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美味的东北乱炖一锅出做法,大厨教你技巧

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东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

八角 1个
花椒
酱油
排骨 500克
玉米 2根
香叶 2片
大蒜 4瓣
豆瓣酱 2勺
豆角 800克
3勺

东北乱炖一锅出的做法  

  1. 豆角摘好,洗净。

    东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 玉米切段备用。

    东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内放油,花椒,大料,干辣椒炸锅,放入葱姜,白糖上色,把排骨放锅中煎一下,加入料酒。

    东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 两面都煎好后加入开水,倒入老抽,生抽适量,盖盖儿炖半小时。

    东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 排骨炖半小时后加入玉米段,豆角,继续炖,中途放盐,快出锅时放入拍好的蒜瓣香味出来时就可以出锅了!

    东北乱炖一锅出的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅装盘,准备开动了!

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