非常简单柔软不硬好吃8寸配方玉米面包cornbread做法 步骤 图解10-05
用料玉米面142克1杯面粉142克1杯泡打粉6克2小勺盐11克1小勺半糖68克1/3杯牛奶300克1杯➕1/4杯鸡蛋1个黄油42.5克3大勺猪油71克5大勺非常简单柔软不硬好吃8寸配方玉米面包cornbread的做法鸡蛋放置室温,黄油融化,预热烤箱...
放三天不硬的冰皮月饼很赞的巧克力馅配方做法 步骤 图解02-19
用料巧克力馅巧克力65%黑巧65克鸡蛋2个糖40克牛奶50克可可粉5克澄粉25克中筋面粉25克冰皮糯米粉55g粘米粉55g澄粉35g糖最好是韩国细砂糖50g玉米油35g牛奶250g除了配方,额外需要炒熟的糯米粉,糯米粉放不粘锅翻炒,微黄即可...
切块整齐,持久不硬的抹茶雪花酥,密封可放15天,新年最佳伴手礼做法 步骤 图解11-29
春节将至,很多小伙伴要做雪花酥作为伴手礼,加了水怡的雪花酥可以增长酥脆时间,使雪花酥不容易变硬,没有也可以用麦芽糖代替,分享日常做法,希望能给大家一点参考用料黄油25克烘焙奶粉20克棉花糖75克小葫芦饼干75克坚果碎60克...
驴打滚这样做第二天不硬做法 步骤 图解03-14
用料黄豆粉40克糯米粉200克玉米淀粉50克水克糖适量克红豆沙适量驴打滚这样做第二天不硬的做法糯米粉➕玉米淀粉用的玉米淀粉把糖放用温水里搅匀,水不烫手就可以。糯米粉和玉米淀粉和糖搅成酸奶状上锅蒸20分钟盖上保鲜...
不硬不柴的时蔬牛肉芝士饼(儿童版)好吃的烹饪方法 不硬不柴的时蔬牛肉芝士饼(儿童版)的地道做法和步骤01-17
都知道牛肉含铁量高富含蛋白质,但是牛肉肉质较硬不知道怎么做孩子才能下咽,今天就做一款不硬不柴的牛肉芝士饼,口感柔软,12个月以上就可以吃了哦用料牛瘦肉100克蛋清1个淀粉10g胡萝卜适量西兰花适量儿童酱油适量芝士1片不...
虾肉不硬的做法:基围虾蟹味菇芹菜豆腐胡萝卜面(三阶段辅食面)做法 步骤 图解08-11
食材较多的辅食要注意各食材比例。用料基围虾(肉)50克蟹味菇10克芹菜30克豆腐50克胡萝卜碎30毫升牛油果油8毫升盐0.5克江团小墨鱼高汤30毫升虾肉不硬的做法:基围虾蟹味菇芹菜豆腐胡萝卜面(三阶段辅食面)的做法基围虾去虾线...
隔夜不硬一口惊喜—坚果果干小麻薯做法 步骤 图解06-02
真的是一口惊喜的小麻薯包~坚果果干的加入口感更加丰富,快来试试吧~用料麻薯预拌粉250克色拉油或植物油35克水120克鸡蛋1个黑芝麻15克坚果果干55克隔夜不硬一口惊喜—坚果果干小麻薯的做法预拌粉➕色拉油➕水➕鸡蛋放在...
松软不硬的玉米面窝窝头(满足想减肥和注重口感的)做法 步骤 图解02-22
这几天看了一些做玉米面窝窝头的方子,无非就是放不放糖和小苏打,操作、用料很简单易上手,我也按食谱做了两次,综合一下,整理出一个既能满足想减肥的人,又能满足注重口感的人的配料表。今天就是按稍改动的配料表做的,我认为挺...
一颗青团 藏味春天|柔软不硬的青团配方做法 步骤 图解02-12
一颗颗碧绿的青团藏着生机勃勃的春天相约一起来做青团品尝春天的味道呀☑️每一款馅料分别可以做15个左右,每个大约28~30克左右,可以按照自己的需求翻倍或减半。☑️青团皮可以做60个左右,每个大约45克,可以按照自己的需求翻...
牛轧糖(甜度刚好)(不硬)做法 步骤 图解12-03
有人喜欢软的,有人喜欢硬的,最下面附小贴士,软硬可以自己调整。我用的是完达山脱脂奶粉,甜度刚好,不会太腻。下次可以再加点葡萄干和芝麻。用料花生200克熟杏仁80克黑加仑葡萄干50克黄油77克棉花糖330克脱脂奶粉200克牛轧...
隔天不硬的艾草青团做法 步骤 图解02-21
春日限定|爆浆芋泥青团❗️轻松get嚼劲青团|||春天要来了🍃,分享一个春日限定的美食,超好吃,嚼劲满满的青团。其中乱入一个红豆馅的青团用料糯米粉260克澄粉40克细砂糖40克艾草粉20克饮用水(艾草粉中)200克备用水40克猪油20克...
不硬不软滑溜不会坨的面疙瘩做法 步骤 图解11-09
面疙瘩大多都要不光滑溜(面面的没口感),要不光筋道(年纪大的咬不动),要不光软糯(薄面的容易粘牙),我个人比较喜欢三合一的口感,造的前前后后试了三四次才调整出来,也是为了照顾全家的口味,个人还是很喜欢的,不接受反驳( ̄o ̄).zZ用料1....
驴打滚/豆面卷,软糯清甜,过夜不硬做法 步骤 图解05-07
特别爱吃豆面卷,我做的一般都是软糯糯的,不会拿不起来,也不硬实筋道,保证过夜不硬!不太想吃黄油,用的玉米油,热量会低很多,油无需后揉进去,省事,出锅还容易拿出过夜还和刚做出来一样好吃!用料熟黄豆粉三勺三象水磨糯米粉150克玉...
直接法三天不硬的酸奶土司(面包机版)做法 步骤 图解05-07
面包,一直是喜欢的早餐之一,不管是土司还是调理面包,总能找到一款心头好。用料高筋面粉270克低粉30克酵母4克盐2克细砂糖25克黄油25克酸奶150~180克鸡蛋1个直接法三天不硬的酸奶土司(面包机版)的做法将鸡蛋液倒入面包机桶,再...
超简单零失败的雪媚娘 白胖子 皮隔夜不硬做法 步骤 图解05-28
不多说,好吃就是了,操作简单,绝对不会失败了,有问题可以微信问我:2252291110别看步骤多,其实超简单用料雪媚娘皮可以做18个三象糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖75克牛奶255克黄油(皮蒸好后才用)30克熟糯米粉适量(制作见小贴士)--...
薄皮儿馅儿大@猪肉包菜粉条馅儿饼@凉了也软和不硬做法 步骤 图解01-02
家里小朋友特别爱吃粉条做的菜,吃完粉条包子,腻了,想吃饼,满足小朋友一切要求。曾经也看过菜谱做馅儿饼,但是做出来的饼都是死面,硬的,不好吃。这次的灵感也是前几天做家常饼时的激发。小朋友爱吃馅儿,所以包的馅儿也特别多,于...
美味的自用不硬奶枣配方做法,大厨教你技巧01-27
从网上找了不少配方,最后自己总结了一下,有了这个配方,奶香浓郁,放几天吃也不会硬。mark下来,留以后用用料去核羌芜灰枣80颗棉花糖(低糖棉花糖100g,落基山棉花糖60g)160克杏仁80克黄油50克奶粉(我用的蓝胖子,奶味比德运重)65克...
不硬不柴的五香酱牛肉做法 步骤 图解08-15
酱牛肉,日常生活中最常见的酒肴,一般都切成片状装盘食用。这种美食我个人认为应该起源于西北一带,那边牛羊资源比较丰富,据说是内蒙古当地非常有名的一道菜。单从字眼上理解,对于以前不怎么做饭的小编,不可能去做这道美食。...
美味的隔夜不硬的驴打滚做法,大厨教你技巧03-15
记录用量用料糯米粉330克澄粉(小麦淀粉)70克糖粉30克温水450克豆沙400克隔夜不硬的驴打滚的做法1、材料一起搅拌均匀成如图的糊状,盖保鲜膜扎孔,水开计时蒸20-25分钟2、撒黄豆粉,不烫手的面团擀好,铺豆沙,卷起来。...
美味的酥脆不硬的猫耳朵做法,大厨教你技巧06-23
先说说普通猫耳朵的配方:红面团:中筋面粉125克,红糖30克,鸡蛋液半个,水40克白面团:中筋面粉125克,白糖25克,鸡蛋液半个,水(牛奶)40克这种普通配方做出来的猫耳朵会硬,一次偶然买到一种外脆里酥的猫耳朵,很好吃,于是自己就研究做...
美味的牛里脊不硬的窍门做法,大厨教你技巧01-28
饭店里的炒牛肉很嫩一般都是加了嫩肉粉,对身体不好。家里炒不好会很硬,更别说孩子可以吃了。其实一个小窍门就可以解决。又简单又方便。用料料酒老抽勺牛里脊克盐克胡椒粉克料酒勺牛里脊不硬的窍门的做法把牛里脊切片,横...
青团艾饼(软糯不粘牙,不硬)做法 步骤 图解06-21
方子综合了下厨房多个方子做了修改,软糯,不粘牙,冷了不硬,好好吃的方子基础是可乐乐777的方子,原方个人感觉稍稍粘牙,偶尔上锅会塌,但是味道也很不错的馅料只用了蛋黄肉松,也是可乐乐的方子,特此说明,尊重原创!用料艾饼皮:艾叶10...
不需要技术含量的葱花饼(不硬超软的葱花饼)做法 步骤 图解02-13
自创配方,做过很多次了,这样做出来的葱花饼好吃,凉了也不硬,我家的两个小不点每次能吃3饼呢😄😄用料普通面粉300克开水150毫升冷水50毫升葱适量盐一勺白芝麻(黑芝麻)一大勺花椒粉(不吃花椒可用胡椒粉代替)一勺不需要技术含量...
美味的瘦肉不硬的红烧肉做法,大厨教你技巧03-18
用料带皮五花肉克八角个桂皮香叶大葱姜片蒜米焦糖素老抽酱油黄酒盐冰糖瘦肉不硬的红烧肉的做法注意事项:1、让瘦肉不太硬的关键两点①炖肉的火一定要小,时间一定要足。 这道菜的火候讲究柴头罨烟焰不起,盖上盖...
第二天不硬的驴打滚做法 步骤 图解05-23
用料糯米粉210克水250克糖40克玉米油30克玉米淀粉10克小麦淀粉10克粘米粉20克黄豆粉若干克红豆泥300克第二天不硬的驴打滚的做法温水加白糖搅化,再加玉米油搅匀。加入粉类调匀面糊倒入垫了油纸的薄盘里,包上保鲜袋防水,...
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