时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 北豆腐 | 1块 |
| 青椒 | 2个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 调料 | |
| 老抽 | 3g |
| 蚝油 | 7g |
| 生抽 | 12g |
| 盐 | 1g |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 清水 | 刚刚没过食材 |
青椒炒豆腐的做法
热锅烧油，把切好块的豆腐放进锅里，煎至金黄色拿出备用。青椒切片备用。
![青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第2张]( "青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第2张")
不换锅，再倒少许油放入蒜片炒香，然后放青椒翻炒2分钟，接着放入煎好的黄金豆腐。
![青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第3张]( "青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第3张")
最后放入生抽、老抽、蚝油、盐、些许白胡椒粉和清水，豆腐充分吸收调味后就完成了。
![青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第4张]( "青椒炒豆腐的做法图解 青椒炒豆腐的做法步骤 第4张")
小贴士
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