敲黑板😬简单又家常的爆炒牛肉,配上大葱的浓郁香味,好吃又下饭!爱吃牛肉的宝宝们千万不要错过❤️
用料
牛肉 | 500克 |
大葱 | 两根 |
葱 | 两根 |
姜 | 三片 |
蒜瓣 | 五瓣 |
盐 | 一勺半 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
研磨黑胡椒粉 | 适量 |
黑椒汁 | 少许(可不放) |
蚝油 | 一勺 |
生粉 | 一勺 |
巨好吃的葱爆牛肉‼️的做法
牛肉洗净切片
放一勺半盐,两勺生抽,一勺蚝油,少许黑椒汁,适量研磨黑椒粉,抓匀静置二十分钟
腌制牛肉时间里把大葱洗净切好
牛肉再放一勺生粉抓匀
葱姜蒜切好备用
下油锅爆香
倒入牛肉翻炒
炒至变色
倒入大葱
翻炒均匀即可,可以再倒点生抽上色
来个特写,又嫩又香🤣