨教你技巧03-22

用料冰糖10克笋800克五花肉克500生抽3勺耗油1勺老抽1勺啤酒半瓶蒜头3颗春季毛笋烧肉的做法选白嫩毛笋一颗，洗净切块！比麻将牌要大点哈五花肉热水泡下去腥，也可以焯水放点料酒姜片，沥干水分备用！冷锅下五花肉2片生姜蒜头拍...
毛笋炒酸菜食谱做法大全,超简单的毛笋炒酸菜做法步骤03-16

其实我是做菜小白，高手莫见怪😀用料酸菜克毛笋蒜瓣姜片白糖克生抽勺盐克水小米椒个鸡精十三香毛笋炒酸菜的做法酸菜洗净切碎，毛笋去皮洗净切片。锅中加入水烧开，倒入毛笋煮两分钟捞出，倒掉锅里的水。葱姜蒜小米椒切碎锅中...
㸆毛笋食谱做法大全,超简单的㸆毛笋做法步骤03-21

毛笋季，一株毛笋小的四五斤大的七八斤，掘一株就能烧满一整锅了，鲜甜嫩脆，炒肉片放汤，太多烧法了，不过家里最多的还是㸆成一锅，可以分吃成好几顿，也可以装到干净的罐子里保存下来慢慢吃，但是不能贪多哦，每年因为贪吃毛笋把胃吃坏...
雪菜毛笋食谱做法大全,超简单的雪菜毛笋做法步骤03-02

用料毛笋半个大青椒1个雪菜200克雪菜毛笋的做法毛笋切开后，切片入锅加水煮开，沥干水后备用热锅加油，青椒切丝、雪菜入锅翻炒加入毛笋片，加入盐、味极鲜、麻辣鲜，翻炒均匀，加入漠住锅底的水，大火焖3分钟至水干翻炒后，起锅装盘...
美味的毛笋（初步处理）做法，大厨教你技巧10-25

毛笋很嫩，就算老一点的地方也是非常的鲜甜，但是毛笋处理不好吃进去之后喉咙跟舌头会麻麻的很难受，接下来就教大家一个简单的方法。也是老竹乡人的方式。用料毛笋1支毛笋（初步处理）的做法将毛笋切薄片（1-2毫米）锅烧热倒入（不加...
毛笋乌鸡汤食谱做法大全,超简单的毛笋乌鸡汤做法步骤03-16

春天正是吃笋的时节，和鸡汤一起炖，非常鲜美。煮一锅，不放盐，用保鲜盒分装，每天回家加点蔬菜或豆制品，一碗饭，可以美美吃上一周了。用料乌鸡一只姜三片毛笋一只毛笋乌鸡汤的做法菜场现杀乌鸡一只，回家冲掉血水，焯水。毛笋也让菜...
美味的毛爸的-泡椒毛笋做法，大厨教你技巧03-11

每年的清明前后，做一道用毛笋做的泡椒笋，选用还没出土的毛笋，老家叫黄光头，意思是还在土里还头出头的笋，甜甜的，做泡椒笋简直一流，口感一流！用料泡椒个花椒粒白醋滴姜片盐克如图毛爸的-泡椒毛笋的做法毛笋(还没出土的笋)切片...
炖毛笋食谱做法大全,超简单的炖毛笋做法步骤06-02

春季就是吃黄泥毛笋的季节用料黄泥毛笋两株料酒适量咸肉适量盐适量炖毛笋的做法忘记拍照了，笋去壳洗净，滚刀块，高压锅放水把笋压10分钟，取出备用。咸肥肉，咸排骨适量，新鲜带皮肥肉适量，和压过的笋一起放入电饭锅或者砂锅，加满...
毛笋不辣喉咙的处理做法步骤图解11-20

毛笋便宜但是会辣喉咙，这个办法绝无失败。用料毛笋米糠一小袋红辣椒1只毛笋不辣喉咙的处理的做法毛笋的头部斜切掉，拔掉2、3片外壳。用刀切几刀，记得不要切到笋，但是外壳都要切透。这样一小包米糠和一根红辣椒拿个大锅，一...
美味的油闷笋(毛笋)做法，大厨教你技巧06-09

用料笋若干油小半碗酱油小半碗料酒没过笋冰糖1块(小的)油闷笋(毛笋)的做法把笋去壳，切成块，放入高压锅中。放入调料，酱油的量加到你平时吃的咸度就行。可以放一个干辣椒调味。放完调料时的状态。盖上锅盖大火烧开后，继续...
最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋好吃的烹饪方法最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋的地道做法和步骤02-25

我从小就在农村长大，对于我们南方人来说，春天的味道就是吃毛笋，晒笋干、干菜、挖荠菜，马兰头，每户人家都有毛竹山，满山的毛竹，这个季节最爱的菜——咸肉炖毛笋用料咸肉半条毛笋1根盐适量冰糖一颗最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛...
毛笋炖肉食谱做法大全,超简单的毛笋炖肉做法步骤03-09

用料五花肉一块毛笋半颗油适量美极鲜适量料酒适量毛笋炖肉的做法油烧热，生肉下锅，加酱油料酒翻炒和毛笋一起倒入高压锅，加热水烧。...
烤毛笋食谱做法大全,超简单的烤毛笋做法步骤06-10

清明前后，街上卖笋的商贩增多，这个时节是笋最鲜美的时候，用水煮加盐的方法保留笋的原滋原味，美味就是这么简单。用料春笋1根约3-4斤糖适量盐20克烤毛笋的做法毛笋挑大点的好吃。毛笋的根部有小点的要削干净，外皮剥干净，洗净...
毛笋炒肉食谱做法大全,超简单的毛笋炒肉做法步骤12-18

用料毛笋2根肉冰糖生抽盐味精小葱蒜姜醋黄酒毛笋炒肉的做法剥好毛笋，切片葱切段，准备好姜、蒜锅烧热放油，稍热放姜炒几下放肉翻炒，滴一点醋然后放笋，继续翻炒片刻，放入冰糖、蒜、生抽放少量黄酒翻炒，待烧干时再放入少量黄酒，...
冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉做法步骤图解01-10

娃们今天跟着老爸一起挖了十多颗的笋回来，或许是因为这里有自己的劳动成果，所以回家要帮着剥笋，看他一片片的挖笋壳，立马出手来个技巧用料冬笋1000克菜刀1把咸肉100克雪菜50克盐适量冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉的做...
咸肉炖毛笋食谱做法大全,超简单的咸肉炖毛笋做法步骤03-21

又到了吃毛笋的季节~用料咸肉200克毛笋5斤（未去皮）干辣椒两个清水适量盐两小勺老姜4-5片料酒三大勺生抽两大勺葱花少许咸肉炖毛笋的做法毛笋去皮洗净，切开，焯水后洗净沥干。将毛笋和干辣椒放入高压锅内，加入清水没过食材。...
美味的奉化油酱烤毛笋做法，大厨教你技巧02-13

奉化名菜，名扬四海用料毛笋10斤食用油500克酱油100克啤酒1瓶醋少许糖少许奉化油酱烤毛笋的做法新鲜毛笋去头去尾，洗净净水半锅，先烧开毛笋切块入锅清水烤至半个小时后，依次放入油、酱油、酒期间水干了就加热水，偶尔要翻一...
腌肉炖毛笋怎么烹饪才好吃，好吃的腌肉炖毛笋做法02-04

去了老家，妈妈挖了一些毛笋（按照老家的气候，仍然称得上冬笋吧），让我们带来。妈妈在老家用柴灶给毛笋焯了水，虽然，妈妈说，已经焯得很透了。但是我回家用腌肉炖，发现还是需要很长时间，至少炖2个小时吧，笋的根部才没有“hao”的感觉...
焐毛笋食谱做法大全,超简单的焐毛笋做法步骤02-22

春天，吃毛笋最好的季节！用料酱油3勺盐2勺毛笋1支干辣椒5个茴香3个桂皮1小块香叶5片豆瓣酱1勺味精适量腊肉皮1整块焐毛笋的做法毛笋剥皮洗净对半切开，再切成块。腊肉皮焯水去掉多余的费油剪成一小块一小块准备好干辣椒香...
毛笋炖排骨食谱做法大全,超简单的毛笋炖排骨做法步骤03-29

现在就是吃毛笋的季节！盒马里买的毛笋很嫩，一颗可以烧2-3顿。用料排骨半斤毛笋三分之一料酒2勺干辣椒2个剁椒酱1勺盐5克毛笋炖排骨的做法毛笋拨壳，太大了，就拨了三分之一。剩下的壳没拨就这样放着不容易老洗干净切成小块...
美味的时令毛笋烧肉做法，大厨教你技巧06-23

用料新鲜毛笋一株（10斤左右）猪肉500克生抽少许啤酒1罐时令毛笋烧肉的做法笋剥壳洗净切去根部老的地方（用指甲掐不进去）地方1/3处对半切，吃的是靠近根的地方，笋尖备用根部切成0.5cm小圆片每个小圆片切成小扇形切好后放入高压...
菌菇毛笋南瓜炒肉片做法步骤图解11-28

#舌尖上的中国第二季#第一集脚步中，看到农民在树林里采蘑菇，回家就那么简单地在油锅里一炒，却能感受到满室飘香的鲜美，自己也忍不住效仿着，做了一道鲜美可口的菌菇毛笋南瓜炒肉片。用料日本南瓜1个鸡腿菇100克鲜花菇100克...
红烧毛笋食谱做法大全,超简单的红烧毛笋做法步骤03-17

每到清明前后，家乡的笋就大量上市，今天就做一道红烧毛笋，甜津津，很鲜美。用料毛笋1支酱油若干干辣椒1个糖若干盐若干红烧毛笋的做法毛笋处理掉外壳，洗干净，照笋的纹路切成片或块，在清水中煮，煮到上面漂浮一层沫，㸓出沫，再煮个5...

毛笋的优选美食

酱汁毛笋食谱做法大全,超简单的酱汁毛笋做法步骤06-19

油焖酱油笋（南方人的早餐咸菜）春笋冬笋毛笋做法步骤图解02-27

美味的春季毛笋烧肉做法，大厨教你技巧03-22

毛笋炒酸菜食谱做法大全,超简单的毛笋炒酸菜做法步骤03-16

㸆毛笋食谱做法大全,超简单的㸆毛笋做法步骤03-21

雪菜毛笋食谱做法大全,超简单的雪菜毛笋做法步骤03-02

美味的毛笋（初步处理）做法，大厨教你技巧10-25

毛笋乌鸡汤食谱做法大全,超简单的毛笋乌鸡汤做法步骤03-16

美味的毛爸的-泡椒毛笋做法，大厨教你技巧03-11

炖毛笋食谱做法大全,超简单的炖毛笋做法步骤06-02

毛笋不辣喉咙的处理做法步骤图解11-20

美味的油闷笋(毛笋)做法，大厨教你技巧06-09

最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋好吃的烹饪方法最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋的地道做法和步骤02-25

毛笋炖肉食谱做法大全,超简单的毛笋炖肉做法步骤03-09

烤毛笋食谱做法大全,超简单的烤毛笋做法步骤06-10

毛笋炒肉食谱做法大全,超简单的毛笋炒肉做法步骤12-18

冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉做法步骤图解01-10

咸肉炖毛笋食谱做法大全,超简单的咸肉炖毛笋做法步骤03-21

美味的奉化油酱烤毛笋做法，大厨教你技巧02-13

腌肉炖毛笋怎么烹饪才好吃，好吃的腌肉炖毛笋做法02-04

焐毛笋食谱做法大全,超简单的焐毛笋做法步骤02-22

毛笋炖排骨食谱做法大全,超简单的毛笋炖排骨做法步骤03-29

美味的时令毛笋烧肉做法，大厨教你技巧06-23

菌菇毛笋南瓜炒肉片做法步骤图解11-28

红烧毛笋食谱做法大全,超简单的红烧毛笋做法步骤03-17

毛笋的优选美食

酱汁毛笋食谱做法大全,超简单的酱汁毛笋做法步骤06-19

油焖酱油笋（南方人的早餐咸菜）春笋冬笋毛笋做法 步骤 图解02-27

美味的春季毛笋烧肉做法，大厨教你技巧03-22

毛笋炒酸菜食谱做法大全,超简单的毛笋炒酸菜做法步骤03-16

㸆毛笋食谱做法大全,超简单的㸆毛笋做法步骤03-21

雪菜毛笋食谱做法大全,超简单的雪菜毛笋做法步骤03-02

美味的毛笋（初步处理）做法，大厨教你技巧10-25

毛笋乌鸡汤食谱做法大全,超简单的毛笋乌鸡汤做法步骤03-16

美味的毛爸的-泡椒毛笋做法，大厨教你技巧03-11

炖毛笋食谱做法大全,超简单的炖毛笋做法步骤06-02

毛笋不辣喉咙的处理做法 步骤 图解11-20

美味的油闷笋(毛笋)做法，大厨教你技巧06-09

最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋好吃的烹饪方法 最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋的地道做法和步骤02-25

毛笋炖肉食谱做法大全,超简单的毛笋炖肉做法步骤03-09

烤毛笋食谱做法大全,超简单的烤毛笋做法步骤06-10

毛笋炒肉食谱做法大全,超简单的毛笋炒肉做法步骤12-18

冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉做法 步骤 图解01-10

咸肉炖毛笋食谱做法大全,超简单的咸肉炖毛笋做法步骤03-21

美味的奉化油酱烤毛笋做法，大厨教你技巧02-13

腌肉炖毛笋怎么烹饪才好吃，好吃的腌肉炖毛笋做法02-04

焐毛笋食谱做法大全,超简单的焐毛笋做法步骤02-22

毛笋炖排骨食谱做法大全,超简单的毛笋炖排骨做法步骤03-29

美味的时令毛笋烧肉做法，大厨教你技巧06-23

菌菇毛笋南瓜炒肉片做法 步骤 图解11-28

红烧毛笋食谱做法大全,超简单的红烧毛笋做法步骤03-17

油焖酱油笋（南方人的早餐咸菜）春笋冬笋毛笋做法步骤图解02-27

毛笋不辣喉咙的处理做法步骤图解11-20

最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋好吃的烹饪方法最正宗的做法腌笃鲜～咸肉炖毛笋的地道做法和步骤02-25

冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉做法步骤图解01-10

菌菇毛笋南瓜炒肉片做法步骤图解11-28