不喜甜不喜腻，试了又试最终自我感觉非常良好的炖鱼胶配方哈哈哈～
用料
| 鱼胶 | 适量 |
| 莲子 | 适量 |
| 银耳 | 适量 |
| 红枣 | 若干颗 |
| 芡实 | 可不下 |
| 冰糖 | 适量 |
最最最好吃的鱼胶炖法的做法
鱼胶、银耳、红枣泡一泡洗干净备用，重点来了～莲子，洗一洗倒入开水浸泡5-8分钟左右，将开水过滤掉，掰成两瓣，有芯的去芯，再洗一遍备用。
![最最最好吃的鱼胶炖法的做法图解 做法步骤 第2张]( "最最最好吃的鱼胶炖法的做法图解 做法步骤 第2张")
鱼胶、银耳、莲子、芡实放入炖盅加适量水（够吃就好，一人份的料加8分的水就ok！）隔水炖三个钟～炖完再加入冰糖、红枣闷一会待冰糖融化搅拌一下即可。
![最最最好吃的鱼胶炖法的做法图解 做法步骤 第3张]( "最最最好吃的鱼胶炖法的做法图解 做法步骤 第3张")
这次加入了芡实也是很赞哦～
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小贴士
红枣一定要最后放！最后放！不信你试试！
最好是炖完马上吃哦，当然睡前炖隔天早上吃也可以，不过就没有刚炖好那么美味啦～