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干锅

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  • 干锅鸡脚筋食谱做法大全,超简单的干锅鸡脚筋做法步骤12-31

    家里俩娃都喜欢吃鸡脚筋,这都成了每周必做菜。用料鸡脚筋土豆个洋葱个竹笋大葱根生姜大蒜瓣干辣椒个花椒粒粒香叶干锅鸡脚筋的做法鸡脚筋切开,焯水,清洗干净。盐,料酒,姜末,辣椒粉腌制30分钟以上。水烧开倒入腌好的鸡脚筋,大...

  • 十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)做法 步骤 图解02-15

    牛蛙,配上各种喜欢的素菜,很挑战你的味蕾哦。用料牛蛙2-3只莲藕2个土豆2个香菜5根豆瓣酱一大勺蒜蓉酱一小勺青辣椒三个(喜欢辣的可以多加)十五分钟搞定快手干锅牛蛙(配各种素菜)的做法第一步:如图所示,这是需要的食材。第二步...

  • 辣炒牛蛙—🔥超下饭做法 步骤 图解03-02

    特别下饭!用料牛蛙4只青椒洋葱半个葱蒜苗花椒干辣椒料酒生抽盐鸡精白糖辣炒牛蛙—🔥超下饭的做法处理干净的牛蛙洗净,剁块,放生抽料酒腌制一小时。锅内热油,爆香葱姜干辣椒花椒。放入牛蛙翻炒均匀。加入适量黄酒,鸡精,一丢...

  • 美味的干锅麻辣菜花做法,大厨教你技巧01-05

    我家门口有家湘菜,味道很不错,她家的大碗菜花做的那叫一个相当的地道,每次我跟爷去,都要来一碗,吃的干干净净走人。爷捡里面煸炒的焦黄的肉渣子,我捡菜花,各取所需。以前做过一版干锅菜花,昨天做晚饭,看着菜花发呆,突然想来点重...

  • 猪舌 | 麻辣香锅好吃的烹饪方法 猪舌 | 麻辣香锅的地道做法和步骤02-04

    情人节前夕,在家烧一锅麻辣香锅暖暖身子,撒上香芝麻,倒上微薄小酒,一人一边打游戏一边吃着热锅,听着外边的冬雨淅淅沥沥地下着。在繁忙一周后,拿美食犒劳自己一下吧~用料猪舌(煮熟)1条各色火锅丸子若干娃娃菜1颗菠菜适量油豆腐...

  • 干锅猪板筋,超下饭,近期的最爱好吃的烹饪方法 干锅猪板筋,超下饭,近期的最爱的地道做法和步骤01-27

    看到群里团购干锅猪板筋,口水直流,然后决定自己做~太优秀了我用料青椒6个料酒1勺生抽1勺盐少许猪板筋一小块小米椒10个土豆2个芹菜半斤蒜10瓣姜1小块泡椒5个干锅猪板筋,超下饭,近期的最爱的做法板筋切丝,加嫩肉粉(可以多加一...

  • 干锅小炒肉食谱做法大全,超简单的干锅小炒肉做法步骤01-17

    用料红绿辣椒各2个豆鼓少许带皮五花肉(切薄)200克素鸡200克葱丝少许蒜片少许盐适量鸡精少许黄酒少许生抽1茶勺干锅小炒肉的做法锅中放入一勺油,烧热放入豆豉炒香,放入五花肉片,反复翻炒,待五花肉的一部分肥油被煸出来。五花...

  • 炸火锅‼️空气炸锅版麻辣香锅做法 步骤 图解02-02

    一个人不用开火就能搞定的麻辣香锅,这做法绝对是懒人福音,而且很适合手残党,家里有空气炸锅的一定要试一试,吃火锅剩下的食材不要浪费,空气炸锅版麻辣香锅真有现炒的那味,简单又美味,属于有手就会做系列~用料各种丸子300克虾...

  • 干锅茶树菇怎么做才更好吃,教你干锅茶树菇的家常做法食谱01-04

    干锅菜是相对于火锅而得名的。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。我们在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。为了避免菜肴冷却后影响口感,就用小火加热保温,并用木铲铲...

  • 美味的干锅海虾蔬菜煲做法,大厨教你技巧01-13

    大连的朋友给带来一些海鲜干货其中有一盒干海虾,朋友说这个是真正的野生海水虾稔之前吃的都是淡水虾或者人工养殖的能吃到野生的虾还是挺期待的怎么吃呢,朋友建议说红烧或者做干锅都很好吃。因为海虾本身是咸的,去掉泥肠...

  • 好吃到掉眉毛的简易版干锅鸡做法 步骤 图解03-03

    超爱吃干锅鸡,以前都是外面吃,现在跟同事请教自己做了一回,超棒,又卫生,又好吃,家人超爱用料鸡肉500克土豆1个芹菜3根切片年糕200克洋葱半个郫县豆瓣酱2勺料酒3勺盐5克生抽2勺耗油3勺味精5克京葱四分之一根蒜6瓣姜5片好吃到...

  • 美味的干锅梅菜茶树菇做法,大厨教你技巧01-14

    用料茶树菇梅干菜素肉干辣椒新鲜青杭椒姜丝干锅梅菜茶树菇的做法茶树菇洗干净切段待用梅干菜浸泡1小时左右,清洗干净,然后放入锅中用油、酱油红烧,加盐、糖、蘑菇精红烧入味,放入电饭锅中蒸到梅干菜菜烂出锅待用干辣椒用...

  • 干锅兔腿食谱做法大全,超简单的干锅兔腿做法步骤01-13

    用料豆角新鲜兔腿2只新鲜兔腿2只土豆芦笋金针菇蟹味菇葱姜蒜香叶花椒茴香子干辣椒料酒酱油干锅兔腿的做法兔腿两只洗净备用土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用兔腿...

  • 芹香干锅虾食谱做法大全,超简单的芹香干锅虾做法步骤01-18

    用料鲜虾半斤洋葱适量芹菜少许盐少许料酒少许芹香干锅虾的做法虾去泥线,洗净沥水洋葱切小块,芹菜去叶,切小段锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出锅中余油爆香洋葱,小火炒香放入虾、适量盐,拌炒,放少...

  • 美味的茄汁鸡腿干锅做法,大厨教你技巧03-10

    舔锅了,女儿连锅底的汁都刮来拌饭用料生抽勺番茄酱勺鸡腿土豆蚝油葱茄汁鸡腿干锅的做法鸡腿冷水焯,捞出当一回容么么扎几扎生抽蚝油生姜葱段番茄酱汁浸泡2小时懒人上线,电饭煲放一把葱段,鸡腿一扔,盖好一个煮饭或者肉类键...

  • 美味的🦐干锅香辣虾做法,大厨教你技巧03-05

    用料虾一斤半芹菜几根干辣椒5个土豆1个藕1节红薯1个黄瓜半根料酒少许蒜6瓣葱3根姜5片生抽一丢丢老抽一点点红油豆瓣酱1勺蚝油1瓶盖海鲜酱半勺蒸鱼豉油1瓶盖味精4小勺胡椒1小勺糖2小勺花椒20粒洋葱半个🦐干锅香辣虾的...

  • 美味的干锅藕片(超子)做法,大厨教你技巧02-26

    源:超子美食为了我自己做饭方便找和看,如有侵权,联系即删。ps.我在作者的基础上,根据自己的习惯/口味稍微改动了一些,喜欢原版可以去看原视频。链接贴在这里了用料莲藕一段洋葱半个姜3片葱几块大蒜4-5瓣芹菜1根五花肉片适...

  • 干锅笋丝鸡食谱做法大全,超简单的干锅笋丝鸡做法步骤01-08

    用料三黄鸡笋干啤酒1听洋葱1个蒜1头姜1块葱白七八根小米辣8根八角2个香叶3片花椒适量干锅笋丝鸡的做法笋干用清水泡发3小时左右。(如果白天没时间,又是晚饭吃,可以在头一天晚上泡好,按照步骤2处理后,用保鲜袋装好放冰箱冷...

  • 美味的干锅花菜·玛捷斯做法,大厨教你技巧02-24

    用料五花肉30克切簿片生抽10克老抽5克花菜半颗大蒜2瓣切片干锅花菜·玛捷斯的做法主锅一字刀头煸炒7分钟2A/160,30克油热油1分钟后把五花肉和大蒜煸炒出香味,(五花肉喜欢焦香一点煸个4分钟左右)然后倒入花菜4分钟/2A/140...

  • 美味的不过油的干锅排骨做法,大厨教你技巧02-07

    用料排骨1000克青椒1个洋葱半个不过油的干锅排骨的做法排骨洗净,焯水3-5分钟后捞出,用温水冲洗干净,加足够的开水,大火烧开后转小火炖20分钟。捞出排骨沥水。炒锅热锅,加略多的油,把排骨放入翻炒,炒至表面上色。加一勺郫县豆...

  • 美味的干锅茄子扁豆做法,大厨教你技巧01-16

    干锅菜,汤汁少、不勾芡,经过高温烹制,食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来,再辅以各种美味调料,食之干香味浓,香辣过瘾,久久回味~用料长茄300克扁豆150克五花肉100克大蒜3瓣小红辣椒10克红油豆瓣酱(或郫县豆瓣酱)1/2大匙蚝油1/2...

  • 干锅鸡翅虾—巨简单做法 步骤 图解01-06

    疫情封控20多天,出场最多的菜用料虾350g藕500g鸡翅500g火锅底料一块(根据自己能吃的辣度调节)葱姜蒜一点点干锅鸡翅虾—巨简单的做法鸡翅焯水后剪成两半,方便入味虾提前去虾线开背藕切厚一点的大片备用放入葱姜蒜火锅底料...

  • 干锅土豆「挽尊版」做法 步骤 图解02-03

    用料土豆1个火腿肠1根蒜2瓣小葱1根油、盐、生抽、老抽、孜然粉、老干妈、白砂糖、烧烤伴侣、白芝麻适量克干锅土豆【挽尊版】的做法一个土豆去皮切大丁火腿肠一根切大丁两瓣蒜去皮洗净切片小葱一根切段土豆焯水2分钟...

  • 黑暗料理版湖南干锅菜做法 步骤 图解12-29

    德国留学党一日发现家里只剩下鸡蛋土豆和黄瓜,而彼时还有两个男性组员干完活以后嗷嗷待哺。盯着几样东西瞬时脑内回流家乡小饭馆里火烧火燎油水滋滋响的干锅。湖南干锅的话常见的菜谱是干锅花菜,干锅茶树菇,只是任何东西...

  • 干锅凉粉食谱做法大全,超简单的干锅凉粉做法步骤03-21

    夏天到了来到凉粉尝尝鲜用料凉粉一块肥肉末150g瘦肉末200g蒜苔50g葱蒜随意干锅凉粉的做法肥肉切末,瘦肉切末,蒜苔切丁,葱蒜切末,也可以放别的配料比如木耳青椒或尖椒。先放油炒肥肉末炒出肥油放瘦肉末炒干点倒酱油放红辣...