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美味的一人食肉沫鸡蛋羹做法,大厨教你技巧

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一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

今天吃蛋蛋~

用料  

鸡蛋 2个
前腿肉沫 适量
酱油,芝麻油 适量

一人食肉沫鸡蛋羹的做法  

  1. 剁点肉肉,平铺在上面

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打两个鸡蛋,搅匀

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加水,按蛋1:水1.5的比例,有条件的可以过筛,加个保鲜膜,我懒得就没有了

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开上锅10分钟,5-7分钟,出锅后加酱油和点两滴香油,味道超棒~

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 里面是这样哒,而且不老呢~

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开吃啦

    一人食肉沫鸡蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我觉得已经够味了,所以肉和蛋液都没放盐,不喜欢葱花于是也没有放在上面点缀