• 水煎包(锅贴)发面做法 步骤 图解12-31

    正是西葫芦下季的时候,难得买到老的西葫芦,老西葫芦并不是真正的老,是比普通小西葫芦水份少一些,适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的,尤其喜欢用西葫芦做锅贴,南方应该叫水煎包用料老西葫芦半个肉馅半斤小葱5根姜末适量...

  • 美味的水煎包又叫锅贴做法,大厨教你技巧09-10

    简单方便好吃用料面粉因人数而定量,两个人又一大碗面差不多韭菜我买了三块钱的鸡蛋4—5个,两个人的,五香粉适量盐适量料酒一点,炒鸡蛋时候去腥得发酵粉适量葱水煎包又叫锅贴的做法和面,发好面,这个我前一天做好的,发面就不上...

  • 茴香粉条水煎包,锅贴做法 步骤 图解03-02

    用料茴香50克素肉20克粉条20克面粉100克温水50克茴香粉条水煎包,锅贴的做法温水和面,揉成光滑面团,盖盖醒发10分钟,再揉光滑,在醒发20分钟备用茴香洗净控干水分,粉条提前泡软备用茴香、素肉、粉条切碎,加五香粉,素蚝油,香油,橄...

  • 生煎化/锅贴化蒸饺(水饺/包子/各种速冻面食)做法 步骤 图解06-22

    早茶里最不爱的项目就是蒸饺,个人感觉蒸饺皮比较厚。。咬开后湿哒哒、油乎乎的。。为了不浪费凭空出现的这份速冻蒸饺,在下厨房看了一些方子。。自己简化了下,好吃到决定以后就这么消耗饺子类了。用料水少许油少许醋一碟...

  • 家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎锅贴~~做法 步骤 图解11-29

    昨天13号买的油水煎锅贴伤了我的❤加上之前另一位老总教的水煎法我得试试不是所以试了亲,^3^你们也来试试吧!用料香油两滴面粉1-2勺水根据面的比例适量盐适量鸡蛋1个油适量家常封闭式锅贴油水煎包~灵感来源于昨天买的水煎...

  • 发面大锅贴食谱做法大全,超简单的发面大锅贴做法步骤03-23

    用料牛肉馅盐十三香鸡精或味精老抽香油粉条葱姜粉鸡蛋发面大锅贴的做法1斤面粉放5克白糖5克酵母揉到软硬适中醒发备用肉馅放盐鸡精十三香鸡蛋一点点老抽打上劲之后放一点香油然后加入姜末葱末粉条(开水焯软切碎撒少许...

  • 水煎锅贴食谱做法大全,超简单的水煎锅贴做法步骤06-15

    简单易作的周日早餐,鲜香无比,素馅健康不腻。用料饺子皮250克萝卜半条鸡蛋2个香油适量虾皮30克油适量盐适量料酒适量生抽适量水煎锅贴的做法萝卜洗净去皮刨丝,放盐略腌片刻,挤出水。鸡蛋打散炒熟,虾皮炒熟备用。将所有材料...

  • 金灿灿的煎饺|锅贴饺|水煎包做法 步骤 图解06-04

    煎饺是娃他爸喜欢吃的菜我们一般都配醋吃他喜欢用台湾酱油蘸着吃有时候用泰式甜辣酱配着吃……因为他也会用泰式甜辣酱拌饭吃……为什么是金灿灿的?因为里面放了菜籽油!做戏做全套记得撒白芝麻和葱花哈用料冻水饺适量植...

  • 发面版本的小鱼锅贴 地锅鸡地锅鱼 锅贴做法 步骤 图解12-14

    发面饼的锅贴😁面皮配比:粉一斤、酵母泡打粉5克、糖10克、水约270克。揉成团醒发半小时、然后放到冷水里浸泡,千万不要搅动,不要洗不然就成面筋了!用料鲫鱼随意其他食材都写在步骤里了仔细看哦发面版本的小鱼锅贴地锅鸡地...

  • 煎锅贴🌮食谱做法大全,超简单的煎锅贴🌮做法步骤08-18

    用料饺子皮适量五花肉适量胡萝卜1根韭菜1把小葱1把榨菜适量盐适量生抽适量蚝油适量鸡精适量五香粉适量香油适量煎锅贴🌮的做法胡萝卜切块,放入料理机里磨碎。喜欢的食材全部切丁,切沫。五花肉切块,放在料理机里搅碎。所...

  • 发面水煎包食谱做法大全,超简单的发面水煎包做法步骤01-16

    用料韭菜100克鸡蛋1个胡萝卜1根盐10克生抽2勺五香粉1勺生抽2勺面粉400克水200克酵母2克五花肉300克蚝油3勺发面水煎包的做法后腿肉一块(家里只有这个)切丁剁馅儿,加胡萝卜泥儿,韭菜,鸡蛋加以上调料拌匀发面一小时,准备芝麻,...

  • 煎锅贴食谱做法大全,超简单的煎锅贴做法步骤11-02

    用料西葫芦一根胡萝卜半根鸡蛋两个木耳适量面粉适量煎锅贴的做法西葫芦胡萝卜擦丝加盐出水后过冷水攥干温热水和面醒着加入嫩鸡蛋碎,木耳碎!加入耗油,花椒粉,香油,花生油拌均后加入食盐面不揉!直接揪成小剂子!幹薄片儿包成锅...

  • 水煎包煎饺(不用发面)做法 步骤 图解12-27

    最近喜欢做饭😄用料面团和馅的材料如下油适量面团面粉400克水200克馅子鸡蛋2个(打好)白菜六片叶(切小丁)洋葱半个(切小丁)胡萝卜1根(切小丁)豆腐1块(切小小块)花椒粉半勺五香粉1勺葱适量(切碎)姜。适量(切碎)生抽一勺酱油1勺水煎包...

  • 三鲜锅贴水煎饺――鲜做法 步骤 图解12-20

    生鲜超市最方便的是营业时间长,种类多,价格实惠,但是缺点就是不能想要多少就要多少,蔬菜的捆太大太大,真是吃不了,这不,韭菜吃了三顿了,第一顿三鲜包子,第二顿三鲜馅饼,第三顿韭菜炒鸡蛋,居然还有那么多,怎么办,来个三鲜锅贴吧,再配...

  • (发面)脆底水煎包/ 生煎包/摩飞做法 步骤 图解12-28

    芳年易逝,不负韶华,不负卿!好好吃饭,很有必要!ღ💌ღ用料包子面团:普通面粉300克温开水165克绵白糖5克活性干酵母粉3克(室温低于18°酌情增加)包子馅儿:香菇青菜馅儿有菜谱白菜猪肉馅儿待添加其余材料:凉白开适量食用油适量黑芝...

  • 煎饺/锅贴食谱做法大全,超简单的煎饺/锅贴做法步骤10-11

    锅贴用半烫面法(半烫面法也适用于蒸饺、大饼、鸡蛋灌饼等其他很多美食)肉馅爆汁的冰花锅贴,外酥里嫩,咬一口汁水满满,香到爆。👉锅贴与煎饺最大的区别便在于,煎饺比锅贴多了一道煮的工序,而锅贴只煎不煮。锅贴是直接用油煎...

  • “水煎包”不发面版做法 步骤 图解08-28

    最近学会了包包子,然后各种做,连擀面杖都没有,也做的超级有劲儿哈,今天做的水煎包,有点懒人吃货的感觉,还没有学会很好的发面,所以直接烫面做了,口感不错,时间上很快速,半个小时左右就吃到嘴里了哈,值得推荐,分享一下!用料韭菜适量...

  • 锅贴煎饺食谱做法大全,超简单的锅贴煎饺做法步骤07-20

    用料鸡蛋2个面粉15克速冻煎饺20个食用油5克锅贴煎饺的做法准备安井速冻煎饺,电饼铛,油,鸡蛋!电饼铛预热,刷上食用油!把煎饺放进去,煎2分钟!用面粉加水变成面粉水,导入电饼铛里,加热6分钟!鸡蛋打散,加入盐,十三香或者胡椒鸡精调味,根...

  • 锅贴煎包食谱做法大全,超简单的锅贴煎包做法步骤05-31

    本来想做河南水煎包的,馅做多了,干脆包多点馅,做成锅贴煎包吧😂用料和面材料面粉:一斤酵母:5g盐:5g水:适量馅料:猪蔵头肉:一斤小葱:5根盐:适量生抽:适量耗油:适量十三香:适量食用油:一勺锅贴煎包的做法和成软硬适中的面团,待发酵好,切...

  • 美味发面水煎包 煎饺子做法 步骤 图解02-01

    这款是发面做的水煎包,煎饺也可以用这个做法,调料也一样,都好吃,我一次能吃二十个,美味停不下来!用料面粉1000克酵母3克肉馅适量淀粉适量生抽适量醋适量麻油适量蒜瓣四五瓣洋葱一半香菜1根美味发面水煎包煎饺子的做法一千克...

  • 发面水煎饺食谱做法大全,超简单的发面水煎饺做法步骤11-06

    底部酥脆,上面柔软的发面水煎饺每次包饺子的时候,就会活点发面做水煎饺,孩子特别爱吃。用料饺子馅儿适量普通面粉400克酵母4克水220克食用油适量平底锅发面水煎饺的做法普通面粉,水酵母活成光滑的面团儿,放在一个温暖处进...

  • 煎炉包、煎锅贴~如何煎出底部金黄酥脆的水煎发面包子,(附煎锅贴水饺)做法 步骤 图解02-23

    山东人都爱吃煎炉包,长得比较豪爽大气,南方叫生煎包,长得比较小巧秀气。最喜欢吃发面的面食,对肠胃消化也好,馅料还是更喜欢韭菜猪肉加虾仁的,真的是鲜香无敌美味儿。这次包的大小不太均匀,不过面发的真心不错,宣软无比、白白...

  • 牛肉锅贴&水煎包好吃的烹饪方法 牛肉锅贴&水煎包的地道做法和步骤09-30

    附:包包子视频。百年老字号清真牛肉锅贴加水煎包,吃了忘不掉…👍用料牛肉适量葱、姜、水各适量盐、老抽、鸡精各适量碱水、鹅油各适量牛肉锅贴&水煎包的做法牛肉锅贴制作碱面牛肉包子的剂子牛肉包子的制作在来一张...

  • 锅贴煎饺怎么烹饪才好吃,好吃的锅贴煎饺做法03-10

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料饺子500g食用油20g小葱10根据口味添加黑芝麻适量清水150g锅贴煎饺的做法从冰箱中拿出饺子。油锅烧热,放入饺子,中火煎2~3分钟。倒入清水,盖上锅盖焖5分钟。5分钟后开盖,撒下小葱...

  • 黄金玉米面发面锅贴做法 步骤 图解12-20

    小时候,母亲身体多病,她总是担心自己离世后我们生活无法自理,早早培养锻炼我们做各种活计。记得母亲教我做玉米面饼子,随着和好发酵后的玉米面在我的两手之间颠过来倒过去,十一二岁的不谙世事的我常常笑得直不起腰来,只觉得...