从单位值班回到家20:00了,一个人肚子已经咕噜噜了,啥最快呢~面!
前后10分钟,搞定,完美!
我5分钟就吃完了,汤也没剩,太好吃了!意犹未尽!
如果你一个人不知道吃啥的时候,一碗热气腾腾辣乎乎香喷喷的酸辣面就是最好滴选择!🤗
用料
麻酱 | 1勺 |
盐 | 1/5勺 |
一品鲜生抽 | 1/2勺 |
耗油 | 1/2勺 |
鸡精 | 1/5勺 |
白糖 | 1/2勺 |
香油 | 1/2勺 |
葱白 | 一小段 |
葱叶 | 一小段 |
蒜 | 两小头 |
辣椒面 | 1/2勺 |
辣酱 | 1/2勺 |
花生油 | 3大勺 |
醋 | 1/2勺 |
超级好吃的快手面~酸辣面的做法
水烧开,煮面
调拌面酱料
把麻酱 盐 一品鲜 耗油 鸡精
白糖 香油都放在一个无水的干净碗里搅拌均匀。放在一旁静置。葱 蒜切沫,放入辣椒面 辣椒酱(啥牌子都行)
锅烧热油,直接浇在上面。
呵,厨房顿时满屋飘香啊,当时我都咽口水了,哈哈哈😀面也煮好了,浇上酱汁,再倒入一些香醋!
我都等不及了,开吃,哈哈,味道好极了!盆干碗净!爱吃面的你也来试试呗
小贴士
文中调料 食材的量都可以根据个人口味随意增减。
我也没有时间用电子秤去称量,说实话,吃面时候我感觉味道有些淡,就随机往面里又加了一点一品鲜酱油,嗯,口味正好!喜欢吃辣的伙伴还可以多加辣椒面和辣椒酱!
总之,这是一份忙人加懒人方子,省时、省力、味道还超赞!冰箱里有火腿我都不想吃了,好吃的停不下来啊😂
总之,我喜欢!