芹香干锅虾食谱做法大全,超简单的芹香干锅虾做法步骤

用料  

芹香干锅虾的做法  

1. 虾去泥线，洗净沥水

2. 洋葱切小块，芹菜去叶，切小段

3. 锅中放适量油，将虾放入炸，至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的，捞出

4. 锅中余油爆香洋葱，小火炒香

5. 放入虾、适量盐，拌炒，放少许料酒拌炒入味

6. 放入芹菜段略炒即可

小贴士

1、炒洋葱要记得用小火，把香味炒出来~
2、虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的~
3、芹菜叶子，我这次是没用，如果你喜欢的话，可以加进去~~~