简单好做的 干锅土豆中翅做法 步骤 图解

小红书：民谣厨房

4个中翅剪开➕姜片 蒜片 葱段 料酒1勺 生抽1勺 老抽0.5勺 胡椒粉1小勺 白糖0.5小勺 腌制15分钟

土豆切粗条 过一遍水 热油 煎土豆🥔 微熟撒盐🧂煎至双面金黄捞出

少量油 （中翅本身有油）煎中翅 煎至两面金黄

下土豆  ➕白芝麻  孜然粒  辣椒面 翻炒入味 撒葱花

用料  

简单好做的 干锅土豆中翅的做法  

1. 中翅对半剪开

2. ➕姜片 蒜末

3. 1

4. 腌制

5. 切粗条

6. 这里煎的时候撒点盐

7. 煎至金黄

8. 1

9. 1

10. 完成