一顿吃不完，一种吃法会烦，冷冻了不好吃，所以多种做法分几次吃也不会腻烦。
用料
| 油 | 500克 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 鸡蛋清 | 3个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 八角辣椒葱姜蒜酱油醋料酒白糖五香孜然粉等 | 适量 |
一条鱼四种吃法的做法
去鱼磷、内脏
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
🐟肚皮切丝、先腌制
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱼身切块、腌制
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
熬鱼鳞粉，小火两碗熬成一碗即可
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸鱼块，外面粘的是鸡蛋面糊
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒鱼🐟肚皮丝
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
熬鱼头和鱼尾
![一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "一条鱼四种吃法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
炸鱼段时需小火榨透，外皮干脆，里面的鱼肉熟透，直接就可以吃！炸不熟的话，就适合把炸鱼段炖着吃了！
美味的一条鱼四种吃法做法，大厨教你技巧
烹饪集
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