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银耳百合炖雪梨川贝做法 步骤 图解

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银耳百合炖雪梨川贝的做法步骤图

一不留神就感冒了,并发咳嗽,这样的秋燥如何解?  
     单单炖一个梨太过花心思,把梨掏空,放入川贝,牙签固定盖子,放银耳百合一起隔水炖了三个小时。稍放凉时加入蜂蜜。
    止咳润肺佳品。

用料  

雪梨 1只
银耳 10克
百合 10克
川贝 10克

银耳百合炖雪梨川贝的做法  

  1. 1、梨洗净从梗部三分之一处切出一个盖,把大的一部分掏去瓤,川贝放进去,盖上盖,用牙签固定好放入炖盅。
    2、银耳泡发切碎,百合洗净,一起放入炖盅,加少量水。隔水炖三小时即可。
    3、食用时稍为放凉加蜂蜜,如果没有蜂蜜,可以在炖时放冰糖一起炖。

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