如果吃腻了可乐鸡翅、红烧鸡翅、炸鸡翅,可以试试这款鸡翅,第一口就会给人一种特别的感觉,吃起来很清香。
用料
柠檬 | 半个 |
薄荷 | 5片 |
鸡翅 | 8个 |
盐 | 适量 |
蜂蜜 | 一小勺 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油 | 10克 |
柠檬薄荷黄油鸡翅的做法
薄荷切成碎,柠檬对半切。在鸡翅上划两道口子,加入盐、黑胡椒、蜂蜜、薄荷碎、半颗柠檬挤汁,抓匀,半颗柠檬切片垫在鸡翅下面。封保鲜膜冰箱冷藏至少1小时。
平底锅大火加热,放入黄油。
放入鸡翅,煎至表面焦黄。
煎好的鸡翅放入锡纸盒/烤网/烤盘(记得垫锡纸),上下火200度20分钟,中途可以翻面。
烤至金黄取出,可以撒上少许薄荷碎点缀。完成~一定要趁热吃!