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夏季吃饭是很难的事,维独喜欢吃酸的,所以做了这道菜,特别下饭
用料
番茄胡萝卜玉米炒瘦肉的做法
玉米掰开,胡萝卜切丁
瘦肉剁成末
番茄切丁
炒油下肉末,炒熟,盛起待用
再开火,下油倒入番茄,翻炒,压至出水,成泥状,倒入玉米,胡萝卜炒软,炒到差不多倒入少许水煮透,
再倒入刚炒好的肉末一起煮五分钟,加入一少许的盐,多量的糖,比例大概在1:15的比例,以酸甜为主
起锅