美味的海石花水果果冻做法，大厨教你技巧

安全、健康、营养、美味！在家做果冻！

用料  

海石花水果果冻的做法  

1. 50克海石花洗净，装入白色网袋里。

2. 锅里倒入10碗水（家里装饭用的碗）放入海石花草。

3. 开大火，烧开。

4. 大火烧开后倒入一小勺子白米醋，搅拌均匀。

5. 继续搅拌海石花草。然后盖上盖子，压力锅上汽后，小火压1小时。

6. 1小时后熄火，压力锅的汽走后，开盖，这时候的海石花水熬煮好了，类似于平时煮好的粥水，很粘稠。捞起网袋，在煮好的海石花水里加适量的白糖，搅拌均匀，使其融化。

7. 其实在海石花水快要煮好之前，就可以先准备水果了，我家宝贝帮忙把切好的水果放进磨具里。

8. 我们这次准备了火龙果、苹果、桃子、还有葡萄干。

9. 把刚才煮好的海石花水倒入磨具里。

10. 就这样，很简单哈。倒满就好。

11. 大约一个半小时，海石花果冻凝固了。

12. 扣出来，摆在盘子里。

13. 好美啊！好诱惑呀！

14. 宝贝已经等不及了，立刻开吃！

小贴士

1、这次的模具我用的是烤蛋糕的模具，家里有啥就用啥，用碗也行。水果看个人喜欢哈，放什么水果都可以。