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古时候有:“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思就是说,萝卜上市了,就不需要郎中了!当然这有点夸张了!但萝卜的确是个很好的东西!
用料
口味清爽的萝卜丝素包的做法
萝卜丝加姜片炒熟,放入辣椒葱花
把姜片剔除,萝卜丝放凉
用腐皮卷入萝卜丝
腐皮一开二,正好六条
平底锅烧热,薄油放入素包中小火煎至两面金黄色即可
切断装盘,好吃的不要不要的
小贴士
萝卜适合用生姜,可以炒熟后把生姜去除