2021,想开始记录一些日常美食
用料
玉米粒 | 100克 |
玉米油 | 50克 |
白砂糖 | 80克 |
纯净水 | 40克 |
黄油 | 30克 |
甜蜜酥脆香喷喷爆米花的做法
准备图片材料,和一口带盖的锅
玉米粒放进锅中
倒入玉米油
翻炒翻炒
开始爆出花儿了
盖上盖子,
不时摇晃一下,使之受热均匀满满一锅
先装出来,可以用油纸垫一下
倒入白砂糖
倒入纯净水
放入黄油
冒大泡的时候放入刚才爆的花儿
翻炒翻炒,让每颗花儿都能裹到糖浆
倒出来,好完美🥰
简直好吃到停不下来
简单又美味,动手做起来吧伙伴们!
小贴士
我买的圆形的玉米粒,据说比较好出花儿,在外包装上就有写圆形或者蝶形,可以参考哦🥰