方子是狗大厨（gorden）的，中式菜汤，配图没买到菠菜，用油菜代替。请忽略。
用料
| 菠菜 | 把 |
| 猪肉馅 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 虾仁 | |
| 八角 | |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
狗大厨的菠菜丸子汤的做法
肉馅虾仁2:1，姜拍散切碎，混匀，调味（盐黑胡椒）
汤：水适量，酱油蚝油各一勺，八角料酒加入。煮开。
锅内适量油，煎肉圆至两面金黄，入汤锅。炖煮5 分钟
加入菠菜炖煮2分钟出锅
狗大厨的菠菜丸子汤做法 步骤 图解
烹饪集
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