美味的番茄牛肉丁意面做法，大厨教你技巧

新手尝试～（本教程用量为两人份）

用料  

番茄牛肉丁意面的做法  

1. 水煮沸后放入200g意面，加适量盐，煮13分钟左右（因不同的面而异），煮好后盛出

2. 煮面时，牛肉切成丁，加入适量料酒和盐腌制

3. 一个番茄切成小块，中小火烧热少许油后放入番茄块，熬至部分呈酱状，乘出备用

4. 热锅融化黄油一块后放入腌制过的牛肉丁，翻炒至变色

5. 加入熬过的番茄块，并加入70g番茄酱（视口味），翻炒

6. 加入煮好的面条，翻炒均匀入味，乘出后洒上少许黑胡椒粉