美丽苋菜胭脂红,补血又补钙,所以有长寿菜之称。
用料
苋菜 | 200克 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 5克 |
油 | 15ml |
姜 | 4片 |
美丽苋菜的做法
把买来的苋菜洗净,摘去老梗,沥干水分备用。
把蒜和姜都切成片备用。
锅加热放入油,烧至六成热,放入姜和蒜爆香,这时放入苋菜,翻炒四五分钟,放入盐,变软即可盛出转盘。
小贴士
1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了
美丽苋菜胭脂红,补血又补钙,所以有长寿菜之称。
用料
苋菜 | 200克 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 5克 |
油 | 15ml |
姜 | 4片 |
美丽苋菜的做法
把买来的苋菜洗净,摘去老梗,沥干水分备用。
把蒜和姜都切成片备用。
锅加热放入油,烧至六成热,放入姜和蒜爆香,这时放入苋菜,翻炒四五分钟,放入盐,变软即可盛出转盘。
小贴士
1.注意不要留着老的菜梗
2.不要炒过了