美味的一人食·烤蛋奶羹做法,大厨教你技巧

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一人食·烤蛋奶羹的做法步骤图,怎么做好吃

20160529#早餐#,之前都是蛋奶烤燕麦,今天不如来个基础款的蛋奶羹,没有烤箱也能做哦。烤的会稍微有焦糖味比较香,的就比较健康比较嫩滑。

用料  

鸡蛋 两白一黄
牛奶 150mL
白砂糖 适量

一人食·烤蛋奶羹的做法  

  1. 白砂糖,牛奶,鸡蛋搅拌均匀顺带调味

  2. 过筛倒入碗中

  3. 烤箱预热200℃,烤20分钟,完成~

  4. 如果是没有烤箱的同学
    碗上覆一张保鲜膜,用牙签戳几个小洞洞,冷水入锅大火蒸15分钟即可

小贴士

在此基础款上大家可以随意打开脑洞,加入坚果啊越蔓莓干啊葡萄干啊吐司啊焦糖啊什么都可以,放底层还是拌匀还是铺表面也是随意