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腰果+蝦仁+芹菜红萝卜做法 步骤 图解

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腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图

備料多不代表复杂,只为色泽😂操作很簡單

用料  

腰果 一把抓
虾仁 20只(喜歡可放多點)
西芹 2根
少許
紅蘿蔔或玉米 少許
生抽 適量
蚝油 適量
胡椒粉 少许

腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法  

  1. 冰鮮蝦解凍后,沥干水分加入少许“盐,胡椒粉,生粉”搅拌均匀,静置10分鐘

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 先把腰果放进锅内炒一下(炒一下会香脆很多,一定要:小火小火小火)

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 有点烧焦的色出来,就要马上装起來了备用

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 芹菜红萝卜切块,切条(随你喜欢)

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 热锅下油,我是先炒芹菜和红萝卜

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 芹菜和红萝卜炒至有软化感覺就可倒入腌制过的虾继续翻炒

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 最后一步:
        虾熟透变色后就可以加入炒过的“腰果”和少许"酱油,蚝油",拌匀,便可装碟开吃了

    腰果+蝦仁+芹菜红萝卜的做法步骤图 第8张