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糯米面团的魅力大大的,没有发酵困难问题,就是捏一下,煮一下就好了,蛮好玩的。做起来好像小时候玩橡皮泥的感觉,从年初开始突然开始迷上做糯米团子,好像回到小时候玩耍的时光,专注的捏捏捏,冰箱冷冻室囤了不少糯米团子,又是元旦又是春节马上又要元宵节了,开个菜谱来填这个坑吧,有时间就补个过程图~
用料
花样团子的做法
适量糯米粉加入适量温水调和成絮状(慢慢的少量的一点一点的加入温水调和)
调成絮状后,再用手揉成面团
加入各种粉,调成想要的颜色。以上面团用了南瓜粉、可可粉,抹茶粉,竹碳粉,草莓粉。以上用到的食材都是天然成分,给孩子食用也放心。少量的蓝色会使用食用色素,也不用太担心。
用肉色面团搓出头部,身体,绿色面团捏出鱼尾
红色面团一根根搓出头发粘在头部
用给面团搓小圆做眼睛,眉毛
各样式团子