夏日一到,各种各样的甜品让人看了食欲大增!烧仙草夏日必备甜品,品种五花八门。本人分享的是一款本人经常做的烧仙草,每个人口味不同,所以材料可以自行增减!
用料
烧仙草粉 | 20克 |
熟花生 | 45克 |
葡萄干 | 35克 |
芋圆 | 50克 |
红豆 | 50克 |
炼乳 | 15克 |
冰激凌雪球 | 6个 |
超好吃的烧仙草的做法
1 把40克凉开水倒入锅中,加入20克仙草粉,搅拌均匀;然后再边搅拌边倒入450克开水,至均匀溶解。
2 开小火🔥,要不停地搅拌,防止粘锅,直到仙草粉水开了,关🔥火,然后倒入模具放凉置凝固或者放凉后置冰箱冷藏2小时左右!
3 将凝固的烧仙草切小块后,加入炼乳或者细砂糖,熟花生、葡萄干、芋圆、红豆、最后再加入冰淇淋雪球,(没有可以加点椰子汁或纯牛奶),我家雪球剩下2,3颗了,也是非常好吃的!
4 我这菜单大概做2碗的量
5 这是之前做的只加了烧仙草和芋圆,雪球,也是非常不错的!
小贴士
每个人的口味不一样,所以材料自行增减,大家喜欢吃什么加什么,大家随意,没有固定的;可以多样化,也可以简单化(烧仙草放点糖或炼乳)也是超满足。本人纯属友情分享,方便自己查看,喜欢的友友可以试下?