当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

高配版泡面食谱做法大全,超简单的高配版泡面做法步骤

烹饪集 人气:1.66W
高配版泡面的做法步骤图,高配版泡面怎么做好吃

用料  

卤蛋 1个
泡面面饼 1块
青菜 4颗
香菜 1根
小葱 1根
西红柿 2个
牛肉卷 2个
香菇 1朵
小米辣 1个
郫县豆瓣酱 半勺
菜籽油 1勺
开水 少半锅
泡面粉料包 半包

高配版泡面的做法  

  1. 青菜洗净备好
    香菜、小葱洗净切末备好
    香菇洗净切片备好
    两个西红柿十字刀切开皮开水烫一下扒皮备好
    小米辣切⭕️备好
    卤蛋切两半备好
    烧半壶开水备好


  2. 热锅凉油,
    下西红柿丁炒出沙,
    放半勺郫县豆瓣酱翻炒出香味,
    放香菇片大概翻炒一下,
    葱花香菜末炒香。

    加入烧好的半壶开水再次烧开,
    放小米辣⭕️
    放面饼,
    撒半包粉料,
    面饼煮至五成软,
    锅铲压一压面饼,
    使其散开点儿,
    放两个肉卷烫熟,
    然后放青菜,青菜烫八成熟时捞面出锅,
    装碗。